RÖSLE G3 Instructions For Use Manual
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RÖSLE G3 Instructions For Use Manual

Bbq station magnum
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Bedienungsanleitung
BBQ Station Magnum
G3, G4, Pro G3, Pro G4 und Pro G4-S
Die Montageanleitung für den Zusammenbau
­ fi nden­Sie­auf­dem­separaten­Beiblatt.­Lesen­Sie­
die­Bedienungsanleitung­vor­Inbetriebnahme­
des­Gerätes.­Bitte­bewahren­Sie­die­Bedienungs-
anleitung­an­einem­geschützten­Ort­auf,­damit­
Sie­die­Details­zur­Bedienungsanleitung­jeder-
zeit­nachlesen­können.­Nur­im­Freien­verwen-
den.
The­installation­manual­for­assembly­can­be­
found­in­the­separate­supplement.­Read­the­in-
structions­before­using­the­appliance.­Please­
keep­the­instructions­in­a­safe­place­so­that­you­
can­refer­to­them­in­detail­at­any­time.­Use­out-
doors­only.
Instruction­for­Use
Abb.:­
Magnum­Pro­G4-S
1

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Summary of Contents for RÖSLE G3

  • Page 1 Bedienungsanleitung Instruction­for­Use BBQ Station Magnum G3, G4, Pro G3, Pro G4 und Pro G4-S Die Montageanleitung für den Zusammenbau ­ fi nden­Sie­auf­dem­separaten­Beiblatt.­Lesen­Sie­ die­Bedienungsanleitung­vor­Inbetriebnahme­ des­Gerätes.­Bitte­bewahren­Sie­die­Bedienungs- anleitung­an­einem­geschützten­Ort­auf,­damit­ Sie­die­Details­zur­Bedienungsanleitung­jeder- zeit­nachlesen­können.­Nur­im­Freien­verwen- den. The­installation­manual­for­assembly­can­be­ found­in­the­separate­supplement.­Read­the­in- structions­before­using­the­appliance.­Please­ keep­the­instructions­in­a­safe­place­so­that­you­ can­refer­to­them­in­detail­at­any­time.­Use­out- doors­only. Abb.:­ Magnum­Pro­G4-S...

  • Page 2: Table Of Contents

    Grilldeckel ...... 26 Magnum G3 / G4 im Detail ......12 Beide Grillmethoden kombinieren ....26 Magnum Pro G3 / Pro G4 im Detail ....12 Garzeiten: Wann ist das Grillgut gar? ... 26 Magnum Pro G4-S im Detail ......12 Einfache Schritte zum Grillprofi ....

  • Page 3: Symbole

    Sehr­geehrter­RÖSLE-Kunde, Herzlichen Glückwunsch! Sie haben sich für den hochwertigen Grill aus dem Hause RÖSLE entschieden. Eine gute Wahl – eine Entscheidung für ein langlebiges Qualitätsprodukt. Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil dieses Produktes. Sie enthält wichtige Hinweise für Sicherheit, Gebrauch und Entsorgung. Machen Sie sich vor der Benutzung des Produktes mit allen Bedien- und Sicher- heitshinweisen vertraut.

  • Page 4: Wichtige Sicherheitshinweise Auf Einen Blick

    Wichtige­Sicherheitshinweise­auf­einen­Blick Nur im Freien verwenden! ACHTUNG: Zugängliche Teile können sehr heiß sein. Kinder fernhalten. Das Gerät muss während des Betriebs von brennbaren Materialien ferngehalten werden. Gerät während des Betriebs nicht bewegen. Nach Gebrauch die Gaszufuhr an der Gasflasche schließen. Keine Änderung am Gerät vornehmen. Bei­Gasgeruch 1.

  • Page 5: Inbetriebnahme

    Inbetriebnahme Führen Sie alle in dieser Bedienungsanleitung aufgeführten Verfahren zur Überprüfung von Gasleckagen sorgfältig durch, bevor Sie das Gerät verwenden. Führen Sie vor jeder Inbetriebnahme eine Leckage­ prüfung durch, auch wenn der Händler oder Dritte das Gerät montiert haben. Prüfen Sie vor jeder Verwendung sämtliche Abläufe, die zum Fettauffangbehälter führen, das heraus- nehm bare Fettableitblech und die Fettauffangschale auf Fettansammlungen.

  • Page 6: Zur Bedienung

    Sicherheitshinweise­zur­Bedienung • Nicht in geschlossenen Räumen verwenden, anderenfalls sammeln sich giftige Dämpfe und Abgase an, die zu schweren oder gar tödlichen Vergiftungen führen können. • Verwenden Sie diesen Grill ausschließlich im Freien, an einem gut belüfteten Ort und nicht in einer Garage, in einem Gebäude oder an anderweitig umbauten Orten.

