Whirlpool ACM 808/BA Manual page 82

EFFEKTTABELL
Effektnivå
Boost
Maxeffekt
8-9
7-8
Hög effekt
6-7
4-5
Medeleffekt 3-4
2-3
1-2
Låg effekt
1
OFF Nolleffekt
ANMÄRKNING:
Då du skall tillaga snabba rätter som kräver perfekt värmefördelning (till exempel pannkakor) på den dubbla kokzonen 28 cm (där sådan finns) rekommenderar vi att
du använder ett järn som inte är större än 24 cm i diameter. Vid försiktig tillagning, t ex för att smälta choklad eller smör, rekommenderar vi att du använder enkelzon
med mindre diameter.
Typ av tillagning
(indikationen skall förstås integreras med din erfarenhet och dina tillagningsvanor)
Perfekt för att snabbt få maträtten till kokpunkten, speciellt för vatten eller för att snabbvärma
Värma upp snabbt
kokvätskor
Perfekt för att bryna, starta en tillagning, fritera djupfrysta livsmedel, snabbkoka
Fritera - koka
Bryna - fräsa - koka - griljera Perfekt för att fräsa, hålla rätter kokande, tillaga och griljera (för kortare period, 5-10 minuter)
Perfekt för att fräsa, hålla rätter småkokande, tillaga och griljera (för medellång period, 10-20
Bryna - koka - ånga - fräsa -
minuter), förvärma tillbehör
griljera
Koka - ånga - bryna - griljera Perfekt för att ånga, hålla rätter småkokande, tillaga (för längre period). Fräsa ihop pasta med såsen
Perfekt för längre kokning, (ris, såser, grytor, fisk) med vätska (t ex vatten, vin, buljong, mjölk), för att
Koka - småkoka - koka ihop -
fräsa ihop pasta med såsen
fräsa ihop pasta med såsen
Perfekt för längre kokning, (ris, såser, grytor, fisk) med vätska (t ex vatten, vin, buljong, mjölk)
Perfekt för att mjukgöra smör, försiktigt smälta choklad, tina små mängder frusna livsmedel eller för
att varmhålla varmrätter (t ex såser, soppor, minestronesoppor)
Smälta - tina - varmhålla -
fräsa ihop
Perfekt för att varmhålla nytillagade maträtter, värma risotto, och för att hålla temperaturen på
uppläggningsfat (med tillbehöret för induktion)
Spishällen är i stand-by eller avstängd (det kan finnas värme kvar i plattorna, detta markeras med H)
Avställningsyta
Använd nivå
SV82