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Ricetta
Ingredienti:
-
750 g di farina
-
380 ml di acqua
-
50 ml di olio
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di zucchero
-
1 confezione di lievito
-
1 cucchiaio di rosmarino in polvere
-
25 g di olive verdi o nere
1
un contenitore.
2
Lavorate l'impasto con i ganci pr impastare per 60 secondi.
3
Mettete il recipiente con l'impasto nel frigo per 60 minuti.
4
5
Togliete l'impasto dal frigo e aggiungetevi il rosmarino e le olive.
6
Inserite i ganci per impastare. Premete il pulsante turbo e mischiate
gli ingredienti per 10 secondi.
7
Fate cuocere il pane toscano in una teglia da forno a circa 180°C
per circa 30 minuti.
il mixer deve raffreddarsi per 60 minuti.
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