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Zanussi ZOB 240 User Manual

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Einbau-
Built-in oven
Backofen
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Summary of Contents for Zanussi ZOB 240

  • Page 1 Bedienungs- User anleitung manual Einbau- Built-in oven Backofen ZOB 240...
  • Page 2 Electrolux Wir danken Ihnen, dass Sie sich für dieses Gerät entschieden haben. Wir wünschen Ihnen mit Ihrem neuen Gerät viel Freude und hoffen, dass Sie sich auch in Zukunft beim Kauf von Haushaltsgeräten für unsere Produkte entscheiden werden. Bitte lesen Sie die Benutzerinformation sorgfältig durch und bewahren Sie diese als Referenz auf, solange Sie im Besitz dieses Haushaltsgerätes sind.

  • Page 3: Table Of Contents

    Electrolux Inhaltsverzeichnis Warnungen und wichtige Sicherheitshinweise ................4 Gerätebeschreibung ........................6 Bedienung ........................... 7 Vor der erstmaligen Benutzung ..................... 8 Benutzung des Backofens ......................9 Tabellen Backen und Braten ....................... 12 Reinigung und Wartung ......................14 Störungen - Was tun? ......................... 17 Technische Daten ........................

  • Page 4: Warnungen Und Wichtige Sicherheitshinweise

    Electrolux Deutsch Warnungen und wichtige Sicherheitshinweise Heben Sie auf jeden Fall die mit diesem Gerät gelieferte Gebrauchsanweisung auf. Sollte das Gerät an Dritte abgegeben oder verkauft werden, oder falls Sie das Gerät bei einem Umzug in der alten Wohnung lassen, ist es von größter Wichtigkeit, dass der/die neue Nutzer(in) über diese Gebrauchsanweisung und die Hinweise verfügen kann.
  • Page 5 Electrolux Kindersicherheit Das Symbol auf dem Gerät bzw. auf • Dieses Gerät ist für den Gebrauch durch Er- wachsene bestimmt. Es ist gefährlich, wenn Sie dem Verpackungsmaterial weist darauf hin, es Kindern zum Gebrauch oder Spiel überlas- dass es nicht über den normalen Hausmüll sen.

  • Page 6: Gerätebeschreibung

    Electrolux Gerätebeschreibung 1. Bedienblende 6. Lüftungsschlitze für Kühlgebläse 2. Temperaturregler - Kontrollanzeige 7. Grill 3. Temperaturregler 8. Innenbeleuchtung 4. Backofenregler 9. Typenschild 5. Betriebsanzeige Zubehör Rost Backblech...

  • Page 7: Bedienung

    Electrolux Bedienung Backofenregler Der Backofen ist ausgeschaltet. Ober- und Unterhitze Oberhitze Unterhitze Grill Betriebsanzeige Die Betriebsanzeige leuchtet, wenn der Backofenregler eingestellt wird. Temperaturregler Drehen Sie den Temperaturregler gegen den Uhrzeigersinn, um Temperaturen zwischen 50 °C and 250 °C auszuwählen. Temperaturregler - Kontrollanzeige Diese Kontrollanzeige leuchtet, wenn der Temperaturregler gedreht wird.

  • Page 8: Vor Der Erstmaligen Benutzung

    Electrolux Sicherheits-Thermostat Kühlventilator Um gefährliche Überhitzung zu vermeiden Der Ofen ist mit einem Kühlventilator (durch unsachgemäßen Gebrauch des Gerätes ausgerüstet, der die Bedienungsblende, die oder defekte Bestandteile), ist der Backofen mit Einstellknöpfe und den Griff der Ofentür kühlt. Der einem Sicherheits-Thermostat ausgestattet, welcher Kühlventilator schaltet sich automatisch ein, wenn Stromversorgung unterbricht.

  • Page 9: Benutzung Des Backofens

    Electrolux Benutzung des Backofens Der Backofen wird mit einem exklusiven natürlichen Umluft- und Dampfsystem geliefert. Das Garen mit Dampf macht Ihre Speisen innen weich und außen knusprig. Die Gardauer und der Energieverbrauch werden dabei auch noch reduziert. Während des Backens kann Dampf entstehen, der beim Öffnen der Tür entweichen kann.
  • Page 10 Electrolux Ober- und Unterhitze Unterhitze Auf der mittleren Einschubhöhe verteilt sich die Diese Funktion ist besonders nützlich beim Hitze am besten. Wenn die Unterseite von Blindbacken von Teig. Sie kann auch für Quiches Speisen stärker gebräunt sein soll, verwenden oder Pasteten verwendet werden, damit Sie einfach eine niedrigere Einschubhöhe.
  • Page 11 Electrolux Braten: Benutzung des Grills Braten Sie keine Stücke, die weniger als 1 kg wiegen. Kleinere Stücke könnten beim Braten 1. Drehen Sie den Backofenregler, um den austrocknen. Dunkles Fleisch, das außen gut Backofen einzuschalten gegart, jedoch innen noch rosa bis rot bleiben soll, 2.

