Vorwerk thermomix VS100 User Manual page 35

4.2 İşlevleri
Cihazı Açma / Kapama
Cihazı açmak / kapatmak için üst tarafına basınız
Vakumlanan E yalar
Bu e yalar vakumlama torbaların içinde mühürlü kalacaktır.
Mühürleme E yaları
Bu e yalar vakumlanmadan mühürlü kalacaklardır.
Harici Vakumlama
Yiyecekleri marine eder veya arap i elerini vakumlar
Nem Seviyesi Ayarı
Cihaza tanımlı olan mod "Dry" (kuru) modudur. "Dry" ı ığı yandığında
cihaz, kuru ürünlerin mühürlenmesi için uygun duruma gelir. Eğer
"moist" modu seçiliyse, bu mod nemli ürünlerin mühürlenmesi için
uygun konumdadır. Nemli üründen kastımız çiğ et, balık fileto gibi
ürünlerdir. Bu ürünleri vakumlarken nemi ortadan kaldırmak nered-
eyse imkansızdır. Nem seviyesi ayarı ancak bir ölçüde mühürleme
i leminin sağlıklı olmasını garanti eder. Eğer yüksek miktarda sıvı
içeren ürünler vakumlanacaksa, bu i lemi dikkatlice gözlemleyin. Sıvı
seviyesi mühürlenme noktasına gelince,vakumunun sıvıyı çekmemesi
için, "Seal" butonuna basınız.
Vakum Güç Ayarı
Cihaza tanımlı olan mod "normal" 'dir. Bu mod çoğu e ya için
uygundur. Eğer ki hassas e yaları vakumlayacaksanız lütfen " Gentle"
modunu seçin. Eğer ki vakumlanacak e ya çok hassas ise vakumlan-
ma sürecini dikkatlice izleyin. Torbanın içindeki hava neredeyse
tamamen vakumlandığında negatif basıncın ürüne zarar vermemesi
için "Seal" butonuna basınız.
10