Panasonic NN-GD36HM Operating Instructions Manual page 376

Programy do gotowania na parze
Program
6. Gotowanie
na parze
ziemniaków
6 naciśnięć
7. Małże
7 naciśnięć
8. Risotto
8 naciśnięć
składniki
Na 1000 g (4 porcje)
40 g suszonych borowików
1 cebula
50 g masła
250 g ryżu Arborio
1 ząbek czosnku
400 ml gorącej wody z warzywną
kostką rosołową
30 g parmezanu
Aby ugotować 500 g (2 porcje),
użyj połowy składników.
Naczynie: brak
Akcesoria: Naczynie do
gotowania na parze
30
PL
Waga Akcesoria
150 g - 500 g
250 g
(1 porcja)
500 g
(2 porcje)
składniki
Na 500 g
60 g szalotek drobno
pokrojonych w kostkę
1 łyżka stołowa masła
150 ml białego wina
500 g małży
500 g
(2 porcje)
1000 g
(4 porcje)
1. Namocz grzyby zgodnie z zaleceniami producenta - 400 ml wody
na 40 g, 200 ml na 20 g.
2. Do naczynia do podpiekania wsyp ryż, dodaj posiekaną cebulę,
masło, zmiażdżony ząbek czosnku i posiekane suszone borowiki
(wcześniej namoczone).
3. Dodaj bulion warzywny i wodę z moczenia grzybów (150 ml na 4
porcje, 75 ml na 2 porcje). Przykryj.
4. Umieść naczynie do podpiekania na szklanym talerzu.
5. Po koniec gotowania dodaj parmezan i zamieszaj.
Instrukcje
Gotowanie na parze ziemniaków bez skóry. Obierz
ziemniaki i pokrój na równe części. Nalej 150 ml
wody z kranu do naczynia do podpiekania. Umieść
przygotowane ziemniaki na talerzu do gotowania na
parze w naczyniu do podpiekania. Przykryj i umieść
na szklanym talerzu. Naciśnij przycisk gotowania na
parze sześć razy. Przy użyciu pokrętła podaj wagę
ziemniaków. Naciśnij Start.
Gotowanie świeżych małży w sosie na bazie
białego wina, 250 g lub 500 g. Przygotuj składniki
zgodnie z poniższymi wskazówkami. Umyj małże,
wyszoruj i usuń brody. Wyrzuć otwarte. W naczyniu
do podpiekania umieść szalotki i masło. Umieść
naczynie na szklanym talerzu bez przykrycia.
Naciśnij przycisk gotowania na parze siedem razy.
Wybierz wagę 250 g lub 500 g. Naciśnij Start. Po
usłyszeniu sygnału dźwiękowego dodaj małże i
zamieszaj. Przykryj pokrywką, umieść na szklanym
talerzu i wcisnij Start.
Na 250 g
40 g szalotek drobno pokrojonych
w kostkę
1/2 łyżki stołowej masła
100 ml białego wina
250 g małży
Gotowanie risotto, 500 g lub 1000 g. Przygotuj
składniki według przepisu poniżej. Naciśnij przycisk
gotowania na parze osiem razy. Wybierz wagę
500 g lub 1000 g. Naciśnij Start. Po usłyszeniu
sygnału zamieszaj.