George Foreman GLP80VB Manual page 9

TABLA PARA ASAR
Los siguientes valores se deben usar como guía únicamente. Los tiempos sugeridos
corresponden a la capacidad completa de la parrilla. El tiempo de cocción depende del
grosor y del corte utilizado. Use un termómetro de cocción para comprobar si el alimento
está listo. Si el alimento necesita una cocción más prolongada, verifique periódicamente
para evitar cocinarlo en exceso.
ALIMENTO TIEMPO DE
COCCIÓN
CARNE
Hamburguesa 4,75 g 4 – 6 minutos
(5 oz)
Hamburguesas 5 – 6 minutos
congeladas 4,75 g
(5 oz)
Bistec de vacío 6 – 8 minutos
340,9 g (¾ lb)
Bistec de falda 226,8 g 4 – 6 minutos
(½ lb)
Filete de carne de res 4 – 6 minutos
4,75 g (5 oz)
Pinchos de carne de 5 – 7 minutos
res
Chuletas de lomo de 4 – 6 minutos
puerco, deshuesadas
Chuletas de lomo de 4 – 6 minutos
puerco, con hueso
Embutido, salchichita 4 – 6 minutos
o pati
Hot dogs 4 – 5 minutos
Tocino 6 – 8 minutos
NIVEL COMENTARIOS
MAX ,9 cm (¾ pulgada) de
grosor
Cocción a término medio
7 ºC (60 ºF)
MAX ,9 cm (¾ pulgada) de
grosor
Cocción a término medio
7 ºC (60 ºF)
MAX ,9 cm (¾ pulgada) de
grosor
Cocción a punto 63 °C
(45 ºF)
MAX ,9 cm (¾ pulgada) de
grosor
Cocción a término medio
7 ºC (60 ºF)
MAX ,9 cm (¾ pulgada) de
grosor
Cocción a punto 63 °C
(45 ºF)
MAX Cocción a término medio
7 ºC (60 ºF)
Medio- ,9 cm (¾ pulgada) de
MAX grosor
Cocción a 7 ºC (60 ºF)
Medio- ,27 cm (½ pulgada) de
MAX grosor
Cocción a 7 ºC (60 ºF)
Medio- Cocción a 7 ºC (60 ºF)
MAX
Medio- Cocción a 75,5 °C
MAX (68 ºF)
Medio- Cocinar hasta estar
MAX crujiente.
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ALIMENTO TIEMPO DE
COCCIÓN
Chuletas de lomo de 4 – 6 minutos
puerco ahumadas,
deshuesadas
Chuletas de cordero, 5 – 7 minutos
lomo
AVES
Pechuga de pollo,  – 3 minutos
deshuesada y sin piel
226,8 g (8 oz)
Lomitos de pollo 4 – 6 minutos
(4 a 6 trozos)
Lomo de pavo 9 –  minutos
340,9 g (¾ lb)
Hamburguesas de pavo 4 – 6 minutos
4,75 g (5 oz)
PESCADO
Filetes de tilapia 5 – 7 minutos
70, g (6 oz) c/u
Filete de trucha 4 – 6 minutos
70, g (6 oz)
Filete de salmón 5 – 7 minutos
226,8 g (6 – 8 oz) por
pieza
Bistec de salmón 226,8 7 – 9 minutos
g (8 oz)
Bistec de atún 4 – 6 minutos
70, g (6 oz)
Langostinos 3 – 4 minutos
NIVEL COMENTARIOS
Medio- Cocción a 7 ºC (60 ºF)
MAX
MAX ,9 cm (¾ pulgada) de
grosor
Cocción a término medio
7 ºC (60 ºF)
Medio- Cocción a 77 ºC (70 ºF)
MAX
Medio- Cocción a 77 ºC (70 ºF)
MAX
Medio- Cocción a 77 ºC (70 ºF)
MAX
Medio- Cocción a 77 ºC (70 ºF)
MAX
Medio Cocción a 63 °C (45 ºF)
Medio Cocción a 63 °C (45 ºF)
Medio Cocción a 63 °C (45 ºF)
Medio- Cocción a 63 °C (45 ºF)
MAX
Medio- Cocción a 63 °C (45 ºF)
MAX
Medio- Cocción a 63 °C (45 ºF)
MAX
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