Recette - Philips HR2660 User Manual

FRANÇAIS
20

Recette

Le tableau de recette suivant indique le rapport eau/farine pour différents types de farine.
Quan-
Type
tité
Pâtes/ 250 g
nouilles 8,8 oz
Farine Liquide
Farine de lentilles 75 ml
Farine de lentilles 75 ml
Farine de pois 75 ml
Farine de pois 75 ml
Farine de pois
75 ml
chiche
Farine de pois
75 ml
chiche
Sarrasin :
150 g/5,3 oz
130 ml
Farine de riz :
100 g/3,5 oz
Maïs :
50 g/1,8 oz
120 ml
Riz :
200 g/7 oz
Farine de riz 120 ml
Farine de blé 95 ml
Farine de blé 95 ml
85 à
Farine d'épeautre
90 ml
Farine de grains
115 ml
entiers
Semoule 105 ml
Semoule 110 ml
Sans
Liant
gluten
1 cuillère
à table de
x
gomme xan-
thane
/ x
1 cuillère
à table de
x
gomme xan-
thane
/ x
1 cuillère
à table de
x
gomme xan-
thane
/ x
1 œuf x
1 cuillère
à table de
x
gomme xan-
thane
1 cuillère
à table de
x
gomme xan-
thane
/
1 œuf
/
/
/
1 œuf
Végé-
talien
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x