Consigli Per L'uso - Zephir ZHC60N Instruction Manual

Termine della cottura:
Al termine del processo di cottura l'unità emetterà 5 "BIP" consecutivi come segnale acustico, la ventola
dell'apparecchio continuerà a funzionare per raffreddare l'unità.
Estrarre tramite la maniglia il cestello esterno e adagiarlo su una superficie resistente al calore.
Eventuali residui di cibo o olio prodotto dagli ingredienti durante la cottura saranno raccolti sul fondo del
cestello esterno, per questo motivo versare le pietanze nei piatti sganciando prima il cestello interno,
sganciandolo tramite l'apposito pulsante come spiegato sopra. In questa maniera si eviterà di versare nel
piatto anche i residui eventuali di olio e grasso prodotti dal cibo durante la cottura.
ATTENZIONE: Dopo la cottura il cestello interno ed esterno sono ancora molto caldi, per evitare scottature,
non toccare direttamente i cestelli e gli ingredienti con le mani, utilizzare sempre dei guanti da forno.
Utilizzare appositi attrezzi da cucina per trasferire gli ingredienti dal cestello ai piatti o vassoi.

CONSIGLI PER L'USO

NOTA: Al primo avvio è consigliabile pre-riscaldare l'apparecchio per circa 3 minuti
NOTA: Al primo avvio qualora non si pre-riscaldasse l'apparecchio i tempi di cottura illustrati di seguito
nelle tabelle dovranno essere estesi di 3 minuti.
La tabella sotto riportata ti aiuterà a scegliere alcune impostazioni di base per gli alimenti che desideri
cucinare. Ricorda che ingredienti dello stesso tipo elencato in tabella possono sempre differire per
composizione degli ingredienti, dimensioni e forma, queste variabili incidono sui tempi di cottura o la
temperatura.
Alimenti di dimensioni più piccole rispetto ad ingredienti di grandi dimensioni richiederanno un tempo
minore di cottura.
Per una maggiore quantità di ingredienti potrebbe essere necessario aumentare leggermente il tempo di
cottura mentre per una quantità minore di ingredienti si può ridurre leggermente il tempo di cottura.
Durante il processo di cottura, mescolare il cibo aiuta a ottenere una cottura più uniforme.
ATTENZIONE:
Dove indicato in tabella è possibile aggiungere una piccola quantità di olio (es: per le patate fresche) per
renderle più croccanti. In questo caso prima di inserire gli alimenti nel cestello bagnarli leggermente con
dell'olio, attendere qualche minuto prima della cottura.
NOTE:
Non cuocere mai alimenti molto grassi nella friggitrice ad aria come le salsicce, ecc.
Tutto ciò che generalmente si può cuocere in forno può essere cotto anche nella friggitrice ad aria.