Guía Para Los Accesorios - KitchenAid Professional 5 Plus Series Owner's Manual

GUÍA PARA LOS ACCESORIOS
Accesorio
Batidor plano*
Batidor con borde
flexible*
Gancho para masa
en espiral*
Batidor de alambre*
Batidor elíptico de
11 alambres*
*Disponible solo con modelos específicos como accesorio que se compra por separado.
GUÍA PARA EL CONTROL DE VELOCIDADES
Todas las velocidades cuentan con tecnología
Soft Start ® , lo que permite que la batidora
con base arranque con una velocidad más
baja, para ayudar a evitar que se salpiquen
los ingredientes y se hagan nubes de harina
al comienzo del mezclado, luego aumenta
rápidamente hasta alcanzar la velocidad
seleccionada. Si se necesita un ajuste más
preciso, puede fijarse el control de velocidad
entre las velocidades indicadas en la tabla para
obtener las velocidades 1, 3, 5, 7 y 9.
Usar para mezclar
Mezclas normales
a pesadas
Mezclado y amasado
de masas con
levadura
Mezclas que requieren
incorporación de aire
Descripción
Tortas, coberturas de crema, dulces,
galletas, masa de tarta, pastel de carne,
puré de papas
Panes, bollos, masa de pizza, pasteles para
el café, panecillos
Huevos, claras de huevo, crema espesa,
glaseados hervidos, bizcochos, mayonesa,
algunos dulces
35