LG MS2147C Owner's Manual
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MICROWAVE OVEN
OWNER'S MANUAL
PLEASE READ THIS OWNER'S MANUAL THOROUGHLY BEFORE OPERATING.
MS2147C
MFL39129806
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Summary of Contents for LG MS2147C

  • Page 1 MICROWAVE OVEN OWNER’S MANUAL PLEASE READ THIS OWNER’S MANUAL THOROUGHLY BEFORE OPERATING. MS2147C MFL39129806 P/No:...

  • Page 2: Precautions

    Precautions Precautions to avoid possible exposure to excessive microwave energy. You cannot operate your oven with the door open due to the safety interlocks When heating liquids, e.g. soups, sauces and beverages in your microwave built into the door mechanism. These safety interlocks automatically switch off oven, overheating the liquid beyond boiling point can occur without evidence of bubbling.

  • Page 3: Table Of Contents

    Contents How the Microwave Oven Works Precautions Contents Microwaves are a form of energy similar to radio and television waves and Unpacking & Installing 4 ~ 5 ordinary daylight. Normally, microwaves spread outwards as they travel Setting the Clock through the atmosphere and disappear without effect. Microwave ovens, Child Lock however, have a magnetron which is designed to make use of the energy in Micro Power Cooking...

  • Page 4: Unpacking & Installing 4

    Unpacking & By following the basic steps on these two pages you will be able to quickly check that your oven is operating correctly. Please pay particular attention to the guidance on where to install your oven. When unpacking your Installing oven make sure you remove all accessories and packing.
  • Page 5 Plug your oven into a standard household socket. Open your oven door by pulling the DOOR HANDLE. Make sure your oven is the only appliance Place the ROTATING RING inside the oven and place connected to the socket. If your oven does not operate the GLASS TRAY on top.

  • Page 6: Setting The Clock

    Setting the You can set either 12 hour clock or 24 hour clock. In the following example I will show you how to set the time for 14:35 when using the 24 clock. Clock Make sure that you have removed all packaging from your oven. Make sure that you have correctly installed your oven as described earlier in this book.

  • Page 7: Child Lock

    Child Lock Press STOP/CLEAR. Your oven has a safety feature that Press and hold STOP until “L” appears on the display and BEEP sounds. The CHILD LOCK is now set. prevents accidental running of the oven. Once the child lock is set, you will be unable to use any functions and no The time will disappear on the display if you have set the clock.

  • Page 8: Micro Power Cooking

    Micro Power In the following example I will show you how to cook some food on 80% power for 5 minutes and 30 seconds. Cooking Make sure that you have correctly installed your oven as described earlier in this book. Press STOP/CLEAR.

  • Page 9: Micro Power Level

    Micro Power Your microwave oven is equipped with 5 power levels to give you maximum flexibility and control over cooking. The table below shows the examples of food and their recommended cooking power levels for use with this Level microwave oven. POWER LEVEL POWER LEVEL POWER OUTPUT...

  • Page 10: Two Stage Cooking

    Two stage In the following example I will show you how to cook some food in two stages. The first stages will cook your food for 11 minutes on HIGH; the second will cook for 35 minutes on 320W Cooking Press STOP/CLEAR.

  • Page 11: Quick Start

    Quick In the following example I will show you how to set 2 minutes of cooking on high power. Start Press STOP/CLEAR. Press START four times to select 2 minutes on HIGH power. The QUICK START feature allows you to Your oven will start before you have finished the fourth press.

  • Page 12: Auto Cook 12

    Auto In the following example I will show you how to cook 0.5 kg of jacket potato. Cook Press STOP/CLEAR. Press AUTO COOK one time. AUTO COOK allows you to cook most of “AC-1” appears on the display. your favorite food easily by selecting the food type and entering the weight of the food by pressing the (MORE)/...
  • Page 13 FOOD CATEGORY WEIGHT LIMIT UTENSILS FOOD TEMP. INSTRUCTIONS Choose medium sized potatoes 170 -200g. 1. JACKET 0.1 kg ~ 1.0 kg Room Wash and dry potatoes. Pierce the potatoes several times with fork. Place the potatoes on POTATO the glass turntable. Adjust weight and press start. After cooking, remove the potatoes from the oven.

  • Page 14: Auto Defrost 14

    The temperature and density of food varies, I would recommend that the food is checked before cooking Auto commences. Pay particular attention to large joints of meat and chicken, some foods should not be completely thawed before cooking. For example fish cooks so quickly that it is sometimes better to begin cooking while still Defrost slightly frozen.
  • Page 15 AUTO WEIGHT DEFROST GUIDE * Food to be defrosted should be in a suitable microwave proof container and place uncovered on the glass turntable. * If necessary, shield small areas of meat or poultry with flat pieces of aluminum foil. This will prevent thin areas becoming warm during defrosting. Ensure the foil does not touch the oven walls.

