Mājās Gatavoti Frī Kartupeļi - Philips HD9621/20 User Manual

LATVIEŠU
74
12 Iztukšojiet groza saturu bļodā vai uz šķīvja. Vienmēr
noņemiet grozu ar produktiem no pannas pirms
pasniegšanas, jo pannas dibenā var būt karsta eļļa vai
tauki.
Piezīme.
Lai noņemtu lielus vai trauslus produktus, izmantojiet standziņas,
•
lai izceltu produktus.
Mājās gatavoti frī kartupeļi
Lai pagatavotu lieliskus frī kartupeļus Airfryer ierīcē:
- Izvēlieties frī pagatavošanai piemērotus kartupeļus,
piemēram, svaigus, mazliet miltainus kartupeļus.
- Vislabāk gatavot frī kartupeļus porcijās līdz 500 gramiem
vienmērīgam rezultātam. Lielāki frī ir mazāk kraukšķīgi nekā
mazāki frī.
- Sakratiet grozu 2-3 reizes cepšanas procesa laikā.
1 Nomizojiet kartupeļus un sagrieziet nūjiņās (1/2 cm
biezumā).
2 Iemērciet kartupeļu nūjiņas ūdens bļodā vismaz uz 30
minūtēm.
3 Iztukšojiet bļodu un nosusiniet kartupeļu nūjiņas ar trauku
dvieli vai papīra dvieli.
4 Ielejiet bļodā pusi ēdamkarotes cepamās eļļas, ielieciet
nūjiņas bļodā un maisiet, līdz nūjiņas ir pārklātas ar eļļu.
5 Izņemiet nūjiņas no bļodas ar pirkstiem vai, izmantojot
kādu caurumotu virtuves rīku, lai liekā eļļa paliktu bļodā.
Piezīme.
Nesagāziet bļodu, lai izlietu visas nūjiņas vienlaikus, jo pannā
•
ieplūdīs lieka eļļa.
6 Ielieciet nūjiņas grozā.
7 Apcepiet kartupeļu nūjiņas un sakratiet grozu cepšanas
procesa vidū. Sakratiet 2-3 reizes, ja gatavojat vairāk par
400 g frī.
Piezīme.
• Skatiet nodaļu "Pārtikas tabula", lai uzzinātu pareizo daudzumu un
gatavošanas laiku.