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OWNER'S MANUAL for Keystone Black Series
FIRE IT UP WITH JACKSON GRILLS.
For Models:
JKS400BLK-LP
JKS400BLK-NG
JKS550BLK-LP
JKS550BLK-NG
JKS700BLK-LP
JKS700BLK-NG
Please read ALL safety notices on Pg. 2-3
before assembling or operating this grill.
www.jacksongrills.com
(Liquid Propane)
(Natural Gas)
(Liquid Propane)
(Natural Gas)
(Liquid Propane)
(Natural Gas)
Important Notice
1
Version: JAN 2023
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Related Manuals for Jackson Grills Keystone Black JKS400BLK-LP
Summary of Contents for Jackson Grills Keystone Black JKS400BLK-LP
- Page 1 (Natural Gas) JKS550BLK-LP (Liquid Propane) JKS550BLK-NG (Natural Gas) JKS700BLK-LP (Liquid Propane) JKS700BLK-NG (Natural Gas) Important Notice Please read ALL safety notices on Pg. 2-3 before assembling or operating this grill. FIRE IT UP WITH JACKSON GRILLS. www.jacksongrills.com Version: JAN 2023...
- Page 2 !SAFETY WARNINGS! IMPORTANT: Please read and understand all warnings and precautions before using your gas grill. !DANGER! !WARNING! If you smell gas: 1. Do not store or use gasoline or 1. Shut off gas to the appliance. other Flammable liquids in the 2.
- Page 3 Inspect fuel supply hose for damage before each use. If excessive wear, abrasion, or cracks are present, the hose MUST be replaced with a genuine Jackson Grills replacement part, prior to using this outdoor cooking gas appliance (Contact your nearest dealer for assistance).
-
Page 4: Table Of Contents
TABLE OF CONTENTS Certification & Testing: Unpacking Your Grill: Parts Checklist: Owner Registration: Tools Required for Assembly: Assembling & Preparing Your Grill: Clearance to Combustibles: Propane Gas Connection: Natural Gas Connection: Leak Testing: Installer Final Checklist: Fuel Conversion: Grill Lighting Instructions: 12-13 Grilling Cleaning &... -
Page 5: Certification & Testing
CERTIFICATION & TESTING This appliance has been tested by Intertek and has been tested to ANSI Z21.58-2018 Certified to CSA STD 1.6- 2018 Outdoor Cooking Gas Appliances and certified for Canada and the USA. UNPACKAGING YOUR GRILL Please open your packaging carefully and set aside all loose components. Once unpacked, please match the parts to the list shown below. -
Page 6: Owner Registration
Special Message to Our Customers: All of us at Jackson Grills thank you for choosing a Jackson Grill! This appliance was designed, engineered, and built with quality components and we are confident that it will provide you with years of excellent operation. -
Page 7: Tools Required For Assembly
Tools Required for Assembly: Please use the proper tools to simplify installation and prevent injury or damage to your grill. Assembly Tools Required: ◼ Large Phillips Screwdriver Medium Phillips Screwdriver Assembly Tools Provided: ◼ Hex Key for Control Knob removal Hex Key for mounting wheels on cart Preparing your Grill: CHECK BURNER FIT on ORIFICES:... -
Page 8: Clearance To Combustibles
Clearance to Combustibles: A) TOP: This appliance shall not be located or used under overhead unprotected combustible construction. B) REAR: from rear of unit to any combustibles behind grill: 12”/30.48 cm minimum C) SIDE: from the outside edges the grill body, to any adjacent combustibles: 15 ½”/39.37 cm minimum !WARNING! Please allow extra space when the grill is backed up to vinyl siding;... - Page 9 PROPANE CYL. REQUIREMENTS & SPECIFICATIONS: ◼ !WARNING! 1. Maximum Cylinder Size: 20 lbs. (9 Kg) 1 Never insert any foreign objects in valve outlet, 2. Measurement: (approximately) Diameter: 12’’(30.5cm) X as this may cause leaks. Height: 18” (45.7cm): 2 Do NOT connect this grill to unregulated Propane systems such as in a motor home or 3.
