Vermeiden Sie außerdem die Verwendung saurer oder alkalischer
•
Substanzen (wie Zitronensaft, Essig, Salz, Tomaten usw.). Vermeiden
Sie insbesondere bei der Reinigung lackierter Teile die Verwendung
von chlor-, säure- oder schleifmittelhaltigen Produkten.
Pflege und Wartung
Obwohl der Garraum aus hochwertigem Stahl gefertigt ist, kann eine
•
unsachgemäße Wartung zu Korrosion führen.
•
Der Ofen sollte regelmäßig gereinigt und sämtliche Lebensmittelreste
entfernt werden.
Reinigen Sie den Ofen nicht sofort nach der Entnahme des Garguts, da
•
die verbleibenden Wasserdampftropfen noch sehr heiß sind
(Verbrennungsgefahr); warten Sie, bis das Display eine niedrige oder
keine Resttemperatur anzeigt.
Seien Sie vorsichtig, wenn Sie die Tür bei eingeschaltetem Ofen öffnen,
•
da austretender Dampf Verbrennungen verursachen kann.
•
Wenn die Stromzufuhr unterbrochen ist und wieder eingeschaltet wird,
müssen Sie den Kreislauf entleeren, auch wenn kein Wasser darin sein
sollte.
Für die Reinigung der Glastür keine Scheuermaterialien oder scharf-
•
kantigen Metallschaber verwenden, da diese die Oberfläche zerkratzen
und das Glas zerspringen kann.
Achten Sie bei der Reinigung darauf, dass kein Wasser in das Gerät
•
eindringt.
•
Verwenden Sie nur leicht feuchte Lappen.
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Spritzen Sie niemals Wasser außen auf oder innen in das Gerät.
Verwenden Sie zur Reinigung keine Dampfgeräte, da eindringendes
•
Wasser Schäden verursachen kann.
Verwenden Sie das Gerät niemals zum Heizen von Räumen oder zur
•
Erhöhung der Luftfeuchtigkeit.
Dieses Gerät ist für die Verwendung bei einer Umgebungstemperatur
•
zwischen 5°C und 35°C ausgelegt.
Bei Frostgefahr könnte eventuell vorhandenes Restwasser in den
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Pumpen einfrieren und diese beschädigen.
Nur den für diesen Ofen empfohlenen Temperaturfühler verwenden.
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Der Temperaturfühler ist ein Zubehör, das nur für einige Modelle zur
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Verfügung steht.
Auf Anfrage stehen sechs Gastronorm-Bleche zur Verfügung.
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WICHTIG:
Das Typenschild des Ofens ist bei der Installation zugänglich. Dieses
•
Typenschild wird sichtbar, wenn Sie die Türe öffnen, und es enthält alle
Informationen, die Sie für eine Nachbestellung von Ersatzteilen
benötigen.
HIER BEFINDET SICH DAS SERIENSCHILD:
DATENSATZ FÜR KUNDENSERVICE
Modellnummer
Seriennummer
Datum der Installation oder des
Einzugs
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