  • Page 12: Tabellen Backen Und Braten

    Electrolux Back- und Brattabelle Ober- und Unterhitze Zeitangaben beinhalten kein Vorheizen. Den leeren Backofen immer 10 Minuten vorheizen. Garzeit in Ober- und Unterhitze Minuten GERICHT HINWEISE Temp (°C) KUCHEN Rührteig 45-60 Kuchenform Mürbeteig 20-30 Kuchenform Buttermilch-Käsekuchen 60-80 Kuchenform Apfelkuchen 90-120 Kuchenform Strudel 60-80...
  • Page 13 Electrolux Grillen Zeitangaben beinhalten kein Vorheizen. Den leeren Backofen immer 10 Minuten vorheizen. Menge Grillen Garzeit in Minuten 1. Seite Stück Temp. °C 2. Seite Filetsteak 12 - 15 12 - 14 Beefsteak 10 - 12 6 - 8 Bratwurst 12 - 15 10 - 12 Schweinekotelett...

  • Page 14: Reinigung Und Wartung

    Electrolux Reinigung und Wartung Reinigung der Außenseiten Vor dem Reinigen den Backofen ausschalten und abkühlen lassen. Wischen Sie regelmäßig die Bedienblende, die Das Gerät darf nicht mit einem Backofentür und die Türdichtungen mit einem Heißdampf- oder Dampfstrahlreiniger weichen Lappen ab, den Sie in warmem Wasser gereinigt werden.
  • Page 15 Electrolux Reinigung der Backofentür Bauen Sie die Ofentür aus, bevor Sie mit der Reinigung beginnen. Gehen Sie hierzu folgendermaßen vor: 1. Öffnen Sie die Backofentür ganz. 2. Die Tür ist über Scharniere mit dem Backofen verbunden (Abb. A). 3. Heben Sie die kleinen Hebel auf den beiden Scharnieren an, und drehen Sie die Hebel Abb.
  • Page 16 Electrolux Auswechseln der Innenbeleuchtung Ziehen Sie den Netzstecker. Bei einem Ersatz der Backofenlampe muss die neue Lampe folgende Merkmale aufweisen: Elektrische Leistung: 15W / 25 W Elektrische Spannung: 230 V (50 Hz) Hitzebeständigkeit bis 300 °C Anschlussart: E14. Sie können Ersatzlampen bei Ihrem Fachhändler beziehen.

  • Page 17: Störungen - Was Tun

    Electrolux Störungen - Was tun? Wenn das Gerät nicht richtig arbeitet, bitte Folgendes überprüfen, bevor Sie sich an das Electrolux Service-Center wenden: ABHILFE FEHLER # Der Backofen schaltet nicht ein. "Prüfen, ob der Backofen auf manueller Betrieb steht und die Schalterknebel auf einer Funktion und einer Temperatur stehen.

  • Page 18: Technische Daten

    Electrolux Technische Daten Heizleistung Unterhitzeheizkörper 1000 W Oberhitzeheizkörper 800 W Ober-/Unterhitze 1800 W Grill 1650 W Backofenlampe 25 W Motor der Kühlungsbelüftung 25 W Gesamtanschlusswert 1850 W Betriebsspannung (50 Hz) 230 V Einbaunische Höhe unter Oberkante 587 mm in Nische 600 mm Breite mm 560...

  • Page 19: Anweisungen Für Den Installateur

    Electrolux Anweisungen für den Installateur Einbau und Installation sind streng gelegt sein, dass es an keiner Stelle 50°C (über unter Beachtung der bestehenden der Raumtemperatur) erreicht. Vorschriften durchzuführen. Jegliche Nach erfolgtem Anschluss müssen die Eingriffe müssen bei ausgeschaltetem Heizelemente geprüft werden, indem sie ca. 3 Gerät vorgenommen werden.

  • Page 20: Einbau-Anweisungen

    Electrolux Einbau-Anweisungen Damit ein störungsfreier Betrieb des Einbaugerätes gewährleistet werden kann, müssen die Küchenmöbel oder die Nische, in die Gerät eingebaut wird, passende Abmessungen haben. Gemäß den bestehenden Vorschriften müssen alle Teile, Berührungsschutz spannungsführender und betriebsisolierter Teile gewährleisten, so befestigt sein, dass sie nicht ohne Werkzeug abgenommen werden können.
  • Page 21 Electrolux Befestigung im Möbel Öffnen Sie die Backofentür. Befestigen Sie den Ofen mithilfe der vier Ab- standhalter im Möbel (Abb. 5 - A). Diese pas- sen genau in die Löcher in dem Rahmen. Ziehen Sie anschließend die vier mitgelieferten Holzschrauben (Abb. 5 - B) fest. Abb.