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Page 10: Natural Gas Connection
Natural Gas Connection: FUEL TYPE: ◼ The following instructions are for Natural Gas configured grills ONLY. Operating Pressure = 4” WC. INSTALLATION CODES: ◼ Please refer to page 2, item #1 of this manual. CART: CONNECTING THE NATURAL GAS HOSE: ◼... -
Page 11: Leak Testing
4. If the smell of gas is detected, immediately shut off gas or disconnect from source, and repair leaks before further attempts are made to use the grill. !WARNING! Propane and Natural Gas are very flammable; exercise extreme caution while checking for, and repairing gas leaks. Jackson Grills Support: 1-888-287-3333 or info@jacksongrills.com... -
Page 12: Installer Final Checklist
Installer Final Check List: Ensure that clearances to combustible materials are maintained per specifications listed in this manual. Make sure that all internal packaging has been removed. Check that the burners are sitting properly on orifice end of the valves. (Pg.7) ... - Page 13 Push in and rotate each control knob counter clockwise slowly, to the HI position. (When rotating the knob, • rotate for a two to four second count: do NOT turn the knob rapidly) The built-in igniter will click and spark, thus lighting the torch light pilot flame, then the main burner.
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Page 14: Grilling
Grilling TOTAL GAS CONSUMPTION PER HOUR, PER BURNER: MODEL (ALL): JKS400BLK JKS550BLK JKS700BLK (2 mains + side burner) (3 mains + side burner) (4 mains + side burner) Total BTU/hr 33,000 + 9500 = 42,500 44,000 + 9500 = 53,500 22,000 + 9500 = 31,500 !WARNING! !WARNING! - Page 15 1. GENERAL INFO: This grill is made of stainless steel. There are many different stainless steel cleaners available. Always use the • mildest cleaning method first, scrubbing in the direction of the grain. To touch up noticeable scratches in the stainless steel, sand very lightly with very fine emery cloth or 800 grit •...
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Page 16: Grill Storage
4. EXTERIOR CLEANING: • Use mild dish soap and hot water to clean the outside of the grill. Do not use any abrasive cleaners, scouring pads, strong degreasers etc., on the exterior of this grill; this will scratch • the stainless finish. •... -
Page 17: Trouble Shooting
Reposition grill or create wind barrier. See Fig. 9. hot: Grill is not level: Reposition grill. If you need help trouble shooting, please call the dealer you purchased your grill from or Jackson Grills at 1-888-287-3333. Figure 9 Improper Airflow WARNING! - Page 18 Exploded View: Keystone Black Series (JKS700BLK shown)
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Page 19: Parts List
Parts List: Keystone Black Series Loc. Description Part # JKS400BLK JKS550BLK JKS700BLK Hood JH-400BLK Hood JH-401BLK Hood JH-402BLK Hood Spacer and Washer JH-73 Thermometer JT-300 Hood Handle Insulator JH-403 Hood Handle JH-404BLK Hood Handle JH-405BLK Hood Handle JH-406BLK Warming Rack JG-46 Warming Rack JG-47... - Page 20 Loc. Description Part # JKS400BLK JKS550BLK JKS700BLK Main Knob Bezel JK-20 Main Knob JK-14 JF-300BLK Gas Manifold Tube Gas Manifold Tube JF-301BLK JF-302BLK Gas Manifold Tube Control Panel : (Console Left) JH-418 Hood Rubber Bumpers JH-308 NG Searing Side Burner Orifice JF-00122 LP Searing Side Burner Orifice JF-00322...
- Page 21 Loc. Description Part # JKS400BLK JKS550BLK JKS700BLK Tool Hanging Pins JC-321 Side Burner Valve NG JF-314 Side Burner Valve LP JF-315 Wind Panel Side Burner Orifice JF-316 Side Burner Electrode JE-301 Lid Side Burner JH-430 Lid Pivot Shaft Side Burner JH-431 Side Burner Gas Manifold Tube JF-317...
- Page 22 Loc. Description Part # JKS400BLK JKS550BLK JKS700BLK Burner Side JB-100 Propane Tank Retaining Bolt JC-305 Swivel Caster (Locking: Front) JC-311 Swivel Caster (NON-Locking: Rear) JC-315 Pedestal Base JC-312 Pedestal Base JC-313 Pedestal Base JC-314 JC-320BLK Side Shelf Left Inner Cart Shelf-UP JC-327BLK JC-326BLK Side Shelf Support : R...
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Page 23: Warranty
• The installation must be done in accordance with the installation procedures described in the included owner’s manual. • Jackson Grills or its parties will not be responsible for the installation, labor or any other costs or expenses related to the refitting of the warranted part, and such expenses are not covered by this warranty. - Page 24 (Gaz naturel) JKS550BLK-NG (Propane liquide) JKS700BLK-LP JKS700BLK-NG (Gaz naturel) Avis important Veuillez lire TOUTES les consignes de sécurité sur les pages 24 et 25 avant d’assembler ou d’utiliser ce barbecue Version : JAN2023 RAVIVEZ LA FLAMME AVEC JACKSON GRILLS. www.jacksongrills.com...
