Przed Rozpaleniem - Weber 71150 Owner's Manual

PRZED ROZPALENIEM

Wybrać odpowiednie miejsce
dla grilla
• Grilla można używać wyłącznie na zewnątrz
pomieszczeń, na dobrze wentylowanym
obszarze. Nie używać w garażu, budynku,
zadaszonym przejściu ani w żadnym innym
pomieszczeniu.
• Grill należy zawsze trzymać na solidnej, równej
powierzchni.
• Grilla nie należy używać w promieniu 1,5 m od
jakiegokolwiek materiału palnego. Materiały
palne obejmują m.in.: tarasy, patia i werandy z
drewna lub z drewna impregnowanego.
Wybór ilości węgla drzewnego
Wybór ilości węgla drzewnego zależy od tego,
co jest grillowane oraz od wielkości grilla. W
przypadku grillowania małych, miękkich kawałków
potraw, trwającego krócej niż 20 minut, należy
odnieść się do tabeli Odmierzanie i dodawanie węgla
drzewnego w metodzie bezpośredniej. W przypadku
grillowania większych części mięsa, trwającego
20 minut lub dłużej lub potraw delikatnych, należy
odnieść się do tabeli Odmierzanie i dodawanie
węgla drzewnego w metodzie pośredniej. Do
odmierzenia odpowiedniej ilości węgla drzewnego
należy użyć dostarczonego z grillem kubka. Więcej
szczegółowych informacji na temat różnicy między
metodą bezpośrednią i pośrednią można znaleźć w
rozdziale METODY GRILLOWANIA.
Pierwsze grillowanie
Zaleca się, by przed pierwszym gotowaniem
grill był rozgrzany, a paliwo utrzymane w stanie
rozgrzania do czerwoności przy założonej
pokrywie przez co najmniej 30 minut.
Przygotowanie grilla do rozpalenia
1. Zdjąć pokrywę i umieścić ją z boku grilla,
używając do tego haka pokrywy znajdującego
Odmierzanie i dodawanie węgla drzewnego w metodzie bezpośredniej
*Do odmierzenia grubego węgla drzewnego należy użyć dostarczonego z grillem kubka.
Średnica WEBER Brykiety węgla
grilla drzewnego
47 cm 25 brykietów
57 cm
30 brykietów
67 cm 45 brykietów
Odmierzanie i dodawanie węgla drzewnego w metodzie pośredniej
*Do odmierzenia grubego węgla drzewnego należy użyć dostarczonego z grillem kubka.
Średnica WEBER Brykiety węgla
grilla drzewnego
Brykiety
Brykiety do dodania
przez po każdej
pierwszą dodatkowej
godzinę godzinie
(na stronę) (na stronę)
47 cm
10 brykietów 4 brykietów
57 cm 15 brykietów 4 brykietów
67 cm
20 brykietów 6 brykietów
118
się w jej wnętrzu lub uchwytu pokrywy
Tuck-Away
2. Zdjąć ruszt do gotowania (górny) z grilla. Dla
wygody ruszt do gotowania można powiesić
na misie, tylnym panelu lub ramie grilla za
jego zakrzywiony uchwyt (funkcja niektórych
z naszych grillów) (A). Jeżeli grill jest
wyposażony w ruszt do żywności Gourmet
BBQ System,
demontowaną część środkową, a następnie
pełny ruszt do gotowania.
3. Wyjąć ruszt na węgiel drzewny (dolny), a
następnie usunąć popiół i kawałki starego
węgla drzewnego z dna misy. Do spalania
węgiel drzewny wymaga tlenu, dlatego
należy się upewnić, że nic nie zatyka
otworów napowietrzających. W przypadku
grilli z systemem czyszczenia One-Touch
należy poruszać uchwytem do przodu i do
tyłu, aby przemieścić popiół z dna grilla do
popielnika (B).
4. Jeżeli grill posiada standardowy popielnik,
należy zwolnić klips na nodze w celu
wyjęcia popielnika (C), a następnie wyrzucić
popiół. Jeżeli grill posiada popielnik o dużej
pojemności, w celu zdemontowania go z grilla
należy ścisnąć uchwyt popielnika (D).
5. Otworzyć otwór napowietrzający misy,
przesuwając uchwyt maksymalnie w prawo (E)
lub przestawiając uchwyt w położenie otwarcia
(F) (w zależności od modelu grilla).
6. Ponownie zainstalować ruszt na węgiel
drzewny (dolny).
Uwaga! Instrukcja użycia podpałki w płynie została celowo
pominięta w niniejszej instrukcji obsługi. Podpałka w płynie
zostawia nieporządek i może przenieść chemiczny posmak
do potraw, podczas gdy podpałka w kostkach (sprzedawana
oddzielnie) nie ma tej wady. W przypadku wykorzystania
podpałki w płynie należy przestrzegać instrukcji producenta.
NIGDY nie wolno jej dodawać do płonącego ognia.
Brykiety węgla Gruby węgiel drzewny
drzewnego z drewna bukowego*
30 brykietów 1 kubek (0,56 kg)
40 brykietów 1¾ kubka (0,98 kg)
60 brykietów 4 kubki (2,24 kg)
Brykiety węgla Gruby węgiel drzewny
drzewnego z drewna bukowego*
Brykiety Węgiel
Brykiety do dodania drzewny
przez po każdej przez
pierwszą dodatkowej pierwszą
godzinę godzinie godzinę
(na stronę) (na stronę) (na stronę)
15 brykietów 7 brykietów ½ kubka
(0,30 kg)
20 brykietów 7 brykietów ½ kubka
(0,30 kg)
30 brykietów 8 brykietów ¾ kubka
(0,42 kg)
(w zależności od modelu grilla).
™
należy najpierw wyjąć z grilla
™
™
Gruby węgiel
drzewny mieszany*
¾ kubka
1¼ kubka
2 ¾ kubka
Gruby węgiel
drzewny mieszany*
Węgiel drzewny Węgiel Węgiel drzewny
do dodania drzewny do dodania
po każdej przez po każdej
dodatkowej pierwszą dodatkowej
godzinie godzinę godzinie
(na stronę) (na stronę) (na stronę)
1 garść ½ kubka 1 garść
1 garść ½ kubka 1 garść
1 garść ¾ kubka 1 garść
A
B
C
D
E
F