Limpieza Y Mantenimiento - T-Fal ULTIMATE EZ CLEAN User Manual

• Desenchufe el aparato y deje que se enfríe durante
aproximadamente 3 horas. Para filtrar y drenar el
aceite, consulte la sección Limpieza y Mantenimiento.
Tablas de cocción
Los tiempos de cocción son solo una guía. Pueden variar
dependiendo de la cantidad, el sabor, el suministro de
electricidad, etc...
• Es importante que las papas fritas hechas a
mano se frían dos veces para obtener los mejores
resultados y evitar que el aceite se desborde:
- un primer ciclo a 160 °C/320 °F.
- un segundo ciclo a 170 °C/338 °F.
• Por motivos de seguridad y para lograr los resultados
más crujientes, seque bien los alimentos antes de
freírlos, especialmente los alimentos congelados y
las papas fritas recién hechas.
• Nunca vierta alimentos congelados directamente
del paquete en la canasta o sobre la bandeja de
aceite.
• Los trozos grandes de pollo o las papas fritas
grandes necesitan un tiempo de cocción más
prolongado.
• Ajuste el termostato de temperatura de acuerdo
con la tabla a continuación o siga las instrucciones
en el empaque de los alimentos.
• Consejo de cocina: Para evitar que los alimentos
se peguen entre sí, no utilice la canasta cuando
cocine alimentos rebozados o rosquillas.
ALIMENTOS FRESCOS
Papas fritas (capacidad
1200 g/2.65 lb
MÁXIMA de seguridad)
Papas fritas (capacidad
MÁXIMA recomendada)
Nuggets de pollo
Buñuelos de manzana
Champiñones
Filetes de pescado
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Cantidad Temperatura
1.º fritura 160 °C/320 °F
2.º fritura 170 °C/338 °F
600 g/1.3 lb
170 °C/338 °F
8 180°C/356°F
8~9 170°C/338°F
400 g/0.9 lb 150°C/302°F
400 g/0.9 lb 160° C/320 °F
ALIMENTOS CONGELADOS
Papas fritas (capacidad
MÁXIMA de seguridad)
Papas fritas (capacidad
MÁXIMA recomendada)
Filetes de pescado
Nuggets de pescado
Camarón congelado
Le recomendamos que:
- limpie el aceite después de cada uso para evitar
migas quemadas
- cambie el aceite regularmente.
Para una cocción rápida y de calidad, limite la cantidad
de papas fritas a 1/2 canasta a la vez.

Limpieza y Mantenimiento

Por su seguridad, el aparato drena automáticamente
todo tipo de aceites (o mantecas sólidas) (en posición de
filtrado) cuando está lo bastante frío (aproximadamente
3 horas después de la última cocción).
• Cuando termine de cocinar, gire la palanca de control
de la bandeja de aceite a la posición Automatic Oil
Filtration (Filtración Automática de Aceite). Fig. 12.
• Una vez terminada la filtración, puede almacenar el
recipiente:
- En el aparato: Coloque la palanca de control de
la bandeja de aceite en la posición Fry (Freír). El
aparato se debe llevar y transportar de manera
horizontal. Fig. 13.
Tiempo
- Fuera del aparato: Gire la palanca de control de la
11~14 min
bandeja de aceite a la posición Oil box (Bandeja de
aceite) y luego quite el recipiente. • Transpórtelo
4~6 min
con cuidado. Fig. 14.
10~14 min
• Almacene el aceite en un lugar fresco y seco,
idealmente a temperatura ambiente.
18~20 min
• Para reutilizar el aceite, retire el recipiente con
6~7 min
cuidado.
• Destape la cubierta de la bandeja de aceite y vacíe
10~12 min
el aceite en el recipiente de la freidora.
5~6 min
Cantidad Temperatura
900 g/2 lb
170 °C/338 °F
450 g/1 lb 170 °C/338 °F
350 g/0.75 lb 190 °C/374 °F
12 190 °C/374 °F
15 190 °C/374 °F
Asegúrese de que
el contenedor de
aceite esté vacío
antes de drenar
la freidora.
Lleve el recipiente
con ambas
manos.
Guárdelo en
un lugar fresco
y seco, lejos
de la luz y
especialmente
de la humedad.
Nunca coloque
la bandeja de
aceite en el horno
de microondas.
No vierta el
aceite usado
en el fregadero.
Tiempo
14~16 min
es
7~9 min
7~8 min
5~6 min
4~5 min
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