AEG HK654406FB User Manual page 52

52 www.aeg.com
5.4 Öko Timer (Eco Timer)
Um Energie zu sparen, schaltet sich die
Kochzonenheizung vor dem Signal des
Kurzzeitmessers ab. Die Abschaltzeit
hängt von der eingestellten Kochstufe
und der Gardauer ab.
5.5 Anwendungsbeispiele zum
Kochen
Das Verhältnis zwischen der Kochstufe
und dem Energieverbrauch der
Kochstufe
- 1
1 - 3
1 - 3
3 - 5
5 - 7
7 - 9
7 - 9
9 - 12
12 - 13
14
Verwendung:
Warmhalten von gegarten
Speisen
Sauce Hollandaise, Schmelzen
von: Butter, Schokolade, Gelat-
ine
Stocken: Luftiges Omelett, ge-
backene Eier
Köcheln von Reis und Milch-
gerichten, Erhitzen von Fertig-
gerichten
Dünsten von Gemüse, Fisch,
Fleisch.
Dünsten von Kartoffeln
Kochen größerer Speisemen-
gen, Eintopfgerichte und Sup-
pen
Bei geringer Hitze anbraten:
Schnitzel, Cordon bleu, Kote-
letts, Frikadellen, Bratwürste,
Leber, Mehlschwitze, Eier,
Pfannkuchen, Donuts
Braten bei starker Hitze: Rösti,
Lendenstücke, Steaks
Aufkochen von Wasser, Nudeln kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch,
Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites
Aufkochen großer Mengen Wasser. Die Power-Funktion ist eingeschaltet
Kochzone ist nicht linear. Bei einer
höheren Kochstufe steigt der
Energieverbrauch der Kochzone nicht
proportional an. Das bedeutet, dass die
Kochzone, die auf eine mittlere
Kochstufe eingestellt ist, weniger als die
Hälfte ihrer maximalen Leistung
verbraucht.
Bei den Angaben in der
folgenden Tabelle handelt
es sich um Richtwerte.
Zeit Hinweise
Nach Legen Sie einen Deckel auf
Bedarf das Kochgeschirr.
5 - 25 Ab und zu umrühren
Min.
10 - 40 Mit Deckel garen
Min.
25 - 50 Mindestens doppelte Menge
Min. Flüssigkeit zum Reis geben,
Milchgerichte zwischendurch
umrühren
20 - 45 Einige Esslöffel Flüssigkeit hin-
Min. zugeben
20 - 60 Max. ¼ l Wasser für 750 g Kar-
Min. toffeln verwenden
60 - 150 Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zu-
Min. taten
Nach Nach der Hälfte der Zeit wen-
Bedarf den
5 - 15 Nach der Hälfte der Zeit wen-
Min. den