Electrolux KOU20711XB User Manual
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  • Page 1 Benutzerin‐ User Manual formation Oven Backofen KOU20711XB...

  • Page 2: Table Of Contents

    Contents Safety information Using the accessories Safety instructions Additional functions Installation Hints and tips Product description Care and cleaning Control panel Troubleshooting Before first use Energy efficiency Daily use Environmental concerns Subject to change without notice. Safety information Before the installation and use of the appliance, carefully read the supplied instructions.

  • Page 3: Safety Instructions

    If the mains power supply cable is damaged, it must be replaced by the • manufacturer, its Authorised Service Centre or similarly qualified persons to avoid an electrical hazard. The control panel must be connected to specified heating unit with •...
  • Page 4 the mains at all poles. The isolation device must have a contact opening width of minimum 3 mm. Ventilation opening mini- 560x20 mm • This appliance is supplied without a main plug and a mum size. Opening placed main cable. on the bottom rear side •...
  • Page 5 • Discoloration of the enamel or stainless steel has no effect on the performance of the appliance. Cable types applicable for installation or replace- • This appliance is for cooking purposes only. It must ment for Europe: not be used for other purposes, for example room heating.

  • Page 6: Installation

    • Cut off the mains electrical cable close to the • Remove the door catch to prevent children or pets appliance and dispose of it. from becoming trapped in the appliance. Installation Building in Warning! Refer to Safety chapters. (*mm) min.

  • Page 7: Control Panel

    Accessories • Baking tray For cakes and biscuits. • Wire shelf For cookware, cake tins, roasts. Control panel Knobs for the cooking zones You can operate the hob with the knobs for the cooking zones. You must read the Safety chapters in the hob user manual. Heat settings Using the double zone (if applicable) To activate the double zone, turn the...
  • Page 8 Heating Application Heating Application function function To roast or roast and bake food with This function is designed to save the same cooking temperature on energy during cooking. When you more than one shelf position, with- use this function, the temperature in Fan Cooking Conventional out flavour transference.

  • Page 9: Using The Accessories

    Using the double zone (if applicable) 2. Turn the knob slowly to the symbol until you can hear a click. The two cooking zones are on. To activate the double zone, turn the 3. To set the necessary heat setting refer to "Heat knob clockwise.
  • Page 10 If you cannot find the settings for a special recipe, look To prevent too much smoke in the oven during roasting, for the similar one. add some water into the deep pan. To prevent the smoke condensation, add water each time after it dries The oven has a special system which circulates the air and constantly recycles the steam.
  • Page 11 Conventional Cooking Fan Cooking CAKES (min) (°C) (°C) Choux pastry, pre- 3 (1 and 15 - 20 Baking tray heat the empty oven Plate tarts 25 - 35 Cake mould, Ø 20 Rich fruit cake 110 - 120 Cake mould, Ø 24 Victoria sandwich 1 or 2 45 - 70...
  • Page 12 Conventional Cooking Fan Cooking FLANS (min) (°C) (°C) Quiches 40 - 50 Lasagne 25 - 40 Cannelloni 25 - 40 Yorkshire pudding, 6 pudding 20 - 30 moulds, preheat the empty oven Use the wire shelf. Conventional Cooking Fan Cooking MEAT (min) (°C)
  • Page 13 Conventional Cooking Fan Cooking MEAT (min) (°C) (°C) Whole duck 120 - 150 Whole goose 150 - 200 Rabbit, cut in pieces 60 - 80 Hare, cut in pieces 150 - 200 Whole pheasant 90 - 120 Conventional Cooking Fan Cooking FISH (min) (°C)
  • Page 14 GRILL (kg) (min) (min) 1st side 2nd side Fish fillet, 4 pieces 12 - 14 10 - 12 Toasted sandwiches, 4 - 6 5 - 7 Toast, 4 - 6 2 - 4 2 - 3 Turbo Grilling Preheat the empty oven. Set the temperature to 200 °C.
  • Page 15 Ceramic Dark, non-reflective Dark, non-reflective Dark, non-reflective 8 cm diameter, 5 28 cm diameter 26 cm diameter 28 cm diameter cm height Conventional Baking For the best results follow suggestions listed in the table below. (°C) (min) Sweet rolls, 12 pieces baking tray or dripping pan 35 - 40 Rolls, 9 pieces...
  • Page 16 (°C) (min) Vegetables, poached, baking tray or dripping pan 35 - 40 0.4 kg Vegetarian omelette pizza pan on wire shelf 30 - 45 Mediterranean vege- baking tray or dripping pan 35 - 40 tables, 0.7 kg Information for test institutes Tests according to IEC 60350-1.