  • Page 16: Quick Defrost 16

    Quick Use this function to thaw only 0.5kg of Minced meat very quickly. This will require a standing time to allow the center to thaw. In the following example will show you how to Defrost defrost 0.5kg of forzen minced meat. Press STOP/CLEAR.
  • Page 17 QUICK DEFROST GUIDE Use this function to defrost quickly for minced meat. Remove the meat completely from it’s wrapping. Place the mince onto a microwave-safe plate. When BEEP, at this point remove the mince from the microwave oven, turn the mince over and return to the microwave oven. Press start to continue. At the end of the program remove the mince from the microwave oven, cover with foil and allow to stand 5-15 minutes or until completely thawed.

  • Page 18: More Or Less Cooking

    More or Less In the following example I will show you how to change the preset of Auto Cook programme for a longer or Cooking shorter cooking time. Press STOP/CLEAR. Set the required AUTO COOK programes. (Select weight of food) If you find that your food is over or undercooked when using the Auto Cook Press START/QUICK START.

  • Page 19: Heating Or Reheating Guide

    Heating or Reheating To heat or reheat successfully in the microwave, it is important to follow several guidelines. Measure the amount of food in order to determine the time needed to reheat. Arrange the food in a circular pattern for best results. Room temperature food will heat faster than refrigerated food.

  • Page 20: Fresh Vegetable Guide

    Fresh Vegetable Guide Cook time Standing Cook time Standing Vegetable Amount Instructions Vegetable Amount Instructions (at HIGH) Time (at HIGH) Time Artichokes 2 medium 1 /2 Trim. Add 2 tsp water and 2 tsp juice. 2~3 minutes Corn, Fresh 2 ears 4 ~ 8 Husk.

  • Page 21: Important Safety Instructions 21

    WARNING Important safety instructions Please ensure cooking times are correctly set as over cooking may result in FIRE and Read carefully and keep for future reference subsequent DAMAGE to the OVEN. 1 Do not attempt to tamper with, or make any adjustments or repairs to the 11 Be certain to place the oven so the front of the door is 8 cm or more door, control panel, safety interlock switches or any other part of the oven.
  • Page 22 WARNING Important safety instructions Please ensure cooking times are correctly set as over cooking may result in FIRE and Read carefully and keep for future reference subsequent DAMAGE to the OVEN. Eggs in t heir shell and whole hard-boiled eggs should notbe heat ed in microwave ovens since t hey may explode, even aft er microwave heat ing has ended.

  • Page 23: Microwave-Safe Utensils

    Microwave-safe Utensils Never use metal or metal trimmed utensils in your Paper microwave oven Paper plates and containers are convenient and safe to use in your microwave oven, Microwaves cannot penetrate metal. They will bounce off any metal object in the provided that the cooking time is short and foods to be cooked are low in fat and oven and cause arcing, an alarming phenomenon that resembles lightning.
  • Page 24 Food characteristics& Microwave cooking Moisture content of food Keeping an eye on things Since the heat generated from microwaves tends to evaporate moisture, relatively dry food The recipes in the book have been formulated with great care, but your success in such as roasts and some vegetables should either be sprinkled with water prior to cooking preparing them depends on how much attention you pay to the food as it cooks.

  • Page 25: Food Characteristics & Microwave Cooking 24

    Food characteristics & Microwave cooking. Stirring To Clean Your Oven Stirring is one of the most important of all microwaving techniques. In conventional cooking, food is stirred for the purpose of blending. Microwaved food, however, is stirred in order to 1 Keep the inside of the oven clean spread and redistribute heat.

  • Page 26: Questions & Answers

    Questions & Answers Q What’s wrong when the oven light will not glow? Q Is it possible to pop corn in a microwave oven? A There may be several reasons why the oven light will not glow. A Yes, if using one of the two methods described Light bulb has blown below Door is not closed...

  • Page 27: Plug Wiring Information/Technical Specifications

    Plug wiring information/ Technical Specifications Warning Technical Specification This appliance must be earthed The wires in this mains lead are colored in accordance with the MS2147C following codes Power Input 240V AC / 50 Hz BLUE ~ Neutral BROWN ~ Live...

  • Page 28: Terms Of Warranty &Important Notice

    1 years (extra 3 years on magnetron excludable rights may arise but except for such conditions, warranties and part) from the date of original purchase of the product, then provid LG or rights, all conditions and warranties which might otherwise be implied in this their above mentioned 1 years period (extra 3 years on magnetron part), transaction are hereby excluded and negated.
  • Page 29 微波爐 使用説明書 在使用本產品之前，請您仔細閲讀使用説明書 MS2147C MFL39129806 P/No:...

