Samsung NX58K7850S Series Installation Manual page 65

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Sélectionnez des ustensiles qui sont conçus pour la cuisson en surface de la
cuisinière. Utilisez des ustensiles suffisamment grands pour couvrir la grille du
brûleur. Ajustez les flammes du brûleur de sorte qu'elles ne s'étendent pas au-delà
du fond de l'ustensile.
Pour éviter la décoloration des ustensiles, leur déformation et/ou l'empoisonnement
par monoxyde de carbone, n'utilisez pas d'ustensiles beaucoup plus grands que la
grille.
Assurez-vous que les manches d'ustensiles sont dirigées vers les côtés ou l'arrière de
la table de cuisson, et non au-dessus des brûleurs de surface.
Tenez-vous éloigné de la cuisinière lorsque vous faites de la friture.
Chauffez toujours lentement les huiles de friture et observez-les lorsqu'elles
chauffent. Si vous faites frire des aliments à température élevée, observez
attentivement le processus de cuisson. Si vous devez utiliser un mélange de graisses
ou d'huiles pour frire, mélangez-les avant de les chauffer.
Utilisez un thermomètre à friture si possible. Cela évite que l'huile ou la graisse soit
chauffée au-delà du point de fumée.
Employez une quantité minimale d'huile dans une poêle peu profonde ou une
friteuse. Évitez de faire cuire les aliments décongelés ou avec des quantités
excessives de glace.
Avant de déplacer les ustensiles pleins de graisse ou d'huile, assurez-vous qu'ils sont
complètement refroidis.
Pour éviter une ébullition à retardement des liquides, laissez-les toujours reposer au
moins une vingtaine de secondes une fois le brûleur éteint, ceci afin de permettre
à la température de se stabiliser. En cas d'accident, effectuez les gestes de premiers
secours suivants :
Immergez la zone brûlée dans de l'eau froide ou tiède pendant au moins
1.
10 minutes ;
2.
N'appliquez aucune crème, huile ou lotion ;
3.
Recouvrez-la d'un tissu propre et sec.
Sécurité liée au four
AVERTISSEMENT
Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures et/ou de mort,
respectez les précautions suivantes.
Assurez-vous que la partie intérieure de la grille en deux parties du four est
correctement positionnée sur la grille extérieure.
Assurez-vous que les grilles du four sont placées au même niveau de chaque côté.
N'endommagez, ne déplacez et ne nettoyez jamais le joint de la porte.
Ne vaporisez pas d'eau sur le verre du four lorsque le four est allumé ou juste après
l'avoir éteint.
N'utilisez pas de papier aluminium ou de barquettes en aluminium dans le four.
N'utilisez pas de feuille d'aluminium ou de matériau semblable pour couvrir des
orifices ou des passages au bas du four ou pour couvrir une grille du four.
Éloignez-vous du four lorsque vous en ouvrez la porte.
Évitez l'accumulation de graisses dans le four.
Pour repositionner les grilles du four, assurez-vous que le four est complètement
refroidi.
Utilisez uniquement des ustensiles recommandés pour une utilisation sûre dans des
fours à gaz.
Pour éviter d'endommager les boutons de commande des brûleurs, cuisinez et/ou
grillez toujours avec la porte du four fermée.
Évitez de griller de la viande trop près de la flamme du brûleur. Retirez l'excès de
gras sur la viande avant de la faire cuire.
Suivez toujours les recommandations du fabricant lorsque vous utilisez des sacs de
cuisson ou à rôtir dans le four.
N'utilisez pas le four pour un usage autre que
la cuisson tel que le séchage de vêtement ou le
stockage. Utilisez le four uniquement pour la
cuisson.
Français 9

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