- Page 25 !AVERTISSEMENTS DE SÉCURITÉ! IMPORTANT : Veuillez lire et comprendre tous les avertissements et précautions avant d’utiliser votre barbecue à gaz. ! DANGER! !AVERTISSEMENT! Si vous sentez une odeur de gaz : 3. N’entreposez pas et n’utilisez pas d’essence ou autres liquides ou gaz 5.
- Page 26 Vérifiez si le tuyau d’alimentation en carburant n’est pas endommagé avant chaque utilisation. En cas d’usure excessive, d’abrasion, ou de fissures, le tuyau DOIT être remplacé par une pièce de rechange d’origine Jackson Grills, avant d’utiliser cet appareil de cuisson au gaz d’extérieur (prenez contact avec votre revendeur le plus proche pour obtenir de l’aide.)
- Page 27 TABLE DES MATIÈRES : Certification et essais : Déballage de votre barbecue : Liste de contrôle des pièces : Contactez-nous : Inscription du propriétaire : Outils requis pour l’assemblage : Assemblage et préparation du barbecue : 29-30 Dégagements par rapport aux combustibles : Raccord au gaz propane : 30-32 Raccord au gaz naturel :...
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Page 28: Certification Et Essais
CERTIFICATION ET ESSAIS : Cet appareil a été testé par Intertek, et a été testé par rapport à la norme ANSI Z21.58-2018, a été certifié conformément à la norme CSA 1.6-2018 Outdoor Cooking Gas Appliances, puis a été certifié pour utilisation au Canada et aux États- Unis. -
Page 29: Inscription Du Propriétaire
Un message spécial à nos clients : Toute l’équipe de Jackson Grills vous remercie d’avoir choisi un barbecue Jackson! Cet appareil a été conçu et fabriqué avec des composants de qualité qui vous fourniront des années d’excellent fonctionnement, nous en sommes convaincus. -
Page 30: Outils Requis Pour L'assemblage
Outils requis pour l’assemblage : Veuillez utiliser les outils appropriés afin de simplifier l’installation et d’éviter des blessures ou des dommages à votre barbecue. Outils de montage requis: ◼ Tournevis cruciforme de taille grande Tournevis cruciforme de taille moyenne Outils de montage fournis: ◼... -
Page 31: Dégagements Par Rapport Aux Combustibles
Dégagements par rapport aux combustibles : AU-DESSUS : Cet appareil ne doit pas être placé ou utilisé sous une construction combustible non protégée au- dessus des têtes. EN ARRIÈRE : de l’arrière de l’unité à tout matériel combustible derrière la grille: 12 po/30,48 cm minimum SUR LE CÔTÉ... - Page 32 MANIPULATION DES BOUTEILLES DE PROPANE : (non incluses avec le barbecue) ◼ 1. Les règlements gouvernementaux interdisent l’expédition des bouteilles de propane pleines. Les nouvelles bouteilles (non incluses) doivent être remplies à une station de remplissage de propane. 2. Une bouteille pleine est sous haute pression; manipulez-la toujours avec soin, et la transportez de façon sécuritaire et en position verticale.
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Page 33: Raccord Au Gaz Naturel
DÉBRANCHEMENT DE LA BOUTEILLE DE PROPANE : 1. Tournez tous les boutons du barbecue à la position « Arrêt/Off ». 2. Fermez complètement le robinet de la bouteille de gaz (tournez en sens horaire, jusqu’au bout). 3. Débranchez le régulateur du robinet de la bouteille en tournant l’écrou noir (QCC) dans le sens contraire des aiguilles d’une montre. -
Page 34: Test De Détection Des Fuites
!AVERTISSEMENT! !AVERTISSEMENT! Toujours effectuer un test d'étanchéité Toujours éteindre les boutons du gril avant d'allumer le gril pour éviter tout avant d'installer des conduites de gaz risque d'incendie ou d'explosion. ou de brancher ou débrancher des tuyaux d'alimentation !AVERTISSEMENT! 1 N’insérez jamais d’objets étrangers dans le boîtier de déclenchement ou dans le tuyau de gaz naturel, car cela pourrait provoquer des fuites. -
Page 35: Liste De Vérification Finale De L'installateur
Service client de Jackson Grills : 1 888 287-3333 ou à de gaz, et lorsque vous réparez celles-ci. info@jacksongrills.com Liste de vérification finale de l’installateur : ... -
Page 36: Conversion De L'alimentation
Conversion de l’alimentation : Ce barbecue est convertible au gaz naturel ou au propane, au besoin, grâce à l’installation de la trousse de conversion du gaz appropriée. (Voir la liste des pièces, p. 43-45.) La trousse doit être installée par un installateur de gaz qualifié. Veuillez prendre contact avec votre revendeur local pour obtenir de plus amples renseignements. -
Page 37: Grillade
Lisez la section « AVANT D’ALLUMER » (voir ci-dessus). • • Ouvrez le couvercle lors de l’allumage, et enlevez les grilles de cuisson. Tournez tous les boutons à la position « ARRÊT/OFF » puis ouvrez le robinet de la bouteille de propane OU de •... -
Page 38: Nettoyage Et Entretien
◼ SÉCURITÉ ALIMENTAIRE : !AVERTISSEMENT! Respectez toujours les conseils suivants pour profiter des Nettoyez votre barbecue souvent, surtout le • bac et le récipient à graisse. Omettre de le faire grillades en plein air saines et sécuritaires. peut causer un incendie de graisse, entraînant •... - Page 39 • Gardez les ouvertures de ventilation de l’enceinte de la bouteille dégagées et exemptes de débris. Assurez-vous que le barbecue est complètement refroidi avant d’effectuer toute opération de nettoyage et • d’entretien. Brûler les dépôts et les salissures en faisant tourner les brûleurs principaux à la position « Élevée/High » pendant •...