  • Page 30: 預防措施

    預防措施 預防措施 避免過量的微波能量外泄. 避免過量的微波能量外泄. 因爲我們在微波爐的門裏裝了安全鎖，所以當微波爐的門開着的 在加熱或烹煮湯、醬料或飲料等液體食物時，液體可能在沒有任何 時候，微波爐是無法操作的。在烹煮時，微波爐的門若被打開， 跡象下延遲沸騰。要避免這種情況發生，請留意以下幾點： 這些安全鎖會自動停止一切烹飪程序（活動）這可以防止你接觸 1 避免使用“直身窄口＂的容器。 到微波 能。請不要擅自自行調整安全鎖。 2 加熱不可過度。 請不要在微波爐的前面板和門之間放任何東西，或讓食物、清潔劑 3 加熱之前和加熱時略加攪拌。 渣滓積聚在密封面上。 4 加熱后先把食物擱置于爐内片刻，略加攪拌后取出。 如果微波爐已被破損請勿繼續使用。在使用前，請檢查你的微波爐 食用前（尤其是嬰兒食品和奶瓶裏的飲料），請檢查食物的 的門是否能完全關緊和以下任何三樣東西有沒有破損： 溫度以免燙傷。 （1）門（凹損） （2）門栓和鉸鏈（破損或鬆開） 在加熱后，請小心取出容器，以避免被燙傷。 （3）門縫和密封表面 微波爐必須由合格或廠商培訓的服務人員做調整或修理。 警告 警告 警告 警告 在加熱后一定要讓食物擱置片刻，並在食用前， 在加熱后一定要讓食物擱置片刻，並在食用前， 請輸入正確的烹調時間，過度的烹調可導致食物 請輸入正確的烹調時間，過度的烹調可導致食物 檢查食物的溫度;尤其是奶瓶裏的飲料和嬰兒 檢查食物的溫度;尤其是奶瓶裏的飲料和嬰兒 着火和損壞微波爐。...
  • Page 31 目錄 目錄 微波爐是如何工作的 微波爐是如何工作的 預防措施 目錄 微波是一種電磁波。與廣播、電視的電波和普通可見光相似。 4 ~ 5 拆開包裝及安裝 微波能向外傳播並在幾秒内在空氣裏消失。微波能是由磁控管 設置時鐘 產生並發射出來的。這些微波能是通過爐内的縫口進入爐腔。 童鎖 微波烹調 在爐内的底部設有一個轉盤。 微波火力級別 雖然微波能不能穿透爐内的金屬墻。不過它卻能穿越玻璃、 兩階段烹調 陶瓷、紙張等絕緣物體，而不能被吸收。因此，這些物體是 快速啓動 不會發熱的，而是食物的熱氣使這些物體發熱。 12 ~ 13 自動料理 14 ~ 15 自動解凍 16 ~ 17 快速解凍 加（多）或減（少）烹調 加熱或翻熱指導 新鮮蔬菜指導 21~ 22 安全守則...

  • Page 32: 拆開包裝及安裝 4

    拆開包裝 拆開包裝 請遵照這兩頁的基本指示，閣下便可檢查微波爐是否正常運作，請特別 請遵照這兩頁的基本指示，閣下便可檢查微波爐是否正常運作，請特別 留意在何處安裝微波爐的指引。當拆開微波爐的包裝后，請確保移除所 留意在何處安裝微波爐的指引。當拆開微波爐的包裝后，請確保移除所 及安裝 及安裝 有配件和包裝材料。請小心檢查微波爐，確保沒有在運輸途中被損毀。 有配件和包裝材料。請小心檢查微波爐，確保沒有在運輸途中被損毀。 將微波爐放在平穩的位置，該位置要有85釐米 拆開包裝材料並將微波爐放在平穩的表面。 以上，頂部最少留有30釐米的空間，及在背後留 有10釐米的空間做通風之用。爐門正面應和邊沿表面留 有最少8釐米的距離，以防止翻倒。 排氣口位于微波爐頂部或爐旁，若排氣口被阻塞，會損毀 微波爐。 玻璃轉盤 玻璃轉盤 旋轉圈 旋轉圈 本微波爐不可用于商業用途 本微波爐不可用于商業用途...
  • Page 33 將微波爐插頭插入標準的家居插座中，插座 拉開門柄，打開爐門，將旋轉圈放入爐内。 中不可插入其他電器。若微波爐運作不正常， 並將玻璃轉盤放在上面。 請從插座中拔出插頭，然後再次插入插頭。 按下 顯示屏會由30秒鐘倒數計時，當到達0 將300毫升的水，倒入微波爐專 停止/清除 停止/清除 鍵 時，微波爐會發出嗶聲。請開啓爐門， 用的容器中，並將容器放在玻璃 檢查水溫。若微波爐在正常工作，水應該是溫的。 然後按下 轉盤上，然後關閉爐門。若你不確定什麽 當移走容器時，請務必小心，因容器可能很熱。 開始/ 開始/ 容器可在微波爐内使用，請參閲第23頁。 快速啓動 快速啓動 秒 秒 鍵一次 設定30秒的 烹煮時間。當 您按下 開始/快速啓動 開始/快速啓動 鍵 時，您將聽見嗶的一聲 響，您的微波爐將自動 啓動。 您的微波爐已被安裝妥當...
  • Page 34 設置 設置 您可以設置12小時或24小時制的時鐘。 您可以設置12小時或24小時制的時鐘。 時鐘 時鐘 在下列例子中，我們會示範如何使用24小時制設置14:35的時間。 在下列例子中，我們會示範如何使用24小時制設置14:35的時間。 請確保從微波爐内移除所有包裝材料。 請確保從微波爐内移除所有包裝材料。 請確保按照本説明書正確安裝微波爐。 按下 停止/清除 停止/清除 鍵。 按下 時鐘 時鐘 鍵。 當首次接通微波爐電源或當停電后 電力恢復時，在顯示屏會出現‘0’ （如果您想使用12小時制的時鐘，請再按一次 時鐘 時鐘 鍵 字樣，您便需要重設時鐘。 如果您想在設定時鈡后改變不同的選項，必須拔出 插頭並重新插上插頭。） 若時鐘（或顯示屏）出現特別的符 號，請從電源插座中拔出插頭並重 新插回插頭，重設時鐘。 按下 10分鐘 10分鐘 15次。 按下 1分鐘 1分鐘 3次。 在設定時鐘時，會出現閃爍的冒號 符號，當設定完畢后，冒號會停止...
  • Page 35 童鎖 童鎖 按下 停止/清除 停止/清除 鍵。 保持按下 停止/清除 停止/清除 鍵直至“L＂在顯示屏出現並聼見 您的微波爐已設安全設施,可防止 嗶聲響。 意外開啓微波爐。當童鎖一旦被 設定，任何功能都不可使用及不 現在已設定童鎖 童鎖功能。 能進行煮食。但是孩子們依然可 若您已設定時鈡，時間會在顯示屏消失。 以打開爐門。 “L＂會持續在顯示屏出現，令您知道已經設定童鎖 童鎖功能。 若要取消童鎖 童鎖功能，請持續按下 停止/清除 停止/清除 鍵，直至“L＂ 消失。 當兒童鎖被解除，您會聽到嗶聲。...

