Samsung CE107V Owner's Instructions & Cooking Manual page 141

HORKOVZDUŠNÝ OHŘEV
Režim horkovzdušného ohřevu umožňuje přípravu pokrmů stejným způsobem jako
v tradiční troubě.
Topné těleso a ventilátor jsou umístěny na zadní stěně trouby tak, aby horký vzduch
cirkuloval.
Nádobí pro horkovzdušný ohřev:
Jakékoli běžné žáruvzdorné nádobí, plechy na pečení a pečicí papír - použít můžete
každé nádobí, které byste použili v konvenční troubě.
Potraviny vhodné pro horkovzdušný ohřev:
Tímto způsobem mohou být připraveny například sušenky, čajové koláčky, rolády,
koláče a ovocné koláče, plněné větrníčky a bublaniny.
MIKROVLNY + HORKOVZDUŠNÝ REŽIM
Tento režim kombinuje působení mikrovlnné energie s horkým vzduchem. Tím se
zkracuje doba přípravy a pokrm získává křupavou opečenou kůrku.
Horkovzdušné vaření je tradiční a dobře známý způsob přípravy pokrmů v troubě
s horkým vzduchem, cirkulujícím pomocí větráku na zadní stěně trouby.
Nádobí pro vaření pomocí kombinace mikrovlnného a horkovzdušného
ohřevu:
Nádoby by měly být schopné propouštět mikrovlny. Měly by být také žáruvzdorné
(jako je sklo, keramika nebo porcelán bez kovového zdobení); obdobně jako nádobí
uvedené pro mikrovlnné vaření + Grilování.
Potraviny vhodné pro mikrovlnné + horkovzdušné vaření.
Všechny druhy masa a drůbeže, také dušené a zapékané pokrmy, piškotové
moučníky a lehké ovocné dorty a koláče, pečená zelenina, vdolky a chléb.
CE107V-S_XEO_DE68-03714D_CZ.indd 33
Pokyny pro horkovzdušnou přípravu čerstvých a mražených potravin
Troubu předehřejte pomocí funkce automatické předehřívání na požadovanou
teplotu. Jako vodítko pro horkovzdušné vaření používejte výkonové stupně a doby
vaření uvedené v této tabulce. Při vyjímání z trouby použijte chňapky.
Čerstvé Porce Napájení Doba
potraviny
PIZZA
Mražená pizza 300-400 g 450 W +
(hotová) 220 °C
TĚSTOVINY
Mražené 400 g 450 W +
lasagne 220 °C
MASO
Hovězí nebo 1200-1300 g 600 W +
jehněčí 180 °C
pečeně
(středně
propečená)
Pečené kuře 1000-1100 g 450 W +
220 °C
33
Doba Pokyny
opékání opékání
jedné druhé
strany strany
(min) (min)
13-15 - Pizzu položte na nízký rošt. Po
upečení nechte 2 až 3 minuty
odstát.
22-25 - Vložte do vhodné nádoby
z ohnivzdorného skla nebo
ponechte v původním obalu
(zkontrolujte, zda je vhodný
pro mikrovlnné trouby a snáší
zahřívání). Vložte mražené
zapékané těstoviny na nízký
rošt. Po uvaření nechte 2 až
3 minuty odstát.
20-23 10-13 Pečeni potřete olejem a
okořeňte solí, pepřem a
paprikou. Položte na nízký rošt,
nejprve tučnou stranou dolů.
Po upečení zabalte pečeni
do alobalu a nechte 10 až
15 minut odstát.
17-22 13-17 Kuře potřete olejem a kořením.
Nejprve kuře položte prsíčky
dolů, potom otočte a položte
na nízký rošt. Nechte 5 minut
odležet.
2012-06-07 6:23:40