UFESA Palermo Instruction Manual page 7

Espumador de leche/ preparación de capuchino
El mando de vapor:
El mando de vapor que se muestra a continuación está en la posición cerrada. Hay dos mo-
dos de funcionamiento cuando el mando de vapor está encendido. Cuando la máquina está
en modo café, por el tubo de vapor sale agua caliente. Cuando la máquina está en modo
vapor, por el tubo de vapor sale vapor.
Nota: Si cuando la cafetera está encendida el indicador de precalentamiento de vapor si-
gue parpadeando rápidamente, esto significa que el mando de vapor no está cerrado. Gire
el mando de vapor a la posición cerrada.
Primero prepare el expreso con una taza suficientemente grande según la sección "PRE-
PARACIÓN DE CAFÉ EXPRESO"
2. Utilice leche entera, fresca y fría del frigorífico (8 ºC-10 ºC), y vierta 1/3 de leche en la taza.
3. Toque el botón de vapor ; comenzará a precalentarse. El indicador de una taza de café
y de dos tazas de café se apagarán y el indicador de vapor parpadeará. Entonces, espere a
que se enciendan las luces indicadoras de vapor y el precalentamiento habrá terminado.
4. Coloque una taza de acero inoxidable debajo de la boquilla de vapor. Deje que la boquilla
del tubo de vapor flote debajo de la superficie de la leche.
5. Abra el mando de vapor, gírelo a la posición máxima para espumar la leche.
6. Cuando haya alcanzado la espuma de leche deseada, apague el mando de vapor, el va-
por se detendrá. Retire la taza y vierta la leche espumada en el expreso preparado, ahora
el capuchino está listo.
Preparación de agua caliente
1. Coloque un recipiente debajo de la salida de agua.
2. Cuando la luz indicadora deje de parpadear, abra el mando de vapor y gírelo hasta la
máxima posición, inmediatamente empezará a salir agua caliente. Durante el proceso de
preparación de agua caliente, la luz indicadora de / estará intermitente.
3. Cuando haya alcanzado la cantidad de agua caliente deseada, gire el "mando de vapor" en el
sentido de las agujas del reloj hasta la posición de apagado y el agua caliente dejará de salir.
Calentamiento de líquidos (función de vapor)
1. Utilice un recipiente de acero inoxidable y llénelo hasta la mitad con líquido frío;
2. Toque el botón de vapor , la máquina comenzará a precalentarse y las luces indi-
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