  • Page 36: 微波烹調

    微波 微波 在下列例子中，我們將示範使用80%的火力，烹煮5分30秒的方法。 烹調 烹調 請確保按照本説明書正確安裝微波爐。 按下 停止/清除 停止/清除 鍵。 按下 火力 火力 鍵 2次，選擇80%的火力。 您的微波爐設有5段微波火力。微波 火力以預設為最高火力，但重復按下 “640＂將出現在顯示屏上。 火力 火力 鍵，可選擇不同的火力水平。 按下 火力 火力 火力 輸出 按下 1分鐘 1分鐘 5次。 按下 10秒 10秒 3次 高 次 瓦 100% 最大 中 次...

  • Page 37: 微波火力級別

    微波火力 微波火力 您的微波爐有5种微波火力級別供選擇，能讓您在烹調過程中有最大的自由度和控制度。 級別 級別 以下的表格為您擧了一些例子，讓您參考如何運用不同的微波火力級別來烹調食物。 火力級別 火力級別 用途 輸出火力 （百分比） 燒開水 100% 800瓦 高 最大 烤塊狀牛肉 烹調切片家禽類，魚類，蔬菜類 烹調嫩肉 中高 翻熱 640瓦 烤肉類和家禽類 烹調蘑菇和貝類食物 烹調包含奶酪和雞蛋的食物 中 烘烤蛋糕和烤餅 480瓦 烹調雞蛋 烹調奶油蛋羹 烹調米飯，湯 融化 320瓦 解凍 融化黃油和巧克力 中低 烹調少量嫩肉 低 軟化黃油和奶酪 160瓦 軟化冰淇淋...

  • Page 38: 兩階段烹調

    兩階段 兩階段 在下列例子中將為您介紹如果對食物進行兩階段烹調。第一階段使用高火力烹調11分鐘； 烹調 烹調 第二階段使用280的火力烹調35分鐘。 按下 停止/清除 停止/清除 鍵。 設定第一階段的火力和烹調時間。 在兩階段烹調過程中，可以打開微波 爐爐門檢查食物烹調情況。然後關上 按下 火力 火力 鍵1次選擇高火力。 爐門並按 開始/快速啓動 開始/快速啓動 鍵，烹調階 段將繼續進行。 按下 10分鐘 10分鐘 1次。 按下1分鐘 1分鐘 1次。 在一階段結束后，將聽見嗶聲。 第二階段將開始。 設定第二階段的火力和時間。 按下 火力 火力 鍵4次選擇320的火力。 若您想清除設定的程序，請按兩次 停止/清除 停止/清除 鍵。 按下...

  • Page 39: 快速啓動

    快速 快速 在下列例子中將為您介紹如何設定2分鐘的高火力烹調時間。 啓動 啓動 按下 停止/清除 停止/清除 鍵。 按下 開始/快速啓動 開始/快速啓動 鍵4次以選擇2分鐘的高火力。 快速啓動的作用是使您在按 您的微波爐將在您結束第4次按鍵之前啓動。 開始/快速啓動 鍵后可以設定 時間間隔為30秒的高火力烹調。 在快速啓動 快速啓動烹調過程中，您可以重復按下 開始/快速啓動 開始/快速啓動 鍵 以延長烹調時間至10分鐘。...

