Élément Even-Heat™ Ultra; Élément Even-Heat; Élément À Double Circuit - KitchenAid KECC604BBL Use & Care Manual

RÉGLAGE
Lo/Ultra Lo (faible/Ultra
faible)
(sur certains modèles)
Éléments double/triple
(sur certains modèles)
Melt (faire fondre) (sur
certains modèles)
Simmer (mijotage)
(sur certains modèles)
REMARQUE : Les éléments ne rougeoient pas à tous les
réglages.
N'OUBLIEZ PAS : Quand l'appareil est utilisé, toute la
surface de la table de cuisson peut devenir chaude.
Témoins lumineux de surface chaude (sur les modèles à
commande standard)
Les témoins de surface chaude restent allumés tant qu'une
surface de cuisson est trop chaude pour être touchée, même
après que la ou les surfaces de cuisson sont éteintes.
Hot Surface
Si une panne de courant survient alors que la table de cuisson
est allumée, les témoins lumineux de surface chaude resteront
allumés après le rétablissement de l'alimentation électrique à la
table de cuisson. Ils resteront allumés jusqu'à ce que la table de
cuisson refroidisse complètement.
Témoin d'alimentation
Chaque table de cuisson comporte un témoin d'alimentation. Le
témoin lumineux s'allume lorsque l'un des brûleurs est en
marche.
Élément Even-Heat™ ULTRA
(sur certains modèles)
L'élément Even-Heat™ ULTRA offre une performance excellente,
que ce soit au réglage élevé ou faible. L'option Ultra Hi (ultra
élevée) permet une ébullition plus rapide. Le réglage Ultra Lo
(ultra faible) réduit la chaleur; cela permet de préparer des sauces
ou de conserver des aliments à basse température. Utiliser des
ustensiles de cuisson de taille adéquate pour la zone de cuisson.
A
A. Ultra Hi (ultra élevée)
(ébullition rapide)
B. Simmer (mijotage) avec
Ultra Lo (ultra faible)
UTILISATION
RECOMMANDÉE
Mijotage lent avec
couvercle.
Préparation de conserves à
la maison.
Ustensile de cuisson à grand
diamètre.
Grandes quantités de
nourriture.
Faire fondre le chocolat ou le
beurre.
Faire mijoter les sauces
B
Élément Even-Heat™
(sur certains modèles)
L'élément Even-Heat™ comporte un réglage spécial Ultra Lo
(ultra faible) pour faire fondre le chocolat ou le beurre, tout en
offrant la même puissance qu'un élément traditionnel aux
réglages de chaleur moyenne à élevée.
Utiliser des ustensiles de cuisson de taille adéquate pour la zone
de cuisson.
A
A. Med/Hi (moyen/élevé)
standard
B. Melt (faire fondre) avec
Ultra Lo (ultra faible)
Élément à double circuit
L'élément à dimension double offre une souplesse d'utilisation en
fonction de la taille de l'ustensile de cuisson. La dimension
simple peut être utilisée de la même manière qu'un élément
ordinaire. L'élément à double dimension combine l'élément
simple et l'élément externe; il est recommandé pour les
ustensiles de cuisson de grande dimension, les grandes
quantités d'aliments et pour la préparation de conserves à la
maison.
Pour une performance de cuisson idéale à forte température,
utiliser un brûleur de taille adaptée à celle de l'ustensile de
cuisson.
Pour une performance idéale de mijotage ou de cuisson à petit
feu, placer le plat de cuisson sur l'anneau de cuisson le plus large
qui lui correspond et n'utiliser qu'un seul anneau de cuisson pour
obtenir la performance souhaitée.
A
B
A. Dimension simple
B. Dimension double
A
A. Zone simple
B. Zone double
Utilisation de l'élément SIMPLE :
1. Appuyer sur le bouton et le tourner de la position OFF (arrêt)
à la zone SINGLE (simple) n'importe où entre Lo (faible) et Hi
(élevé).
2. Tourner le bouton à OFF (arrêt) après avoir terminé.
Utilisation de l'élément DOUBLE :
1. Appuyer sur le bouton et le tourner de la position OFF (arrêt)
à la zone DUAL (double) n'importe où entre Lo (faible) et Hi
(élevé).
2. Tourner le bouton à OFF (arrêt) après avoir terminé.
B
B
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