Отделение На Фризера - Finlux FXCA 3131 RETRO RED User Manual

и непрекъснатия цикъл на охлаждане
преди съхранението в хладилника.
• Изтичането на вода от месото може
да замърси другите продукти в
хладилника. Трябва да опаковате
месните продукти и да почистите
всички течове по рафтовете.
• Не поставяйте храна пред канала на
въздушния поток.
• Консумирайте пакетираните храни
преди препоръчания срок на годност.
Не позволявайте на храната да влиза в
контакт с температурния сензор, който
се намира в хладилното отделение, за
да поддържа оптимална температура на
хладилното отделение.
• При нормални работни условия,
ще бъде достатъчно да регулирате
температурните настройки на Вашия
хладилник до +4 °С
• Температурата на хладилното
отделение трябва да е в диапазона 0-8
°С, пресните храни под 0 °С замръзват
и гният, бактериалното натоварване се
увеличава над 8 °С и разваля храната.
• Не поставяйте веднага гореща храна
в хладилника, изчакайте отвън
температурата да спадне. Горещите
храни повишават градусите на Вашия
хладилник и причиняват отравяне
на храна и ненужно разваляне на
храната.
• Месото, рибата и т.н. трябва да се
съхраняват в по-хладното отделение
за храни, а отделението за зеленчуци
е предпочитано за зеленчуци. (ако е
налично)
• За да предотвратите кръстосано
заразяване, месните продукти и
плодовете и зеленчуците не трябва да
се съхраняват заедно.
• Храните трябва да се поставят в
хладилника в затворени контейнери,
за да се предотврати натрупване на
влага и миризми.
Таблицата по-долу е кратко ръководство
с цел да ви покаже най-ефективния
начин за съхранение на основните групи
храни във вашето хладилно отделение.
Максимално
Храна
съхранение
Плодове и
1 седмица
зеленчуци
Месо и
2 - 3 дни
риба
Свежо
3 -4 дни
сирене
Масло и
1 седмица
маргарин
Бутилирани
продукти, До датата
например на трайност,
прясно посочена от
и кисело
производителя
мляко
Яйца 1 месец
Готвени
2 дни
ястия
ЗАБЕЛЕЖКА:
Картофи, лук и чесън НЕ трябва да
се съхраняват в хладилника.
4.2 Отделение на фризера
• Фризерът се използва за съхранение
на замразени храни, замразяване на
пресни храни и приготвяне на кубчета
лед.
• Храната в течна форма трябва да
се замразява в пластмасови чаши,
а другата храна да се замразява в
пластмасово фолио или торби. За
замразяване на пресни храни; увийте и
запечатайте прясната храна правилно,
т.е. опаковката трябва да е херметична
и да не изтича. Специални фризерни
торбички, алуминиево фолио,
полиетиленови торби и пластмасови
контейнери са идеални за целта.
• Не съхранявайте пресни храни,
прилепени до замразени храни,
тъй като те могат да размразят
замразената храна.
БГ - 39
Как и къде да
време за
съхранявате
Кош за зеленчуци
Увийте в
пластмасово
фолио, торбички
или в контейнер
за месо и
съхранявайте на
стъкления рафт
На определения
рафт на вратата
На определения
рафт на вратата
На определения
рафт на вратата
На определения
рафт за яйца на
вратата
Всички полици