  • Page 22: Garantie/Kundendienst

    Electrolux Garantie/Kundendienst Deutschland Der Endabnehmer dieses Gerätes (Verbraucher) hat bei einem Kauf dieses Gerätes von einem Unternehmer (Händler) in Deutschland im Rahmen der Vorschriften über den Verbrauchsgüterkauf gesetzliche Rechte, die durch diese Garantie nicht eingeschränkt werden. Diese Garantie räumt dem Verbraucher also zusätzliche Rechte ein.
  • Page 23 Electrolux Österreich Sehr geehrter Kunde! Wir, die Electrolux Hausgeräte GmbH, beglück-wünschen Sie zum Erwerb eines Gerätes aus dem Electrolux Konzern. Für dieses Gerät räumen wir Ihnen, als Verbraucher im Sinne des Konsu- mentenschutzgesetzes gemäß den nachstehen-den Bedingungen, eine besondere Garantie ein, die Ihnen zusätzliche Rechte gewährt.
  • Page 24 Electrolux Unsere Kundendienststellen und Servicepartner Electrolux stellt Ihnen hiermit jene Partner vor, die dafür garantieren, dass wir Ihnen Top-Qualität mit unseren Kundendienstein richtungen jetzt und in Zukunft bieten. Zentrale: Kundendienst Wien, Niederösterreich, Kundendienststelle Kärnten, Osttirol nördliches Burgenland Elektroservice H. Schneider Electrolux Hausgeräte GmbH 9020 Klagenfurt, Rosentalerstraße 189 1230 Wien, Herziggasse 9...

  • Page 25: Europäische Garantie

    Electrolux Europäische Garantie Für dieses Gerät besteht in den am Ende dieser Benutzerinformation aufgeführten Ländern eine Garantie von Electrolux für den Zeitraum, der in der Gerätegarantie oder andernfalls gesetzlich festgelegt ist. Wenn Sie aus einem dieser Länder in ein anderes der aufgeführten Länder ziehen, wird die Gerätegarantie unter folgenden Voraussetzungen mit übertragen: •...
  • Page 26 Electrolux Thank you for selecting our appliance We wish you lots of enjoyment with your new appliance and we hope that you will consider our brand again when purchasing household appliances. Please read this user manual carefully and keep it throughout the product life cycle as a reference document.
  • Page 27 Electrolux Contents Warnings and Important Safety Information .................. 28 Description of the appliance ......................30 Controls ............................. 31 Before using the oven for the first time ..................32 Using the oven ........................... 33 Baking and Roasting Table ......................36 Cleaning and Maintenance ......................38 Something Not Working.......................

  • Page 28: Warnings And Important Safety Information

    Electrolux English Warnings and Important Safety Information Always keep these user instructions with the appliance. Should the appliance be passed on to third persons or sold, or if you leave this appliance behind when you move house, it is very important that the new user has access to these user instructions and the accompanying information.
  • Page 29 Electrolux Child Safety • This appliance is intended for use by adults. It is dangerous to allow children to use it or play with it. • Children should be kept away while the oven is working. Also, after you have switched the oven off, it remains hot for a long time.

  • Page 30: Description Of The Appliance

    Electrolux Description of the appliance 1. Control Panel 6. Air Vents for Cooling Fan 2. Thermostat Control Indicator 7. Grill 3. Thermostat Control Knob 8. Oven light 4. Oven Function Control Knob 9. Rating plate 5. Mains On Indicator Oven accessories Anti-tip shelf Cake tray...

  • Page 31: Controls

    Electrolux Controls Oven Function Control Knob The oven is off Conventional cooking - The heat comes from both the top and bottom element, ensuring even heating inside the oven Top heating element - The heat comes from the top of the oven only Bottom heating element - The heat comes from the bottom of the oven only Grill - The grill element will be on.

  • Page 32: Before Using The Oven For The First Time

    Electrolux Safety Thermostat The cooling fan To prevent dangerous overheating (through The oven is provided with a cooling fan, meant to incorrect use of the appliance or defective keep the front panel, the knobs and the oven door components), the oven is fitted with a safety handle cool.The fan switches on automatically thermostat, which interrupts the power supply.