- Page 40 • Pour un nettoyage final, la surface de cuisson peut être lavée avec de l’eau chaude savonneuse, en utilisant un tampon à récurer Scotch Brite pour enlever les dépôts tenaces. CONSEILS TECHNIQUES Lors du nettoyage de salissures tenaces, polissez et frottez toujours dans le sens du grain de l'acier inoxydable.
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Page 41: Entreposage De Votre Barbecue
14. ENTRETIEN DES DIFFUSEURS DE FLAMME : • Enlevez les résidus et les gros morceaux de nourriture en utilisant une brosse en acier inoxydable, un grattoir ou un tampon nettoyeur après chaque utilisation. • Si vous le désirez, vous pouvez utiliser des nettoyants pour le nettoyage final; puis rincez à l’eau chaude propre. Cela permettra de réduire les poussées de flamme et de prévenir une défaillance prématurée. - Page 42 Le barbecue n’est pas de niveau : Repositionnez le barbecue. chauds : Si vous avez besoin d’aide, veuillez communiquer avec le détaillant chez qui vous avez acheté votre barbecue ou avec Jackson Grills en composant le 1 888 287-3333. Figure 9 !ATTENTION! Débit d'air incorrect...
- Page 43 Vue éclatée : Keystone Black Series (JKS700BLK illustré)
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Page 44: Liste Des Pièces
Liste des pièces : Keystone Black Series Emplact. La description Partie # JKS400BLK JKS550BLK JKS700BLK JH-400BLK Capot JH-401BLK Capot Capot JH-402BLK Entretoise de capot et rondelle JH-73 Thermomètre JT-300 Isolateur de poignée de capot JH-403 JH-404BLK Poignée de capot Poignée de capot JH-405BLK Poignée de capot JH-406BLK... - Page 45 Emplact. La description Partie # JKS400BLK JKS550BLK JKS700BLK Vanne de gaz principale (NG) JF-310BLK JF-309BLK Vanne gaz principale (LP) Lunette du bouton principal JK-20 Bouton principal JK-14 Tube collecteur de gaz JF-300BLK JF-301BLK Tube collecteur de gaz Tube collecteur de gaz JF-302BLK Panneau de contrôle : (Console JH-418...
- Page 46 Emplact. La description Partie # JKS400BLK JKS550BLK JKS700BLK Bac à graisse Brûleur à saisir JH-299 JC-301BLK Étagère latérale brûlante Pare-chocs en caoutchouc pour JH-308 capot Goupilles de suspension d'outils JC-321 Vanne de brûleur latéral NG JF-314 Soupape de brûleur latéral LP JF-315 Orifice du brûleur latéral du panneau JF-316...
- Page 47 Emplact. La description Partie # JKS400BLK JKS550BLK JKS700BLK Panneau central avant JC-309BLK JC-310BLK Panneau central avant Panneau avant gauche JC-336 Panneau avant gauche JC-337 Panneau avant gauche JC-338 Grille de cuisson Brûleur latéral JG-100 Côté brûleur JB-100 Boulon de retenue du réservoir de JC-305 propane Roulette pivotante (verrouillage :...
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Page 48: Garantie
été utilisé conformément aux instructions d’utilisation et dans des conditions normales. • Après la première année, Jackson Grills se réserve le droit de se libérer complètement de toutes ses obligations concernant cette garantie, en remboursant à l’acheteur initial (confirmé) le prix d’achat de gros des pièces garanties •...