.قم بتسخينه ملدة 02 إلى 03 ثلنية بلستخديم طلقة تبلغ 03 %، حتى تتم إذيبة يلعسل
.قلب يجليلي يلسرمع يلتحضير (تقرمب ل ً 41 جريم) مع 04 جريم من يلسكر و 052 مل من يمللء يلبلرد
.ضعه في إنلء بلمركس بدون غطلء ملدة 5.3 أو 5.4 دقيقة بلستخديم طلقة تبلغ 09 % حتى مصبح لحن يجليلي/يلغطلء يلثلجي شفل ف ًل
ضع 006 جم من يلفلكهة (على سبيل يملثلل تحا مشكل) في وعلء زجلجي منلسب من يلبيركس له غطلء. أضف 003 جريم من يلسكر
ثم قم بللتقليب عدة مريا أثنلء يلطهي. قم بتفرمغهل في برطملنلا مربى زجلجية صغيرة يحلجم لهل غطلء محكم. ويتركهل مغطلة
مقلب مسححق يلبحدجن مع يلسكر ويللنب (005 مل) مع يتبلع تعليملا يلشركلا يملصنعة ويلتقليب يجليد. يستخدم وعلء من يلبيركس
.% 60 قم بتقليب قطع يللحز عدة مريا أثنلء عملية يلتحميص ملدة 5.3 إلى 5.4 دقيقة بلستخديم طلقة تبلغ
MG40J5133AT_SG_DE68-04325E-03_AR.indd 32
سريع وسهل
إذال الرسل اجملمد
.ضع 02 جريم ً ل من يلعسل يجملمد في طبق زجلجي عميق صغير
.ضع أوريق يجليالتني يجللفة (01 جريم) ملدة 5 دقلئق في يمللء يلبلرد
.ضع يجليالتني يلذي مت جتفيفه في وعلء بلمركس صغير
.% 30 قم بللتسخني ملدة دقيقة بلستخديم طلقة تصل
.قم بللتقليب بعد يإلذيبة
)عمل اجليلي/ الغطلء الثلجي (للكرك واجللتحه
.قم بتقليبه مرتني أثنلء يلطهي
.وقم بللتقليب جي د ً ي
.% 90 قم بطهيهل مع وضع غطلء عليهل ملدة 01-21 دقيقة بلستخديم طلقة تبلغ
إعداد البحدجن / الكسترد
بحجم منلسب له غطلء. وقم بطهيه مع وضع يلغطلء عليه ملدة
.% 90 5.6 إلى 5.7 دقيقة بلستخديم طلقة تبلغ
.قم بللتقليب عدة مريا أثنلء يلطهي
حتميص قطع اللحز
.ضع 03 جريم من يللحز يملقطع بللتسلوي في طبق خزفي متحسط يحلجم
!يتركه في يلفرن ملدة دقيقتني إلى 3 دقلئق. يستخدم قفلزيا يلفرن أثنلء إخريجهل
) الحقت (لللدقيق
1.5-1
3-2.5
4.5-4
إذال اجليالتني
9 – 7
.ضع يألرغفة على شكل ديئرة أو أفقي ً ل على ورق يملطبخ في منتصف يلصينية يلدويرة
.يقلبهل بعد مرور نصف يلحقت يخملصص إلذيبة يلتجميد! ينتظر ملدة من 5 إلى 02 دقيقة
إعداد املرلى
.ملدة 5 دقلئق
الطهي لأسلحب ذكي
الطلق
حجم الحجب
% 20
قطعتلن
أرغفة يخلبز
4 قطع
)(كل رغيف ححيلي 05 جم
052 جم
يلتحست/يلشطلئر
005 جريم
يخلبز يألمللني
)(يلقمح + دقيق يجللودير
الطرلم
اخلبز
23 الررلي
2021-04-27
7:38:11