  • Page 40: 自動料理 12

    自動 自動 在下面例子中為您示範如何烹調0.5千克的薯條。 料理 料理 按下 停止/清除 停止/清除 鍵。 按下 自動料理 自動料理 鍵1次。 自動料理使您可以通過選擇 “Ac-1”將出現在顯示屏上。 食物種類輕易的烹調您最喜歡 的食物並通過按 加（多） 加（多）/ 減（少） 減（少） 鍵來輸入食物的重量。 按 種類 選擇想要烹調的馬鈴薯的重量。 自動料理 按下 加（多） 加（多） 鍵5次以輸入0.5千克。 炸薯條 次 次 新鮮蔬菜 按下 開始/快速啓動 開始/快速啓動 鍵。 次 冷凍蔬菜 米飯/意大利麵...
  • Page 41 食物種類 重量限制 容器 食物溫度 説明 炸薯條 0.1千克-1.0千克 選擇中等大小的馬鈴薯170-200克。 室溫 清洗后晾乾。用叉子刺數次后放在玻璃轉盤上。調整重量並按開始/快速啓動鍵。烹調結束后，把馬鈴薯 從爐内取出。用箔蓋上等待5分鐘。 新鮮蔬菜 0.2千克-0.8千克 微波爐適用的 室溫 將蔬菜放在微波爐適用的碗内。加水蓋上蓋子。烹調結束后，攪拌並 碗 等待2分鐘。根據烹調的數量加水。 0.2千克 - 0.4千克：2 大湯匙 0.5千克 - 0.8千克：4 大湯匙 冷凍蔬菜 0.2千克-0.8千克 微波爐適用的 冷凍的 把蔬菜放在微波爐適用的碗裏。加水，蓋上蓋子。烹調結束后， 碗 攪拌並等待2分鐘。根據烹調的數量加水。 0.2千克 - 0.4千克：2 大湯匙 0.5千克 - 0.8千克：4 大湯匙 米飯/ 洗米后加水。...

  • Page 42: 自動解凍 14

    自動 自動 食物的溫度和密度各不相同，建議在烹煮之前，先檢查食物的特性，請特別注意大塊的肉類和 雞肉。有一些食物在烹煮之前，不應完全解凍。例如魚類較易熟透，所以在烹煮之前，魚身應 解凍 解凍 稍微冰鮮，效果可能更佳。 下列例子中，我們將示範解凍1.4千克的家禽。 按下 停止/清除 停止/清除 鍵。 先將解凍的食物稱重。請先確保去除所有的金屬帶和包裝紙， 再將食物放入微波爐内，然後關上爐門。 按 自動解凍 自動解凍 鍵2次來選擇家禽解凍的程序，在顯示屏上 會出現“dEF2＂字樣。 本微波爐有4种微波解凍設定： 肉類，家禽，魚類和麵包； 每种解凍的類別都有不同的火力 設定。重復按下 自動解凍 自動解凍 鍵 輸入需要解凍食物的重量。 以選擇不同的設定。 按下 加（多） 加（多）鍵 14次來輸入1.4千克。 按 種類 自動解凍 按下 開始/快速啓動 開始/快速啓動 鍵。 肉類 次...
  • Page 43 自動解凍向導 自動解凍向導 被解凍的食物應放在微波爐適用的容器内，然後不蓋蓋子放在玻璃轉盤上。 若有必要的話，請用平整的鋁箔把肉或家禽裹起來。這樣可以防止在解凍過程中較薄的部分變熱。 確保金屬薄片不要接觸到爐壁。 其他種類的食物，如切塊的肉，排骨，香腸和熏肉也是這樣。 當微波爐發出嗶聲時，把食物從微波爐内取出，翻轉食物然後放囘微波爐。重新開始繼續烹調。 解凍程序結束時，再把食物從微波爐内取出，用金屬薄片蓋上等待直至解凍完全。 爲了完全解凍，在烹調前應將肉和整只雞繼續放置等待至少1個小時。 種類 重量限制 容器 食物 0.1千克 - 4.0千克 肉類 微波爐器皿 肉類 切塊的牛肉，魚排，燉肉，牛排，燉熟的肉，燉熟的牛肉，牛肉夾饃，羊排， （平的餐具） 家禽 包着金箔的肉，香腸，炸肉排（2釐米） 魚類 聽見一聲嗶時，請翻轉食物。 解凍結束后，等待5 - 15分鐘。 家禽 整只雞，雞蛋，雞腿，雞胸，火雞胸（2.0千克以下） 聽見一聲嗶時，請翻轉食物。 解凍結束后，等待20 - 30分鐘。 魚類 魚片，魚排，整只魚，海類食品。 聽見一聲嗶時，請翻轉食物。 解凍結束后，等待10 - 20分鐘。 切片的麵包，麵包圈，法國棍子麵包等等。...

