Tips For Using Burners Correctly; Tips For Using Pans Correctly - Bertazzoni PRO244GASXLP Installation, Use & Care Manual

Freestanding gas ranges
Hide thumbs Also See for PRO244GASXLP:
Table of Contents

Advertisement

TIPS FOR USING BURNERS CORRECTLY 
WARNING! 
KEEP CHILDREN AT A SAFE DISTANCE FROM THE 
APPLIANCE DURING OPERATION. 
DO NOT ALLOW CHILDREN TO OPERATE THE 
APPLIANCE. 
1. Always  check  that  the  burner  caps  are 
properly installed before operation. 
 
 
2. Verify that the flame of the worktop burners 
is completely blue and with regular aspect as 
shown below. 
 
 
3. Always adjust the burner flame so it does not 
extend beyond the edge of the pan.  
 
 
 
 
TIPS FOR USING PANS CORRECTLY 
 
Always ensure that bottom and handles of pans 
do not protrude from the worktop. 
When cooking with flammable fat such as oil, do 
not leave the range unattended. 
 
Use  pots  of  the  appropriate  size  on  each  burner 
following the indication of the diagram below. 
Burner 
Small 
Medium 
Large   
Dual burner  
 
  
When  boiling  liquids,  turn  the  knob  to  the 
MINIMUM  position  once  boiling  is  reached  to 
avoid overflow. . 
Always use pots with matching lid. 
Dry the bottom of pans before operation. 
Use pots with a flat, thick bottom (except for wok 
cooking). 
WOK COOKING: always use the wok adapter 
supplied with the range. Wok pan external 
diameter shall not be smaller than 10" (25cm) 
and larger than 16" (40cm).  
SIMMERING: use the simmer ring supplied with 
 
the range. 
 
 
24
ATTENTION! 
Recommended pan size 
 inches (mm) 
3½"‐51/2"(90 – 140) 
51/2"‐ 101/4"(140 – 260) 
71/8"‐ 101/4" (180 – 260) 
82/3"‐101/4" (220 – 260) 

Advertisement

Table of Contents
loading

This manual is also suitable for:

Pro244gasxMls0gnu7x5aua

Table of Contents