Mode De Cuisson - Hoover HOT3061WI User Instructions

3.2 Mode de cuisson

Bouton de
T °C
sélection
Suggested
180
*
210
*
220
210
*
190
230
220
*Testé conformément à la norme EN 60350-1 pour la déclaration de la consommation d'énergie et la définition de la classe
énergétique.
T ° C
intervalle
L'AMPOULE : Allumage de l'éclairage du four
DÉCONGÉLATION : fonctionnement de la turbine de cuisson qui brasse
l'air dans l'enceinte du four. Idéale pour réaliser une décongélation avant
une cuisson.
CHALEUR PULSÉE : fonction recommandée pour les volailles, les
pâtisseries, les poissons, les légumes... La chaleur pénètre mieux à
50 - MAX
l'intérieur du mets à cuire et réduit le temps de cuisson, ainsi que le temps
de préchauffage. Vous pouvez réaliser des cuissons combinées avec
préparations identiques ou non sur un ou deux gradins. Ce mode de
cuisson assure en effet une répartition homogène de la chaleur et ne
50 - MAX
mélange pas les odeurs. Prévoir une dizaine de minutes de plus, pour la
cuisson combinée.
CONVECTION NATURELLE : utilisation simultanée de la résistance de sole
et de voûte. Préchauffer le four une dizaine de minutes. Idéale pour toutes
50 - MAX les cuissons à l'ancienne, pour saisir les viandes rouges, les rosbifs, gigots,
gibiers, le pain, les papillotes, les feuilletages. Placer le mets à cuire à un
niveau de gradin moyen.
SOLE BRASSÉE : idéale pour les tartes à fruits juteux, les tourtes, les
quiches, les pâtés. Elle évite le dessèchement des aliments et favorise la
levée pour les cuissons de cakes, pâte à pain et autres cuissons par le
50 - MAX
dessous. Placer la grille sur le gradin inférieur. Avec ce mode de cuisson, un
préchauffage est nécessaire en Chaleur Brassée pendant une dizaine
de minutes.
MASTER BAKE : Cette fonction permet une cuisson plus saine en réduisant
la quantité de graisses ou d'huile nécessaire. La combinaison d'éléments
50 - MAX
chauffants et d'un cycle à pulsation d'air garantit des résultats de cuisson
parfaits.
GRILL : l'utilisation du grilloir se fait porte fermée. Un préchauffage de 5
mins est nécessaire pour le rougissement de la résistance. Succès assuré
pour les grillades, les brochettes et les gratins. Les viandes blanches
50 - MAX doivent être écartées du grilloir ; le temps de cuisson sera alors plus long,
mais la viande sera plus savoureuse. Les viandes rouges et filets de
poissons peuvent être placés sur la grille avec le plat récolte sauce glissé
dessous.
PIZZA : Avec cette fonction, l'air chaud circule dans le four pour assurer un
50 - MAX
résultat parfait pour les plats tels que les pizzas ou les gâteaux.
Fonction
(selon modèle)
FR 69