Madlavningsdiagrammer - AEG MBB1756S-M User Manual

1-AEG16_DANISH_CS_BASE_AL28_Layout 1 01/07/2016 09:08 Page 15

5. MadlaVningSdiagraMMer

5.1 Favoritter
Favoritter
Blødgør smør
Smelt chokolade
kage i krus
5.2 opskrifter til kage i krus
ingredienser
til 1 krus:
2½ spsk (25 g) mel
2 spsk (12 g)
2½ spsk (30 g) strøsukker
¼ tsk
1½ spsk (15 g) vegetabilsk olie
¼ spsk
1
Metode:
1. kom alle de tørre ingredienser i et krus.
Bland godt med en gaffel.
2. tilsæt vegetabilsk olie, vaniljeekstrakt
og æg. rør grundigt rund
3. Sæt kruset midt på drejetallerkenen
4. Bag ved bruf af
sig op af kruset under bagningen.
lad den stå i 30 sekunder efter bagningen.
pynt med en hvirvel af
chokoladesmørcreme.
tip: du kan lave chokolade-appelsinkage i
krus ved at erstatte vaniljeekstraktet med ½
tsk appelsinekstrakt.
Vægt
0.05-0.25 kg
0.1-0.2 kg
1-4 krus
Fyldig chokoladekage i krus
kakaopulver
bagepulver
vaniljeekstrakt
mellemstort æg
. kagen vil hæve
Tast Procedure
• læg smørret i et påløber-fad.
omrør omhyggeligt efter blødgøringen.
• Bræk chokoladen i små stykker. læg
chokoladen i et påløber-fad. rør rundt, når
du hører klokken. omrør omhyggeligt efter
smeltningen.
ADVARSEL!
meget varm hvis chokoladen skal
have længere tid for at smelte kan
du tilføje 10 sekunder. Vær forsigtig
med chokolade, da den kan
overophede og bryde i brand.
• lav kagen efter opskriften. Sæt kruset tæt på
drejetallerkenens kant. lad den stå i 30
sekunder efter bagning.
Hindbæriskage i krus
ingredienser
til 1 krus:
2½ spsk (25 g) mel
2½ spsk (30 g) strøsukker
¼ tsk
1½ spsk (15 g) vegetabilsk olie
½ tsk
1
1½ spsk
Metode:
1. kom alle de tørre ingredienser i et krus.
Bland godt med en gaffel.
2. tilsæt vegetabilsk olie, vaniljeekstrakt
og æg. rør grundigt rund
3. Fyld syltetøjet i med en ske, således at
det danner striber i dejen.
4. Sæt kruset midt på drejetallerkenen
5. Bag ved bruf af
sig op af kruset under bagningen.
lad den stå i 30 sekunder efter bagningen.
pynt med en hvirvel af vaniljesmørcreme.
DANSK 15
chokolade kan blive
bagepulver
vaniljeekstrakt
mellemstort æg
hindbærsyltetøj uden kerner
. kagen vil hæve