  • Page 33: Using The Oven

    Electrolux Using the oven The oven has four shelf levels, and is supplied with two shelves. The shelf positions are counted from the bottom of the oven as shown in the diagram. It is important that these shelves are correctly positioned as shown in the diagram.
  • Page 34 Electrolux Conventional Cooking Grilling The middle shelf position allows for the best heat Most foods should be placed on the grid in the distribution. To increase base browning simply grill pan to allow maximum circulation of air and lower the shelf position. To increase top brow- to lift the food out of the fats and juices.
  • Page 35 Electrolux Hints and Tips On baking: On Roasting: Cakes and pastries usually require a medium Do not roast joints smaller than 1 kg. Smaller pieces temperature (150°C-200°C) and therefore it is could dry out when roasting. Dark meat, which is to necessary to preheat the oven for about 10 minutes.

  • Page 36: Baking And Roasting Table

    Electrolux Baking and roasting tables Conventional Cooking Timings do not include pre-heating. The empty oven should always be pre-heated for 10 minutes. Conventional Cooking Cooking times TYPE OF DISH NOTES in minutes temp °C CAKES Whisked recipies 45-60 In cake mould Shortbread dough 20-30 In cake mould...
  • Page 37 Electrolux Grilling Timings do not include pre-heating. The empty oven should always be pre-heated for 10 minutes. Cooking time in Quantity Grilling TYPE OF DISH minutes 1st side Pieces temp.°C 2nd side Fillet steaks 12~15 12~14 Beef-steaks 10~12 Sausages 12~15 10~12 Pork chops 12~16...

  • Page 38: Cleaning And Maintenance

    Electrolux Cleaning and Maintenance External cleaning Before cleaning switch the oven off and let it cool down. Regularly wipe over the control panel, oven The appliance must not be cleaned door and door seal using a soft cloth well wrung with a superheated steam cleaner or a out in warm water to which a little liquid detergent steam jet cleaner.
  • Page 39 Electrolux Oven Cavity The enamelled base of the oven cavity is best cleaned whilst the oven is still warm. Wipe the oven over with a soft cloth soaked in warm soapy water after each use. From time to time it will be necessary to do a more thorough cleaning, using a proprietary oven cleaner.
  • Page 40 Electrolux Replacing The Oven Light Disconnect the appliance If the oven bulb needs replacing, it must comply with the following specifications: Electric power: 15W / 25 W, Electric rate: 230 V (50 Hz), Resistant to temperatures of 300°C, Connection type: E14. These bulbs are available from your local Service Force Centre.

  • Page 41: Something Not Working

    Electrolux Something Not Working If the appliance is not working correctly, please check the following before contacting the Electrolux Service Centre: SOLUTION PROBLEM # The oven is not switching on. "Check the oven is in manual operation andthat both a cooking function and a temperature have been selected.

  • Page 42: Technical Data

    Electrolux Technical Data Heating element ratings Bottom heating element 1000 W Top Heating element 800 W Full oven (Top+Bottom) 1800 W Grill 1650 W Oven light 25 W Cooling fan motor 25 W Total rating 1850 W Operating voltage (50 Hz) 230 V Dimensions of the recess Height...

  • Page 43: Instructions For The Installer

    Electrolux Instructions for the Installer Terminal block The instructions given below are designed specifically for a qualified The oven is fitted with an easily accessible installer and should aid him or her to terminal block (Fig. 5) which is designed to operate perform all installation, adjustment, and with a single-phase power supply of 230 V.

  • Page 44: Building-In

    Electrolux Building-in To ensure correct operation of the built-in assembly, the kitchen cabinet and the recess for the built-in appliance must have suitable dimensions. When the appliance is fitted-in, there must be no open spaces left and it must be closed on all sides by the kitchen furniture to prevent the possibility of inadvertently touching “live”...
  • Page 45 Electrolux Securing the oven to the cabinet (Fig. 9). Fit the appliance into the cabinet recess. Open the oven door and secure the oven to the kitchen cabinet by placing the four distance holders (A) in the holes provided in the oven frame and then inserting the four wood screws Fig.

  • Page 46: Service And Spare Parts

    Electrolux Service and spare parts If after the checks listed in the chapter "Something Not Working", the appliance still does not work correctly, contact your local Service Centre, specifying the type of malfunctioning, the appliance model (Mod.), the product number (Prod. No.) and the serial number (Ser.
  • Page 47 Electrolux...
  • Page 48 Electrolux...
  • Page 49 Electrolux...
  • Page 50 Electrolux...
  • Page 51 Electrolux ZOB240 0,79 kWh 43 Min. 1.130 cm² ZOB240 0,79 kWh 43 Min. 1.130 cm² £ £ £...
  • Page 52 Electrolux www.zanussi.de 35696-7501 08/07...

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