Bosch MaxoMixx MSM87 GB Series Instruction Manual page 21

食谱
蛋黄酱
1 个鸡蛋 （蛋黄和蛋白）
1 汤匙芥末
1 汤匙柠檬汁或醋
200-250 毫升油
盐和胡椒
配料必须温度相同！
■ 将配料放入壶中。
■ 将手持式搅拌器安放在壶底部， 然后开启 （
超快速度） 本电器直到混合物乳化。
■ 慢慢提起正在运行的搅拌器， 直到刚刚达
到混合物上边缘， 然后再放低搅拌器， 如此
重复直到蛋黄酱加工完成。
提示： 按照本食谱， 您也可以只用蛋黄来制作
蛋黄酱。 但使用的油量要减半。
蔬菜汤
300 克土豆
200 克胡萝卜
1 小根芹菜
2 个西红柿
1 个洋葱
50 克黄油
2 升水
盐和胡椒
■ 土豆去皮及芽苞。
■ 将洗净的蔬菜切碎并用黄油翻炒。
■ 加入水和盐。
■ 煮 20-25 分钟。
■ 将锅从炉灶上移开。
■ 用搅拌器在平底锅内将汤打成糊状。
■ 用盐和胡椒调味。
法式薄饼面团
250 毫升牛奶
1 个鸡蛋
100 克面粉
25 克经融化和冷却的黄油
■ 按照指明的顺序将所有配料放入壶中， 然
后混合成均匀的面团。
混合牛奶饮料
1 杯牛奶
6 个大草莓
或
10 颗覆盆子
或
1 个香蕉 （切片）
■ 将配料放入壶中并搅拌。
■ 加糖调味。
提示： 要制作奶昔， 请加入一汤匙冰激凌或使
用低温牛奶。
处置
J
请以环保方式处置包装。
对本设备根据有关电气和电子设备报
废的欧洲规定 2012/19/EU
（waste electrical and electronic
equipment — WEEE） 进行标记。 该
规定管理在欧洲范围内对报废设备的
回收和再生。
请咨询专业零售商， 了解可用的处置
方式。
保修
该设备的保修条款将由售出国的销售代表来
确定。 您可向售出此设备的经销商详细了解
这些条款。
当根据保修条款进行任何索赔时、 必须出具
销售凭证或收据。
如有更改、 恕不另行通知。
食谱
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