Regulacja Odległości Narzędzia Od Ścianek I Dna Dzieży; Użytkowanie Miksera Zastosowanie Narzędzi Kitchenaid - KitchenAid 5KSM7990XEWH Original Instructions Manual

PRZYGOTOWYWANIE MIKSERA DO PRACY
Regulacja odległości narzędzia od ścianek i dna dzieży
Mikser wychodzący z fabryki jest tak wyregulowany, żeby odległość mieszadła od dna
dzieży była minimalna. Jeśli z jakichkolwiek przyczyn narzędzie uderza o ścianki dzieży lub
przeciwnie, jest od nich lub od dna zbyt oddalone, wtedy jest potrzebna i możliwa jego
prosta regulacja we własnym zakresie, bez pomocy serwisu.
1. Upewnić się, że dźwignia nastawiania prędkości jest wyłączona (pozycja „O").
2. Odłączyć mikser od sieci elektrycznej lub wyłączyć dopływ prądu.
3. Podnieść osłonę.
4. Opuścić dzieżę.
5. Śrubokrętem przekręcić śrubkę – widoczną na rysunku, odpowiednio LEKKO w
kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara (w lewo), aby podnieść mieszadło
lub w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara (w prawo), aby je opuścić.
6. Regulacji dokonuje się po zamontowaniu płaskiego mieszadła. Powinno ono
zachowywać minimalną odległość od dzieży. W przypadku rozregulowania śruby,
dźwignia podnoszenia dzieży może nie zaskakiwać.
UWAGA: Prawidłowo wyregulowane
mieszadło nie będzie uderzało o dno ani
o ściany dzieży. Jeśli mieszadło lub rózga
są zbyt blisko i uderzają o dno dzieży,
może skutkować to odpryskiwaniem
farby z mieszadła lub zużyciem stalowych
drutów rózgi.
Pomimo dokonania powyższych regulacji,
może okazać się konieczne dodatkowe
użycie szpatuły do oczyszczenia ścianek
dzieży z przywierających do niej
produktów. Przedtem mikser należy
zatrzymać, w przeciwnym wypadku
może dojść do obrażeń ciała lub
uszkodzenia urządzenia.
UŻYTKOWANIE MIKSERA
Zastosowanie narzędzi KitchenAid
Mieszadło płaskie – do mieszania lekkich i cięższych mas (rekomendowany czas pracy to
1 do 10 minut w zależności od przepisu), takich jak:
ciasta
mielone masy mięsne i rybne
sypkie składniki ciast
kremy maślane i budyniowe
spody do ciast
Rózga - do ubijania mas, które muszą być dobrze napowietrzone (rekomendowany czas
pracy to 1 do 30 minut w zależności od przepisu), takich jak:
jaja
bita śmietana
białka jaj
kremy
Hak - do wyrabiania ciast, zwłaszcza drożdżowych i ugniatania (rekomendowany czas pracy
to 1 do 10 minut w zależności od przepisu), takich jak:
chleb, bułki
babki, placki
218
W10308298C_15_PL.indd 218
ciasteczka
puree z ziemniaków i innych warzyw
ciasto kruche
masy serowe
ciasto biszkoptowe
bezy
majonez
makaron
ciasto parzone
7/20/12 9:27 AM