  • Page 17: Care And Cleaning

    Care and cleaning Warning! Refer to Safety chapters. Notes on cleaning Clean the front of the oven with a soft cloth with warm water and a mild detergent. Clean and check the door gasket around the frame of the cavity. Use a cleaning solution to clean metal surfaces.
  • Page 18 Step 3 Close the oven door halfway to the Step 4 Put the door on a soft cloth on a stable first opening position. Then lift and surface and release the locking system pull forward and remove the door from to remove the internal glass panel.

  • Page 19: Troubleshooting

    ......... Energy efficiency Product Information and Product Information Sheet* Supplier's name Zanker Model identification KOU20711XB 944064969 Energy Efficiency Index 94.8 Energy efficiency class Energy consumption with a standard load, conventional mode 0.83 kWh/cycle Energy consumption with a standard load, fan-forced mode 0.73 kWh/cycle...

  • Page 20: Environmental Concerns

    Heat source Electricity Volume 53 l Type of oven Built-Under Oven Mass 27.2 kg * For European Union according to EU Regulations 65/2014 and 66/2014. For Republic of Belarus according to STB 2478-2017, Appendix G; STB 2477-2017, Annexes A and B. For Ukraine according to 568/32020.

  • Page 21: Sicherheitshinweise

    Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise Verwendung des Zubehörs Sicherheitsanweisungen Zusatzfunktionen Montage Tipps und Hinweise Gerätebeschreibung Reinigung und Pflege Bedienfeld Fehlersuche Vor der ersten Inbetriebnahme Energieeffizienz Täglicher Gebrauch Informationen zur Entsorgung Änderungen vorbehalten. Sicherheitshinweise Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Bedienungsanleitung.

  • Page 22: Sicherheitsanweisungen

    Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer • Fachkraft vorgenommen werden. Verwenden Sie das Gerät nicht, bevor es in den Einbauschrank gesetzt • wird. Vor Wartungsarbeiten ist das Gerät von der elektrischen Stromversorgung •...
  • Page 23 • Die Mindestabstände zu anderen Geräten und Elektroanschluss Küchenmöbeln sind einzuhalten. WARNUNG! Brand- und • Überprüfen Sie vor der Montage des Gerätes, ob Stromschlaggefahr. sich die Ofentür ohne Kraftanwendung öffnen lässt. • Einige Teile des Geräts sind stromführend. Das • Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem Küchenmöbel muss auf allen Seiten mit dem Gerät geprüften Elektriker vorzunehmen.
  • Page 24 sind so ausgelegt, dass keine falschen Anschlüsse Näheres zum Kabelquerschnitt siehe Gesamtleistung vorgenommen werden können. auf dem Typenschild. Bei anderen Netzspannungen sind die Steckbrücken der Klemmleiste umzusetzen (siehe Anschlussdiagramm unten). Schließen Sie das Erdungskabel an die Klemme an. Befestigen Sie das Anschlusskabel mit einer Verbindungsklemme, nachdem Sie es an der Klemmleiste angeschlossen Gebrauch...
  • Page 25 – Gehen Sie beim Herausnehmen oder Innenbeleuchtung Einsetzen des Zubehörs sorgfältig vor. WARNUNG! Stromschlaggefahr. • Verfärbungen der Email- oder Edelstahlbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leistung des Geräts. • Bezüglich der Lampe(n) in diesem Gerät und • Dieses Gerät ist nur zum Kochen bestimmt. Jeder separat verkaufter Ersatzlampen: Diese Lampen andere Gebrauch ist als bestimmungsfremd müssen extremen physikalischen Bedingungen in...

