Bosch MMB66 Series Instruction Manual page 32

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Recettes
Chocolat chaud
  – 50-75 g de chocolat de ménage 
en morceaux glacé
  – ½ l de lait très chaud
  – Crème fouettée et copeaux de chocolat 
selon le goût
  ■ Coupez la tablette de chocolat en 
morceaux (1 cm env.), puis broyez-le 
complètement dans le mixeur réglé sur 
la vitesse la plus élevée.
  ■ Éteignez le mixeur puis versez le lait par 
l'entonnoir.
  ■ Mixez pendant une minute en utilisant la 
vitesse la plus élevée.
  ■ Versez le chocolat chaud dans des 
verres, puis servez avec de la crème 
fouettée et des copeaux de chocolat, 
selon le goût.
Milk-shake
à la banane
  – 2 ou 3 bananes 
(env. 300 g)
  – 2 ou 3 cuillères à soupe bombées de 
glace à la vanille ou au citron (80-100 g)
  – 2 sachet de sucre vanillé
  – ½ l de lait
  ■ Versez tous les ingrédients dans le bol 
mixeur.
  ■ Actionner la touche de sélection 
rapide U ou High Speed.
ou
  ■ Mixez pendant une minute en utilisant la 
vitesse la plus élevée.
Un conseil : cette recette réussit aussi avec 
l'accessoire à smoothie.
Cocktail de fruits
  – 250 g de fruits congelés 
(par exemple des fraises, 
bananes, oranges, pommes)
  – 50 à 100 g de sucre
  – 500 ml d'eau froide
  – Glace selon le goût
  ■ Pelez les fruits puis coupez-les en 
morceaux.
  ■ Versez tous les ingrédients (sauf la 
glace) dans le bol mixeur.
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  ■ Actionner la touche de sélection 
rapide U ou High Speed.
ou
  ■ Mixez pendant une minute en utilisant la 
vitesse la plus élevée.
  ■ Servez, en accompagnant éventuelle-
ment de glace.
Un conseil : cette recette réussit aussi avec 
l'accessoire à smoothie. 
Cocktail du sportif
  – 2 ou 3 oranges 
(env. 600 g)
  – 1 ou 2 citrons (env. 150 g)
  – une demi ou une cuillère à soupe de 
sucre ou de miel
  – 250 ml de jus de pomme
  – 250 ml d'eau minérale
  – Des glaçons selon le goût
  ■ Pelez les oranges et les citrons ; cou-
pezles en morceaux.
  ■ Versez tous les ingrédients (sauf le jus 
de pommes et l'eau minérale) dans le 
bol mixeur.
  ■ Actionner la touche de sélection 
rapide U ou High Speed.
ou
  ■ Mixez pendant une minute en utilisant la 
vitesse la plus élevée.
  ■ Ajoutez le jus de pomme et l'eau 
minérale.
  ■ Mixez pendant un instant pour que la 
boisson devienne mousseuse.
  ■ Versez le cocktail dans des verres, et 
servez avec des glaçons selon le goût.
Un conseil : cette recette réussit aussi avec 
l'accessoire à smoothie. 
Smoothie vert
  – 1 pomme verte 
(env. 100 g)
  – Jus d'un citron (env. 20 g)
  – 20 g de chou vert
  – 10 g de céleri branche
  – 10 g de feuilles de coriandre
  – 10 g lin
  – 1 g de cannelle en poudre
  – 250 g d'eau glacée

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