Utilisation Du Four; Fonctionnement D'un Four Micro-Ondes; Vérification Du Bon Fonctionnement De Votre Four; Réglage De L'horloge - Samsung GE87M Owner's Instructions & Cooking Manual

utilisation du four

FONCTIONNEMENT D'UN FOUR MICRO-ONDES

Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence.
L'énergie qu'elles dégagent permet de faire cuire ou réchauffer les aliments
sans en altérer la forme ni la couleur.
Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour :
• Décongélation
• réchauffer/faire cuire immédiatement ;
• cuire.
Principe de cuisson.
1. Le magnétron génère des micro-ondes qui se
répartissent de façon homogène à l'intérieur du four
pendant la cuisson grâce à une rotation du plateau
sur lequel sont placés les produits. Ce procédé
assure donc une cuisson homogène des aliments.
2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments
sur une profondeur d'environ 2,5 cm. La cuisson se
poursuit au fur et à mesure que la chaleur se diffuse
dans les aliments.
3. Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des
propriétés des aliments :
• quantité et densité ;
• teneur en eau ;
• température initiale (aliment réfrigéré ou non)
La chaleur se diffusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la
cuisson se poursuit en dehors du four. Les temps de repos mentionnés
dans les recettes et dans ce livret doivent donc être respectés afin
d'assurer :
• une cuisson uniforme et à cœur ;
• une température homogène.
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VÉRIFICATION DU BON FONCTIONNEMENT DE VOTRE
FOUR
La procédure suivante vous permet de vérifier à tout moment que votre four
fonctionne correctement. Ouvrez la porte du four en appuyant sur le gros
bouton situé dans la partie inférieure droite du tableau de commande.
Placez tout d'abord un bol d'eau sur le plateau puis fermez la porte.
1. Appuyez sur le bouton Puissance et réglez la durée
sur 4 ou 5 minutes en appuyant sur le bouton ( ) et
( ) autant de fois que nécessaire.
2. Appuyez sur le bouton Départ (
Résultat : L'eau est chauffée pendant 4 à
5 minutes. L'eau doit entrer en
ébullition.
Le four doit être branché sur une prise murale appropriée. Le plateau
doit être correctement positionné dans le four. Si une puissance autre
que la puissance maximale est utilisée, l'eau mettra plus longtemps à
bouillir.
RÉGLAGE DE L'HORLOGE
Votre four micro-ondes est équipé d'une horloge. Lors de la mise sous
tension, « :0 », « 88:88 » ou « 12:00 » s'affiche automatiquement.
Réglez l'heure actuelle. Vous pouvez afficher l'heure au format 24 ou
12 heures. Vous devez régler l'horloge :
• à l'installation initiale ;
• après une coupure de courant.
N'oubliez pas de changer l'heure lors du passage à l'heure d'hiver ou à
l'heure d'été.
Fonction d'économie d'énergie automatique
Si vous ne sélectionnez aucune fonction lorsque l'appareil est en cours
de réglage ou de fonctionnement en état d'arrêt temporaire, la fonction
est annulée et l'horloge s'affiche après 25 minutes.
Le voyant Four s'éteint après 5 minutes lorsque la porte est ouverte.
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).
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