  • Page 26: Montage

    Montage Montage WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. (*mm) min. 550 min. 560 Befestigung des Ofens am Möbel Gerätebeschreibung Gesamtansicht Bedienblende Kochzonen-Einstellknöpfe Betriebskontrolllampe/-symbol Einstellknopf für die Ofenfunktionen Einstellknopf (für die Temperatur) Temperaturanzeige/-symbol Lüftungsöffnungen für das Kühlgebläse Heizelement Lampe Ventilator Einschubebenen Zubehör Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. •...

  • Page 27: Bedienfeld

    Bedienfeld Kochzonen-Einstellknöpfe Das Kochfeld kann mit den Kochzonen-Einstellknöpfen bedient werden. Lesen Sie bitte die Sicherheitshinweise in der Gebrauchsanleitung für das Kochfeld sorgfältig durch. Kochstufen 1. Drehen Sie den Knopf im Uhrzeigersinn auf die Stellung 9. 2. Drehen Sie den Knopf langsam auf das Symbol Knopfstellung Funktion , bis er hörbar einrastet.
  • Page 28 Ofenfunktion Anwendung Ofenfunktion Anwendung Der Backofen ist ausgeschaltet. Diese Funktion ist entwickelt wor- den, um während des Garvorgangs Energie zu sparen. Wenn Sie diese Stellung Aus Ober-/Unter- Funktion nutzen, kann die Tempera- hitze Zum Braten oder zum Braten und tur im Garraum von der eingestell- Backen von Speisen mit derselben ten Temperatur abweichen.

  • Page 29: Verwendung Des Zubehörs

    1. Drehen Sie den Knopf im Uhrzeigersinn auf die Stellung 9. Knopfstellung Funktion 2. Drehen Sie den Knopf langsam auf das Symbol , bis er hörbar einrastet. Jetzt sind beide Zweikreiszonenschalter Kochzonen eingeschaltet. 3. Zum Einstellen der gewünschten Kochstufe siehe 1.

  • Page 30: Tipps Und Hinweise

    Stromzufuhr unterbrechen kann. Die Wiedereinschaltung des Backofens erfolgt automatisch bei Temperaturabfall. Tipps und Hinweise Backen von Kuchen Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. Die Backofentür nicht öffnen, bevor 3/4 der Backzeit abgelaufen ist. Garempfehlungen Wenn Sie zwei Backbleche gleichzeitig nutzen, lassen Sie eine Ebene dazwischen frei. Der Backofen hat vier Einschubebenen.
  • Page 31 Ober-/Unterhitze Umluft CHEN (Min.) (°C) (°C) Früchtekuchen 50 – 60 Kuchenform, Ø 26 Christstollen 50 – 60 Kuchenform, Ø 20 Rosinenkuchen, 20 – 30 Brotform Heizen Sie den leeren Backofen Kekse, Heizen Sie 3 (1 und 30 – 35 Backblech den leeren Back- ofen vor Baiser...
  • Page 32 Ober-/Unterhitze Umluft BROT UND PIZZA (Min.) (°C) (°C) Roggenbrot, Vorhei- 30 – 45 Brotform zen ist nicht erforder- lich Brot/Brötchen, 6 - 8 2 (1 und 25 – 40 Backblech Brötchen Pizza 20 – 30 Tiefes Blech Scones 10 – 20 Backblech Verwenden Sie die Kuchenform.
  • Page 33 Ober-/Unterhitze Umluft FLEISCH (Min.) (°C) (°C) Roastbeef, englisch, blutig 44 – 50 Roastbeef, englisch, rosa 51 – 55 Roastbeef, englisch, durch 55 – 60 Ober-/Unterhitze Umluft FLEISCH (Min.) (°C) (°C) Schweineschulter, mit 120 – 150 Schwarte Schweinshaxe, 2 Stück 100 – 120 Lammkeule 110 –...
  • Page 34 Grill Leeren Backofen vorheizen. Nutzen Sie die dritte Einschubebene. Stellen Sie die Temperatur auf 250 °C ein. GRILL (kg) (Min.) (Min.) Erste Seite Zweite Seite Filetsteaks, 4 Stück 12 - 15 12 - 14 Rindersteak, 4 Stück 10 - 12 6 - 8 Würstchen, 8 12 - 15...
  • Page 35 (Min.) (kg) Erste Seite Zweite Seite Jakobsmuscheln 15 - 20 Makrele, 2 - 4 15 - 20 10 - 15 Fischscheiben, 4 - 6 12 - 15 8 - 10 Ober-/Unterhitze - Empfohlenes Zubehör Verwenden Sie die dunklen und nicht reflektierenden Formen und Behälter. Sie haben eine bessere Wärmeabsorption als helle Farbe und reflektierende Schüsseln.
  • Page 36 (°C) (Min.) Biskuitboden Biskuitform auf Kombirost 20 - 30 Englischer Sandwich- Backform auf Kombirost 35 - 45 kuchen à la Victoria Fisch, pochiert, 0,3 Backblech oder tiefes Blech 35 - 45 Fisch, 0,2 kg Backblech oder tiefes Blech 35 - 45 Fischfilet, 0,3 kg Pizzapfanne auf Kombirost 35 - 45...