  • Page 44: 快速解凍 16

    快速 快速 使用此功能可以快速解凍0.5千克的肉餡。這將使食物的中心部分在標準時閒内解凍。 在下列例子中我們將示範將0.5千克的冷凍肉餡解凍。 解凍 解凍 按下 停止/清除 停止/清除 鍵。 先將解凍的食物稱重。請先確保除去所有的金屬帶和包裝紙， 再將食物放微波爐内，然後關上爐門。 按下 快速解凍 快速解凍 鍵選擇肉類解凍程序。 微波爐會自動啓動。 在解凍期間，微波爐會發出嗶聲，（在解凍任何階段開啓爐門），請翻轉和分開食物以確保均勻 解凍。移去解凍后的肉塊或蓋着它們以減緩解凍速度。檢查完畢后，請關閉爐門並按 開始/快速啓動 開始/快速啓動 鍵恢復解凍過程。 除非你打開爐門，否則微波爐會繼續進行解凍程序（即使發出嗶聲）。...
  • Page 45 快速解凍向導 快速解凍向導 使用這個功能可以迅速解凍肉餡。 將肉完全從包裝紙中取出。把肉餡放入微波爐適用的容器中。當聽見嗶聲時，把它從微波爐中取出並翻轉過來，然後 再放入微波爐中，按開始鍵繼續。在程序結束時，把肉餡取出，用金屬箔蓋上等待5 - 15分鐘直至完全解凍。 種類 重量 容器 説明 肉餡 肉餡 0.5千克 微波爐適用器皿 聽見嗶聲時翻轉食物。 （平的餐具） 解凍結束后，等待５－１５分鐘。...

  • Page 46: 加（多）或減（少）烹調

    加（多）或減（少） 加（多）或減（少） 在下面例子中，將為您示範如何改變目前的自動料理程序來以使烹調時間 烹調 烹調 延長或縮短。 按下 停止/清除 停止/清除 鍵。 設定需要的自動料理程序。 （選擇食物的重量） 當使用自動料理或自動翻熱程序時， 您發現食物烹調過度或煮的欠熟時。 按下 開始/快速啓動 開始/快速啓動 鍵。 您可以通過按 加（多）/ 減（少） 鍵來增加或減少烹調時間。 按照説明書烹調時，您可以通過按 按下 加（多） 加（多） 鍵。 加（多）/ 加（多）/ 減（少） 鍵在任何 時候來 延長烹調時間。 每按一次按鍵烹調時間將增加10秒。 無需停止烹調程序。 按下 減（少） 減（少） 鍵。 每按一次按鍵烹調時間將減少10秒。...

  • Page 47: 加熱或翻熱指導

    加熱或翻熱 加熱或翻熱 爲了使微波能夠均勻加熱或翻熱，遵循以下指導是非常重要的.爲了確定翻熱時間應稱量食物的 重量 。爲了達到最佳效果，把食物環形排列起來。室溫下的食物要比冷凍的事物更易加熱， 灌裝的 。 指導 指導 食物應從罐頭中取出放到微波爐適用的容器中。如果用一個微波爐適用的蓋子或通風的塑料包裝物 蓋上，食物的加熱效果會更好。爲了避免被蒸汽燙傷請小心將食物取出。請使用下面的指導圖表進行 加熱烹調食物。 烹調時間 烹調時間 類別 特別説明 類別 特別説明 (高火力) (高火力) 把肉片放在微波爐適用的盤子上，用塑料包裝物 馬鈴薯泥 肉片 1~2 分鐘 烹煮 放在微波爐適用的砂鍋中蓋蓋烹調。 1 /2 3 片 裹上並留出通氣孔。 350克 分鐘 烹調過程中途攪拌一次。 釐 米 厚) • 注意: 肉汁或醬油可以幫助烹煮出嫩滑可口的肉。 (中高火) 烹煮...

  • Page 48: 新鮮蔬菜指導

    新鮮蔬菜 新鮮蔬菜 指導 指導 烹調時間 等待 烹調時間 等待 蔬菜 量 説明 蔬菜 量 説明 （火力） 時間 （火力） 時間 1 / 2 4 ~ 8 朝鮮薊 2 分鐘 2~3 分鐘 削去多餘部分，加入兩茶匙水和 新鮮玉米 2 根 除去玉米殼，在1.5公升烤盤中加入 2~3 分鐘 10 ~ 12 兩茶匙汁，加蓋。 (各230克...

  • Page 49: 安全守則 21

    安全守則 安全守則 警告 警告 請確定所設定的烹調時間無誤，設定 請確定所設定的烹調時間無誤，設定 烹煮時間過長可能引起燃燒、並進一步 烹煮時間過長可能引起燃燒、並進一步 請謹慎閲讀並加以保存，以備參考只用 請謹慎閲讀並加以保存，以備參考只用 對微波爐造成損害 。 對微波爐造成損害 。 11 請確保門的正前方距離放置邊緣最少8釐米及其以上的空間， 1 切勿撥動微波爐爐門、控制板、安全連鎖開關或其它任何部分 以防止電器意外側翻。 或嘗試任何形式的調整或修理。包括拆除任何提供微波爐輻射 防護的外罩，均可能造成傷害。維修作業應由符合資格的技術 12 烹調食物前，請先將馬鈴薯、蘋果等水果或蔬菜的表皮刺孔。 人員進行。 13 煮雞蛋時請先去殼，否則壓力會在殼内形成，令雞蛋爆開。 2 空的微波爐切勿進行操作。當不使用微波爐時，請在爐内放置 一杯清水。如微波爐意外啓動，水便能將微波能量吸收。 14 切勿嘗試在微波爐内油炸食品。 3 切勿將微波爐用作烘乾衣物，若衣物被長時間加熱，將會導致 15 烹調或解凍前應先將包裹食物的保鮮膜除去，但在某些翻熱 衣物被炭化甚至燒毀。 或烹調的過程中，食物則應以微波爐適用的保鮮紙包裹著。 4 不可用紙巾包裹食物進行烹調，除非您的食譜中包含這種食物 16 如果爐門的封條已壞，切勿使用微波爐，直至有資格的技術 的烹調説明。...
  • Page 50 安全守則 安全守則 警告 警告 請確定所設定的烹調時間無誤，設定 請確定所設定的烹調時間無誤，設定 烹煮時間過長可能引起燃燒、並進一步 烹煮時間過長可能引起燃燒、並進一步 請謹慎閲讀並加以保存，以備參考只用 請謹慎閲讀並加以保存，以備參考只用 對微波爐造成損害 。 對微波爐造成損害 。 22 帶殼的鷄蛋和煮過熟的鷄蛋不能在微波爐中加熱，因為可能會引 起爆炸，即使微波爐已經停止加熱。 23 微波爐應當正確的清理，應去除全部食物殘渣。 24 如沒有保持爐體的清潔，可能會導致表面腐蝕，從而影響使用壽 命甚至有可能造成危險。 25 微波爐不可以置於櫥柜內，除非已經測試過。...

