Preparar Batatas Fritas Caseiras - Philips HD9623 User Manual

PORTUGUÊS
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11 Prima o botão de libertação do cesto e levante o cesto
para fora do recipiente.
12 Esvazie o conteúdo do cesto para uma taça ou um prato.
Retire sempre o cesto com os alimentos do recipiente
antes de servir, pois poderá haver gorduras acumuladas
no fundo do recipiente.
Nota
• Para retirar ingredientes grandes ou frágeis, utilize uma pinça de
cozinha para retirar os ingredientes.

Preparar batatas fritas caseiras

Para preparar óptimas batatas fritas caseiras na Airfryer:
- Escolha uma variedade de batatas apropriada para fritar,
por exemplo, batatas frescas levemente farinhentas.
- É melhor fritar as batatas fritas a ar quente em doses de até
500 gramas para um resultado uniforme. Palitos de batata
maiores tendem a ficar menos estaladiços do que palitos
mais pequenos.
- Agite o cesto 2 a 3 vezes durante o processo de fritura a ar.
1 Descasque as batatas e corte em palitos (1/2 cm de
espessura).
2 Demolhe as batatas numa taça com água durante
30 minutos, no mínimo.
3 Esvazie a taça e seque os palitos de batata com um pano
da loiça ou papel de cozinha.
4 Coloque meia colher de sopa de óleo numa taça, coloque
os palitos na taça e misture até os palitos estarem
humedecidos com o óleo.
5 Retire os palitos da taça com a mão ou um utensílio de
cozinha com furos para que o óleo em excesso permaneça
na taça.
Nota
• Não incline a taça para colocar todos os palitos no cesto de uma
só vez, para evitar que o óleo em excesso seja vertido para o
recipiente.