Napoleon PRO500RSIBPSS-3 Manual page 37

Nettoyage
AVERTISSEMENT!
vous faites l'entretien de votre gril.
AVERTISSEMENT!
contact avec les surfaces chaudes. Nettoyez votre gril dans un endroit où les produits de nettoyage
n'endommageront pas votre patio, terrain ou terrasse. N'utilisez pas de produit de nettoyage
à fourneau pour nettoyer votre gril. La sauce BBQ et le sel sont très corrosifs et causeront une
détérioration très rapide de votre gril à moins que vous ne fassiez un nettoyage régulier.
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Note : L'acier inoxydable a tendance à s'oxyder ou à tacher en présence de chlorures et de sulfures
que l'on retrouve particulièrement dans les zones côtières ainsi que dans les environnements chauds
et humides tels que les piscines et les spas. Ces taches peuvent être prises pour de la rouille mais elle
peuvent être facilement enlevées et même évitées. Afin de prévenir les taches, nettoyez toutes les
surfaces en acier inoxydable et en chrome toutes les trois à quatre semaines ou au besoin avec de l'eau
douce et un nettoyant à acier inoxydable.
Grilles de cuisson et grille de réchaud : Les grilles de cuisson et la grille de réchaud sont plus faciles à
nettoyer durant la période de préchauffage en utilisant une brosse en laiton. Une laine d'acier peut être
utilisée pour les taches les plus tenaces. Il est normal que les grilles de cuisson en acier inoxydable (s'il y a
lieu) décolorent de façon permanente à l'usage en raison des températures élevées de la surface de cuisson.
Nettoyage du panneau de commande: Le texte sur le panneau de commande est imprimé directement
sur l'acier inoxydable. Avec un bon entretien, le texte restera toujours sombre et lisible. Ne pas utiliser
de détergents abrasifs (Ajax, Vim, Old Dutch, etc.) pour nettoyer les surfaces en acier inoxydable, en
particulier la partie imprimée du panneau de commande. Le texte disparaîtra progressivement si vous
utilisez ces produits. Utilisez uniquement de l'eau chaude savonneuse pour nettoyer.
Nettoyage des brûleurs infrarouges : Vu la chaleur très intense des brûleurs infrarouges, la plupart des
jus de cuisson et des particules de nourriture qui tombent sur la surface de ces brûleurs seront incinérés
immédiatement. Cependant, certains résidus peuvent demeurer. Pour enlever ces résidus après la cuisson,
réglez le gril à « élevé » pendant 5-10 minutes. Ne nettoyez pas la tuile de céramique avec une brosse
métallique.
Nettoyage de l'intérieur du gril : Enlevez les grilles de cuisson. Utilisez une brosse en laiton pour enlever
les débris non-incrustés sur les côtés de la cuve et à l'intérieur du couvercle. Grattez les plaques de
brûleur avec un couteau à mastic ou un grattoir puis utilisez une brosse en laiton pour enlever la suie.
Enlevez les plaques de brûleur et nettoyez les débris sur le brûleur à l'aide de la brosse. Nettoyez tous
les débris qui se trouvent à l'intérieur du gril en les faisant tomber dans le tiroir d'égouttement. Le tiroir
d'égouttement devrait être gratté à l'aide d'un couteau à mastic ou d'un grattoir en jetant les débris dans
le récipient à graisse jetable. Le récipient jetable devrait être remplacé entre deux et quatre semaines
selon la fréquence d'utilisation du gril. Pour vous procurer des récipients de rechange, informez-vous à
votre représentant. Assurez-vous de replacer les plaques de brûleur dans la bonne position. (Consultez les
instructions de montage si nécessaire pour un positionnement correct).
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AVERTISSEMENT!
Tiroir d'égouttement : Nettoyez le tiroir d'égouttement fréquemment (à toutes les 4 ou 5 utilisations ou
au besoin) afin d'éviter une accumulation de graisse. La graisse et les jus de cuisson tombent dans le tiroir
d'égouttement qui se trouve sous la cuve du gril et s'accumulent dans le récipient à graisse jetable qui se
situe sous le tiroir d'égouttement. Pour accéder au récipient à graisse jetable ou pour nettoyer le tiroir
d'égouttement, glissez ce dernier hors du gril. Ne tapissez jamais votre tiroir d'égouttement de papier
d'aluminium, de sable ou de tout autre matériau, car ceci aurait pour effet de nuire au bon écoulement
de la graisse. Le tiroir d'égouttement devrait être gratté à l'aide d'un couteau à mastic ou d'un grattoir.
Remplacez le récipient à graisse jetable toutes les deux à quatre semaines selon la fréquence d'utilisation
du gril. Pour vous procurer des récipients de rechange, consultez votre détaillant de gril Napoléon.
Nettoyage de l'extérieur du gril : N'utilisez pas de produits abrasifs pour nettoyer les pièces peintes, de
fini porcelaine ou en acier inoxydable. Les éléments en porcelaine émaillée doivent être manipulés avec
soin. Le fini émaillée étant cuit, il devient comme du verre; il s'ébrèchera au moindre choc. Vous pouvez
vous procurer de la peinture émaillée pour les retouches chez votre détaillant Napoléon. Utilisez une
solution d'eau savonneuse chaude pour nettoyer l'extérieur du gril pendant qu'il est encore tiède au
toucher. Pour nettoyer les surfaces en acier inoxydable, utilisez un produit de nettoyage à acier inoxydable
ou un produit de nettoyage tout usage sans abrasif. Frottez toujours dans le sens du grain. N'utilisez pas
de laine d'acier car elle égratignerait le fini. Les pièces en acier inoxydable vont décolorer sous l'effet de
la chaleur pour habituellement prendre une couleur dorée ou brune. Cette décoloration est normale et
n'affectera pas la performance du gril.
N415-0539 JAN 15.20
Portez toujours des gants protecteurs et des lunettes de sécurité lorsque
Assurez-vous que les brûleurs sont éteints avant de nettoyer. Éviter tout
L'accumulation de graisse peut créer un risque de feu.
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