Indicaciones De Uso Y Características Técnicas - Fontana Forni MAESTRO 60 User Manual

COLLEGAMENTO NG (METANO)
Su richiesta in fase di ordine il forno può essere predisposto per il funzionamento a
metano, la conversione consiste nel montaggio di ugelli calibrati adatti e alla rego-
lazione del minimo specifiche per la categoria di gas. Paesi e pressioni omologate
sono indicate nelle pagine successive. L'allaccio alla linea Metano domestica deve
essere fatta in rispetto delle norme locali e solo da personale qualificato. La linea
gas a monte del forno deve avere una valvola di intercettazione on/off obbligatoria.
Il collegamento al forno può essere fatto con tubazione rigida(sconsigliato) o fles-
sibile, il diametro della filettatura in ingresso è G½" F con guarnizione di tenuta. La
guarnizione va sostituita ad ogni sostituzione del tubo in ingresso o dopo lunghi
periodi di inutilizzo.
Eseguire sempre un test di tenuta su nuovi allacci o dopo sostituzioni tubo o guar-
nizioni.
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G1/2" F
ALMACENAMIENTO Y CONSERVACIÓN
Cuando guarde el aparato durante largos períodos de tiempo sin usar, retire la bom-
bona y cúbrala para garantizar una buena ventilación y reducir la condensación.
Guarde la bombona al aire libre en un área bien ventilada.
ASISTENCIA
Este aparato de gas no debe ser manipulado ni manipulado.
Cualquier alojamiento o asistencia debe ser realizada por un técnico.
El mantenimiento regular es aconsejable.
Consulte las instrucciones de mantenimiento.
MANTENIMIENTO regular
En un horno frío o antes de cada uso, elimine cualquier residuo de alimento de
la placa debido a preparaciones anteriores. Con una aspiradora, limpie y suelte
el área alrededor del quemador para evitar mal funcionamiento debido a cenizas
o residuos de alimentos. Las partes externas deben mantenerse limpias regular-
mente para evitar fenómenos de oxidación, especialmente las partes de acero. Uti-
lice productos específicos para el acero inoxidable cuando esté presente. Incluso
si el acero es de buena calidad con el tiempo y si no se trata regularmente, podría
presentar manchas en la superficie que de ninguna manera comprometen la segu-
ridad y la funcionalidad de su horno. Los fenómenos de oxidación pueden ocurrir
en presencia de sal y/o humedad. Después de la limpieza para una mejor protec-
ción, aplique una capa ligera de aceite de vaselina. Si no se utiliza durante mucho
tiempo, coloque el horno en un entorno seco y ventilado o protéjalo con una cu-
bierta adecuada que garantice la ventilación y evite fenómenos de condensación.
Nota: si las ocasiones de uso se intercalan con largos períodos de inutilización,
intente limpiar el horno inmediatamente después y tan pronto como se haya en-
friado porque la suciedad de los residuos grasos y/o alimentos ácidos podría dañar
y manchar las piezas de acero, lo que dificultaría su limpieza después de mucho
tiempo.
INDICACIONES DE USO Y CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS.
Siga las precauciones y consejos enumerados en el párrafo "instalación" para co-
locar el horno de forma correcta y segura. En los modelos equipados con un car-
ro después del posicionamiento, asegúrese de la estabilidad del horno para evitar
movimientos accidentales durante el uso, prefiera superficies duras o compactas
para no alterar la estructura del horno durante el uso. En los modelos independien-
tes (soporte), asegúrese de que la superficie de soporte sea ignífuga. Si el horno
se coloca sobre un mueble, asegúrese de que sea lo suficientemente fuerte como
para soportar su peso. Siempre deje un lado abierto si la bombona se coloca dentro
del gabinete o proporcione tomas de aire adecuadas para evitar acumulaciones de
gas que podrían resultar en incendios o explosiones. También se utiliza una venti-
lación adecuada para evitar que la bombona se sobrecaliente.
En caso de mal funcionamiento y/o incendio, debe ser posible intervenir rápidam-
ente para cerrar la válvula de la bombona y asegurarla. Nunca almacene bombonas
de repuesto (incluso vacíos) cerca del horno, deben almacenarse de forma segura.
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