  • Page 37: Reinigung Und Pflege

    (°C) (Min.) Apfelku- Ober-/Unter- Kombirost 80 - 120 chen, 2 hitze Formen à Ø 20 cm Biskuit, Ober-/Unter- Kombirost 35 - 45 Kuchen- hitze form Ø 26 Mürbeteig- Ober-/Unter- Back- 20 - 35 Backofen 10 Min. gebäck hitze blech vorheizen. Toast, 4 - 6 Grill Kombirost...
  • Page 38 Reinigen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch. Fettansammlungen oder andere Speisereste könnten einen Brand verursachen. Es kann sich Feuchtigkeit im Ofen oder an den Glasscheiben der Tür niederschlagen. Um die Kondensation zu reduzieren, schalten Sie den Backofen immer 10 Minuten vor dem Garen ein. Täglicher Ge- Lassen Sie die Speisen nicht länger als 20 Minuten im Backofen stehen.

  • Page 39: Fehlersuche

    Schritt 5 Drehen Sie die Befestigungen um 90° Schritt 6 Heben Sie die Glasscheibe vorsichtig und nehmen Sie sie aus der Halte- an und entfernen Sie sie. rung. 90° Schritt 7 Reinigen Sie die Glasscheiben mit Wasser und Spülmittel. Trocknen Sie die Glasscheiben sorgfältig ab. Reinigen Sie die Glasscheiben nicht im Geschirrspüler.

  • Page 40: Energieeffizienz

    Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Modell (MOD.) ......... Produktnummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... Energieeffizienz Produktinformationen und Produktdatenblatt* Herstellername Zanker Modellidentifikation KOU20711XB 944064969 Energieeffizienzindex 94,8 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/Unterhitze 0,83 kWh/Programm Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0,73 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen...

  • Page 41: Informationen Zur Entsorgung

    EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für den Hausgebrauch - Teil 1: Herde, Backöfen, Dampfgarer und Grillgeräte - Verfahren zur Messung der Gebrauchseigenschaften. Energie sparen Restwärme Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten, reduzieren Sie Der Backofen verfügt über Funktionen, die Ofentemperatur 3 - 10 Min. vor Ablauf des mit deren Hilfe Sie beim täglichen Garvorgangs.
  • Page 42 Wer auf mindestens 400 m² Verkaufsfläche Elektro- und cm² enthalten, und Geräte beschränkt, bei denen Elektronikgeräte vertreibt oder sonst geschäftlich an mindestens eine der äußeren Abmessungen mehr als Endnutzer abgibt, ist verpflichtet, bei Abgabe eines 50 cm beträgt. Für alle übrigen Elektro- und neuen Geräts ein Altgerät des Endnutzers der gleichen Elektronikgeräte muss der Vertreiber geeignete Geräteart, das im Wesentlichen die gleichen Funktionen...
  • Page 44 867348579-D-292022...

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