  • Page 51: 微波爐適用容器

    微波爐 微波爐 適用容器 適用容器 紙張 在微波爐内切勿使用金屬或金屬修邊的容器 只要烹煮時間較短，食物脂肪和水分不多，紙盤是可以安全及方 微波不能穿透金屬，在微波爐内，微波會從金屬物反彈形成弧光 ， 便的使用 ，在微波爐内的。用紙巾包裹食物或放在焗盤下烤焗諸如 就像閃電等危險現象一樣。 香腸等多油脂食物， 是非常方便和有效的方法。一般而言，切勿使 大部分防熱的非金屬煮食器具，都可安全在微波爐内使用。但是， 用有顔色的紙張，因爲它會褪色 。一些可循環再用的紙張當中也許 他們當中可能有些物料不適用於微波爐内。若您有任何疑問 會有雜質，可能在微波爐能造成弧光或火焰。 由一個簡單的方法可測試容器是否能安全在微波爐内使用： 塑料烹調袋 請將有懷疑的容器放在盛滿水的玻璃碗中，將微波爐設定在HIGH 只要它是爲煮食而設計的專用塑料烹調袋也可在微波爐内安全使用。 （在高效率）約一分鐘。若水變熱但容器仍然清涼，即表示它適合 但是 切記在烹調袋上割一裂口，能讓蒸汽走出。 在微波爐内使用。但是，若水溫沒有改變而容器則變得溫熱，表示 切勿使用非微波爐專用的塑料袋作烹煮用途，因爲他們會熔解和爆 ： 微波被容器完全吸收。那麼，便不適合在微波爐内使用。你可能 裂。 已有許多容器，能在微波爐内安全使用，請檢查下列名單。 微波爐專用塑料器皿 餐盤 大部分的餐具都適合在微波爐内使用。若有懷疑，請參閲製 不同形狀和尺寸的微波爐專用器皿，都可在市場找到。你現有的大 部分容器都 可以使用，不需額外添置新器皿。 造商説明書或進行上述微波測試。 玻璃器皿 陶器、石器和陶瓷器皿...

