Samsung NQ5B6753CAK Manual page 146

Oberhitze + Heißluft
Die Temperaturen und Garzeiten in dieser Tabelle dienen als Richtwerte zum Braten.
Es wird empfohlen, den Backofen im Modus „Oberhitze + Heißluft" vorzuheizen.
Legen Sie das Fleisch auf das Einhängegitter, beachten Sie die Angaben zur Einschubebene in
der Tabelle und verwenden Sie das Backblech als Fettpfanne auf Stufe 2.
Gericht Temperatur (°C)
Rinderbraten 170-190
(1 kg / medium)
Schweineschulterbraten/- 180-200
rolle (1 kg)
Lammbraten/ 190-210
Lammkeule (0,8 kg)
Hähnchen, ganz 200-220
(1,2 kg)
Ganze Forelle 180-200
(2 St./0,5 kg)
180-200
Entenbrust (0,3 kg)
Garzeit
Zubehör Einschubhöhe
(Min.)
Einhängegitter + 3+2 60-90
Backblech
Einhängegitter + 3+2 90-120
Backblech
Einhängegitter + 3+2 50-80
Backblech
Einhängegitter + 3+2 50-70
Backblech
Einhängegitter + 3+2 30-40
Backblech
Einhängegitter + 3+2 25-35
Backblech
Unterhitze + Heißluft
Die Temperaturen und Garzeiten in dieser Tabelle dienen als Richtwerte zum Backen.
Es wird empfohlen, den Backofen im Modus „Unterhitze + Heißluft" vorzuheizen.
Gericht Temperatur (°C)
Selbstgemachte Pizza 180-200
Gekühlte 180-200
vorgebackene Quiche/
Pastete
Tiefgefrorene 180-200
Rohteigpizza
Tiefkühlpizza 180-200
Gekühlte Pizza 180-200
Apfeltorte 160-180
Blätterteigstücke mit 180-200
Apfelfüllung
Zubehör Einschubhöhe Garzeit (Min.)
Backblech 1 20-30
Einhängegitter 2 10-15
Backblech 2 15-20
Backblech 2 15-25
Backblech 2 8-15
Einhängegitter 1 60-70
Backblech 2 10-15
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