Reţete - Silvercrest SKM 500 B2 Operating Instructions Manual

Reţete
Platou de salată
Ingrediente:
■ 1 castravete proaspăt
■ 1/4 de căpăţână varză albă
■ 2 ardei
■ 1 ceapă
Pentru marinată:
■ 3 - 4 linguri oţet de vin
■ 2 linguri ulei
■ sare
■ zahăr
■ piper proaspăt râşnit
■ 1 lingură verdeaţă mărunţită
Prepararea:
1) Curăţaţi castravetele şi tăiaţi varza astfel încât să încapă în tubul de umplere
al sistemului de tăiere continuă.
2) Tăiaţi acum felii subţiri castravetele, varza, ardeiul pregătit şi ceapa la treapta
1 a discului de tăiere
3) Amestecaţi ingredientele pentru marinată cu mixerul.
4) Amestecaţi marinata cu legumele şi asezonaţi după gust.
SKM 500 B2
.
│ 61 ■
RO