Table of Contents
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[ e n ] I N S T R U C T I O N M A N U A L
8
Intended use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
(
Important safety information . . . . . . . . . . . . . . . 5
General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Steam. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Meat thermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Cleaning function . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
]
Causes of damage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
General information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Steam. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
7
Environmental protection . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Saving energy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Environmentally-friendly disposal . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
*
Getting to know your appliance . . . . . . . . . . . . . 9
Control panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Main menu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Menu for the types of heating . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Cooking compartment functions . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Water tank . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
_
Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Accessories included . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Inserting accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Combining accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Optional accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
K
Before using for the first time. . . . . . . . . . . . . . 14
Before using for the first time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Initial use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Opening and closing the appliance door . . . . . . . . . . 14
Cleaning the cooking compartment . . . . . . . . . . . . . . 15
Cleaning the accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
1
Operating the appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Switching the appliance on and off . . . . . . . . . . . . . . 16
Setting and starting the appliance operation . . . . . . . 16
Heating up the appliance quickly . . . . . . . . . . . . . . . . 17
`
Steam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Noise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
VarioSteam - Steam-assisted cooking. . . . . . . . . . . . 17
Dough proving setting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Reheating. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Filling the water tank . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
After every steam operation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
O
Time-setting options . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Showing and hiding the time-setting options . . . . . . .21
Setting the timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Setting the cooking time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Checking, changing or deleting settings . . . . . . . . . .21
A
Childproof lock. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Automatic childproof lock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
One-time childproof lock. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Q
Basic settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Changing MyProfile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
List of basic settings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Setting favourites . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
n
Baking and roasting assistant . . . . . . . . . . . . . 24
Information on the settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Selecting a meal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Selecting and setting food . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
P
Programmes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Information on the settings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Selecting a dish . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Setting a programme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
@
Meat thermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Suitable types of heating . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Inserting the meat probe into the food . . . . . . . . . . . .26
Setting and starting the appliance operation . . . . . . .27
Core temperatures of different foods . . . . . . . . . . . . .27
F
Sabbath mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Starting the Sabbath mode. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Cancelling Sabbath mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
D
Cleaning agent . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Suitable cleaning agents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Surfaces in the cooking compartment . . . . . . . . . . . .29
After cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Keeping the appliance clean . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
.
Cleaning function. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
EcoClean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Floor cleaning aid. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Descaling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
en
3
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