Electrolux COP826X1 User Manual page 13

Ret
Roastbeef, rød (lav‐
6
temperaturstegning)
Roastbeef, medium
7
(lavtemperatursteg‐
ning)
Roastbeef, gennem‐
8
stegt (lavtemperatur‐
stegning)
Filet, rød (lavtempera‐
9
turstegning)
Filet, medium (lav‐
10
temperaturstegning)
Filet, færdig (lavtem‐
11
peraturstegning)
Kalvesteg (f.eks. bov)
12
Nakkekam eller kam‐
13
steg
Pulled pork (lavtem‐
peraturstegning)
14
Mørbrad, frisk
15
Spareribs
16
Lammeben med ben
17
Hel kylling
18
Halv kylling
19
Kyllingebryst
20
Kyllingelår, friske
21
Vægt
1 - 1.5kg; 4-5 cm
Brug dine yndlingskrydderier eller blot salt og friskkvær‐
tykke stykker
net peber. Steg kødet i nogle få minutter på en varm pan‐
de. Sæt i apparatet.
0,5 - 1,5kg; 5 - 6
Brug dine yndlingskrydderier eller blot salt og friskkvær‐
cm tykke stykker
net peber. Steg kødet i nogle få minutter på en varm pan‐
de. Sæt i apparatet.
0.8 - 1.5kg; 4 cm
tykke stykker
Brug dine yndlingskrydderier. Tilsæt væske. Tildækket
steg.
1.5 - 2kg
Vend kødet efter halvdelen af tilberedningstiden.
1.5 - 2kg
Brug dine yndlingskrydderier. Vend kødet efter halvdelen
af tilberedningstiden for at få en ensartet bruning.
1 - 1.5kg; 5-6 cm
tykke stykker
Brug dine yndlingskrydderier.
2 - 3kg; brug rå,
2-3 cm tynde spa‐
Tilsæt væske for at dække bunden af retten. Vend kødet
reribs
efter halvdelen af tilberedningstiden.
1.5 - 2kg; 7-9 cm
tykke stykker
Tilsæt væske. Vend kødet efter halvdelen af tilbered‐
ningstiden.
1 - 1.5kg; frisk
Brug dine yndlingskrydderier. Vend kyllingen efter halvde‐
len af tilberedningstiden for at få en ensartet bruning.
0.5 - 0.8kg
Brug dine yndlingskrydderier.
180 - 200g pr. styk‐
ke
Brug dine yndlingskrydderier. Steg kødet i nogle få minut‐
ter på en varm pande.
-
Hvis du marinerede kyllingelår først, skal du indstille den
lavere temperatur og tilberede dem længere.
Ribbe/Tilbehør
2; bageplade
2; bageplade
2; stegefad på grillrist
2; stegefad på grillrist
2; bageplade
2; stegefad på grillrist
3; bradepande
2; stegefad på bageplade
2; 200 ml; sammenkogt ret på bageplade
3; bageplade
2; sammenkogt ret på grillrist
; 3 bageplade
DANSK 13