Liste Von Brotarten Und Backoptionen - Panasonic SD-ZB2502BXA Operating Instructions And Recipes

Liste von Brotarten und Backoptionen

 Verfügbarkeit der Funktion und erforderliche Zeit
Menü
Menünummer
01 Basic
02 Basic Rapid
03 Basic Raisin
04 Whole wheat
Whole wheat
05
Rapid
Whole wheat
06
Raisin
07 Rye
08 French
09 Italian
10 Sandwich
11 Brioche
12 Gluten Free
13 Speciality
Speciality
14
Raisin
15 Bake only
 'Light' (Hell)
Nur oder 'Medium' verfügbar.

Während der Knetzeit wird eine Zeit zum Aufgehen eingelegt.
• Während der Aufgehzeit arbeitet der Brotbackautomat eine kurze Zeit (um eine optimale Glutenentwicklung sicherzustellen).
44
Optionen
Größe Bräunung Zeitvorwahl
  
 
—
  
1
 
—

— —
 
—

— —

— —

— —

— —

1
— —

2
— —
 
—
 
—
— — —

Nur 'Medium' oder 'Dark' (Dunkel) verfügbar.
• Die erforderliche Zeit für jeden Prozess hängt von der Raumtemperatur ab.
Ruhen Kneten
30 Min.–

3
15–30 Min.
60 Min.
—
15–20 Min.
30 Min.–

3
15–30 Min.
60 Min.
1 Std.–

3
1 Std. 40 Min. 15–25 Min.
15 Min.–

3
15–25 Min.
25 Min.
1 Std.–

3
1 Std. 40 Min. 15–25 Min.
45 Min.–
ca. 10 Min.
60 Min.
40 Min.–
10–20 Min.
2 Std. 5 Min.
30 Min.–
10–15 Min.
1 Std.
1 Std.–

3
1 Std. 40 Min. 15–25 Min.

30 Min. 3
25–45 Min.
—
15–20 Min.
30 Min.–

3
1 Std. 15 Min. 15–30 Min.
30 Min.–

3
1 Std. 15 Min. 15–30 Min.
— —
Prozesse
Gären Backen
1 Std. 50 Min.–
50–55 Min.
2 Std. 20 Min.
ca. 1 Stunde 35–40 Min.
1 Std. 50 Min.–
50 Min.
2 Std. 20 Min.
2 Std. 10 Min.–
50 Min.
2 Std. 50 Min.
1 Std. 30 Min.–
45 Min.
1 Std. 40 Min.
2 Std. 10 Min.–
50 Min.
2 Std. 50 Min.
1 Std. 20 Min.–
1 Stunde
1 Std. 35 Min.
2 Std. 45 Min.–
55 Min.
4 Std. 10 Min.
2 Std. 25 Min.–
50 Min.
3 Std.
2 Std. 10 Min.–
50 Min.
2 Std. 50 Min.
1 Std. 25 Min. 50 Min.
40 - 45 Min. 50–55 Min.
1 Std. 50 Min.–
55 Min.
2 Std. 45 Min.
1 Std. 50 Min.–
55 Min.
2 Std. 45 Min.
30 Min.–
—
1 Std. 30 Min.
Gesamt
4 Std.–
4 Std. 5 Min.
1 Std. 55 Min.–
2 Std.
4 Stunden
5 Stunden
3 Stunden
5 Stunden
3 Std. 30 Min.
6 Stunden
4 Std. 30 Min.
5 Stunden
3 Std. 30 Min.
1 Std. 50 Min.–
1 Std. 55 Min.
4 Std. 30 Min.
4 Std. 30 Min.
30 Min.–
1 Std. 30 Min.