Braun MultiQuick 9 MQ 9125 XS Manual page 15

Le témoin du bouton de
sécurité rouge et le
témoin du sélecteur
imode clignotent
Manche ActiveBlade (B)
Le mixeur à main est équipé d'un manche Active-
Blade qui permet d'étendre la lame jusqu'au fond.
Le réglage se fait automatiquement via la pression
requise lors du mixage, ce qui est particulièrement
adapté pour mixer les aliments durs comme les
fruits et légumes crus.
Il est aussi parfaitement adapté pour préparer des
dips, des sauces, des vinaigrettes, des soupes, de
la nourriture pour bébé ainsi que des boissons, des
smoothies et des milkshakes.
Pour obtenir des résultats supérieurs, utiliser la
vitesse la plus élevée.
Pour des instructions de fonctionnement détaillées,
voir la section A.
Accessoire fouet (B)
Utiliser le fouet uniquement pour fouetter de la
crème et des blancs d'oeuf, et pour préparer des
gâteaux éponge et des desserts prêts à mélanger.
Pour des instructions de fonctionnement détaillées,
voir la section B.
Presse-puréey (C)
Le presse-purée peut être utilisé pour écraser des
légumes et fruits cuits tels que les pommes de
terre, les patates douces, les tomates, les prunes et
les pommes.
Pour des instructions de fonctionnement détaillées,
voir la section C.
Accessoire de hacheur (D)
Les hacheurs (10/11/12) sont parfaitement adaptés
pour hacher le fromage à pâte dure, les oignons,
les herbes, l'ail, les légumes, le pain, les biscuits et
les noix.
La quantité d'ingrédients dans le hachoir «hc» et
«mc» ne doit pas excéder la ligne maximum.
La durée de fonctionnement maximale du hachoir «
L'appareil surchauffe.
Laisser l'appareil
refroidir pendant
une heure. L'appareil
peut à nouveau être
utilisé lorsque le témoin
du sélecteur imode
arrête de clignoter et
que le témoin du
bouton de sécurité
clignote.
hc » s'élève à: 1 minute pour les grandes quantités
d'ingrédients humides, 30 secondes pour les
ingrédients secs ou durs.
REMARQUE: laisser un intervalle d'au moins
3 minutes avant de le remettre en marche (pour
éviter les défaillances). Interrompre immédiatement
l'opération en cas de diminution de la vitesse du
moteur et/ou de fortes vibrations.
De plus, le hacheur «bc» offre une variété d'autres
applications telles que les milkshakes, les boissons,
les purées, les pâtes ou la glace pilée.
Ne pas utiliser le hachoir (10/11/12) pour hacher
des aliments extrêmement durs, tels que des noix
non écalées, des glaçons, des grains de café, des
céréales ou des épices dures (par ex., de la
muscade). Ces aliments pourraient endommager
es lames.
Seul les accessoires de hachage «mc» et «bc»
(11c/12c) avec lame spéciale glace doivent être
utilisés pour piler des glaçons.
Pour des instructions de fonctionnement détaillées,
voir la section D.
Exemple de recette «hc» : Pruneaux au miel (en
tant que fourrage de pancake ou à tartiner)
50 g de pruneaux
75 g de miel crémeux
70 ml d'eau (aromatisée à la vanille)
• Verser les pruneaux et le miel crémeux dans le
bol du hacheur «hc».
• Conserver au réfrigérateur à une température de
3 °C pendant 24 heures.
• Ajoutez 70 ml d'eau (aromatisée à la vanille).
• Recommencez le hachage pendant 1,5
secondes à vitesse maximale.
Accesorio de molienda de
café (E)
Le moulin est parfait pour moudre toutes sortes
d'épices sèches et d'autres ingrédients tels que le
poivre, le clou de girofles, le piment, le café ou le
soja, le riz, les graines de pavot, le sucres, des
sardines ou crevettes séchées.
Ne remplir que jusqu'à la ligne max. à l'intérieur du
bol du moulin.
Il est déconseillé de moudre du maïs, des noix, du
chocolat de cuisine, du sucre candi ou du fromage
à pâte dure.
Pour des instructions de fonctionnement détaillées,
voir la section E.
Entretien et nettoyage (F)
Voir la section F pour des informations détaillées.
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