  • Page 52: 食物特性及微波烹調 24

    食物特性及 食物特性及 微波烹調 微波烹調 經常檢視食物 附有骨頭和脂肪的食物 儘管食譜的指引已經過審慎制定，但成功的烹調還需要依靠你對烹調中食物的 骨頭能導熱，而脂肪比肉類更快被煮熟。當烹調附有骨頭或脂肪的肉類時 注意程度。在烹調過程中，請經常檢查食物。在您使用微波爐時爐内所配備的 要留心食物是否被均勻烹煮或過份烹調。 燈泡將自動亮起，以讓您檢視微波爐内部及食物的烹調程度。食譜内的指示， 食物的數量 如將食物擱起，攪拌等程序應視爲最少的建議步驟。若發現食物未被均勻烹調 微波爐中的微波數量不會因食物的數量而有所增減。故此，烹調較多食物時所需 你只需自行做出適當的調節來改正問題即可。 的時間也較長。慬記一點，若將食物數量減半時烹調時間至少要減去三分之一。 影響微波烹調時間的因素 食物的形狀 多種因素均可影響烹調時間。食譜中材料的溫度大大影響烹調時間。例如： 微波只會滲入食物内部約2.5釐米的深度，厚身食物得内部，全靠食物表面的熱能， 一個用雪藏牛油，牛奶及蛋來焗制的蛋糕所需要的時間在很大程度上會較使用 由外到内來加熱煮熟。厚方形狀的食物是最難被微波煮熟的。因爲當食物的中心 室溫中的材料要長。書中所有食譜均提供烹調時間的範圍。一般來説，較低的 位置仍是暖時，邊角部分已被燒焦。圓而薄的食物及環狀食物可圓滿的被微波煮熟 。 時間範圍内你會發現食物仍未熟透。有些時候，你可以根據個人喜好將食物的 烹調時間稍微超過所建議的最長時間。由於過份烹調會損壞食物，所以此書的 加 蓋 指導準則提示建議的烹調時間，並做出較保守的估計。某些食譜，特別是焗制 蓋子能保存住熱力及蒸汽，並將食物迅速煮熟。將蓋子或微波爐專用的保 麵包、蛋糕及蛋奶，在稍微未煮透的情況下便要從爐中取出。這並非不適合。 。 鮮紙一角 折起，可防止爆炸情況發生。 只要讓蛋糕停放一會（一般都是加蓋）留存在食物表面的熱能會逐步傳到食物 脆焦成金黃色 的内部。並為離開微波爐的食物延續烹煮過程。如果食物一直被微波烹調到熟 肉類及家禽在經過15分鐘或以上的烹調後，憑其本身的脂肪燃燒便能稍微 透，食物的外層會被過份烹調甚至燒焦。您對各類食物的烹調及停放的預計時 轉爲金黃色，...
  • Page 53 食物特性及 食物特性及 微波烹調 微波烹調 攪拌 清理你的微波爐 清理你的微波爐 攪拌是微波烹食中最重要的一個環節。在傳統的烹調中，攪拌的用處在於混合食物。 但用微波煮食攪拌則能將熱能擴散及重新分配。由於外圍的食物將先被加熱， 1 保持微波爐内部清潔 所以攪拌程序應由外至内進行。 食物濺出或溢出的汁液將黏附在微波爐的内壁上及封條和爐門表面之間，這時應以 翻轉 濕布，直接將溢出物抹去。碎屑及溢出物會吸收微波能量，並延長烹煮時間。用濕 應將大而高深的食物如烤肉及雞全只翻轉，以便食物的底部和頂部能被均勻煮透。 布江爐門與門框中的碎屑抹去便能確保此位置的密封度。先用浸泡了肥皂的布來清 切件雞肉及排類，亦應加以翻轉烹調。 理油性濺出物，然後待幹。切勿使用刺鼻的洗滌劑或腐蝕性的清潔用品。玻璃轉盤 較厚的部分向外 可用手洗或用洗碗碟機來清洗。 由於食物的外部吸收微波，照理應將肉類、家禽及魚類較厚的部分放在烤碟邊沿。 2 保持微波爐外部清潔 這樣做法，較厚的部分會得到更多的微波能量，食物便能被均勻加熱。 覆蓋 用肥皂水及清水來清理微波爐外部，再用軟布或紙巾擦幹機身。要防止爐内的操作 將錫紙（能阻隔微波）包著方形或長方形食物的角位或邊位，以防被過渡烹調。 零件被損壞，切勿讓水從通風口滲入。當清理控制板時應先將爐門打開，以防止 切勿使用過多的錫紙，確保錫紙是緊包著，否則會引起弧光。 微波爐被意外啓動；用濕布抹乾淨後，立刻用幹抹布擦幹控制板。清潔後在按 擱起 “停止/清除＂鍵清除輸入。 將過厚或密度高的食物擱起，微波就能傳送至食物的底部及中心位置。 3 如果蒸汽在路門的内部或外部四周凝結，可用軟布將面板抹淨。 刺孔 當微波爐在高溫環境下使用時此現象可能會出現，但並不代表本微波爐的功能失效。 被殼、皮或薄膜包著的食物，除非在烹煮前已被刺孔，否則會引起爆炸。 4 必須保持爐門及門封條清潔。但只可用溫肥皂水進行清潔，並徹底弄幹。 此類食物包括蛋黃及蛋白、蚌、蠔、蔬菜及水果。...

  • Page 54: 問與答

    問與答 問與答 問 若微波爐燈泡不發光，出了什麼問題？ 問 可否在微波爐内進行爆米花？ 答 也許有數種原因令燈泡不發光。 答 使用下列敍述其中一種即可。 燈膽燒毀 （1） 爆米花專用的微波爐器皿 （2） 預先包好的爆玉米花套裝，内説明爆玉米花所需的時間和效率 。 問 微波能否穿越爐門的玻璃？ 答 不可以。在爐門的微孔只可讓光穿透，微波不可穿越微孔。 請嚴格遵守製造商所規定的爆玉米花的指引，當進行爆玉米花時， 問 當按下控制板的軟墊時，爲何發出嘩聲？ 請在微波爐前看守著，若經過建議時間，玉米花仍未爆開，請終止 答 嘩聲是代表是當輸入所有設定。 烹調，若過渡烹調會令玉米花起火。 問 微波爐内是空的，當啓動微波爐時是否會造成損燬？ 警告 答 會，切勿啓動空置的微波爐或在沒有玻璃轉盤時使用微波爐。 切勿使用棕色紙袋，作爲爆米花之用。 切勿嘗試爆開剩餘的核仁。 問 爲何雞蛋有時會爆炸？ 答 當進行烤焗或水煮蛋時，蒸汽在蛋黃的薄膜累積，最後會因 問 爲何我的烹調時間不像烹調書所說的時間那麼快？ 過熱而爆炸，為防止爆炸情況，請先戳穿蛋黃，才可烹煮。...

  • Page 55: 插頭綫路資料/技術規格

    MS2147C 1200 27 2...

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