  • Page 7: Zur Gasflasche

    Bedenken Sie: • Eigenschutz geht vor! • Gießen Sie niemals Wasser zur Unterdrückung von Stichflammen in den Gasgrill! Rufen Sie im Notfall die Feuerwehr, entfernen Sie sich vom Brandherd und informie- • ren Sie Dritte! Sicherheitshinweise­zur­Gasflasche • Rauchen Sie nicht und halten Sie Zündquellen fern, wenn Sie mit Gasflaschen hantieren. •...

  • Page 8: Zum Gasdruckregler

    • Die maximale Länge des Gasschlauchs darf 1,5 Meter nicht übersteigen. • Wir empfehlen, den Gasschlauch Ihres Gasgrills alle 5 Jahre auszutauschen. In einigen Ländern wird vor- geschrieben, dass der Gasschlauch früher ersetzt werden muss. Nationale Vorschriften haben Vorrang. Sicherheitshinweise­zum­Gasdruckregler •...

  • Page 9: Elektrische Sicherheit

    Elektrische­Sicherheit • Das Gerät, sowie das Netzteil, nicht verwenden, wenn es heruntergefallen ist und/oder sichtbare Schäden am Gehäuse oder dem Netzkabel hat. • Wenn die Netzanschlussleitung dieses Gerätes beschädigt wird, muss sie durch den Her- steller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
  • Page 10 • Als zusätzlicher Schutz vor Gefahren durch elektrischen Strom wird der Einbau einer Fehlerstromschutz- einrichtung (RCD/FI) mit einem Bemessungsauslösestrom von nicht mehr als 30 mA im Haushaltsstrom- kreis empfohlen. Fragen Sie Ihren Elektro-Installateur um Rat! • Schließen Sie das Gerät niemals an Zeitschaltuhren oder fernbedienbaren Steckdosen an. •...

  • Page 11: Übersicht Magnum

    Modell Pro G3 / Pro G4, Pro G4-S Drehregler Hauptbrenner (mit Jet Flame Zündsystem) mit Beleuchtung Seitenbrenner (siehe Detaildarstellung G3 / G4, Pro G3 / Pro G4, Pro G4-S) Grillrost mit FatDrip-System und Rollen mit Bremse Ablaufkanal Gasflasche mit Halter und Gasdruckminderer...

  • Page 12: Magnum G3 / G4 Im Detail

    Drehregler: G3 = 3 x / G4 = 4 x Papierrollenhalter Zündknopf Seitenbrenner Drehregler Seitenbrenner Seitenbrenner Magnum­Pro­G3­/­Pro­G4­im­Detail 21 6 Bedienelemente Drehregler: Pro G3 = 3 x / Pro G4 = 4 x Drehregler Primezone Zündknopf Backburner & Primezone mit Drehregler Backburner Batteriefach Magnum­Pro­G4-S­im­Detail 21 6 Bedienelemente...

  • Page 13: Anleitung Für Den Gasanschluss

    Anleitung­für­den­Gasanschluss Maximale­Größe­der­Gasflasche bei Positionierung im Flaschenhalter max. 320 mm Einbau­der­Gasflasche­im­Unterschrank Die Flasche muss immer stehend eingebaut und gelagert werden. 1. Öffnen Sie den Unterschrank. 2. Führen Sie die Gasflasche in die Flaschenhalterungen der Grundplatte ein. 3. Drehen Sie die Gasflasche so, dass das Ventil in Richtung Vorderseite des Grills zeigt. 4.

  • Page 14: Montage Des Druckreglers

    Montage­des­Druckreglers­(je­nach­Ausführung­des­Druckreglers) 1. Der Druckregler muss mit den Standards EN 16436 oder EN 16129 in der aktuel- len Version, sowie mit den nationalen Bestimmungen konform sein. 2. Im ersten Schritt prüfen Sie die Verschraubung Gasschlauch / Gasdruckregler mit einem Maulschlüssel auf festen Sitz und ziehen Sie sie ggf. fest. 3.

  • Page 15: Vor Der Inbetriebnahme Des Gasgrills

    Vor­der­Inbetriebnahme­des­Gasgrills Überprüfung­der­Hauptbrenner 1. Öffnen Sie den Grilldeckel. 2. Heben Sie alle Grillroste heraus. 3. Entnehmen Sie alle Brennerabdeckungen. 4. Vergewissern Sie sich, dass alle Edelstahlhauptbrenner lagerichtig über der jeweiligen Düse des Gasven- tils liegen. 5. Sollte der Brenner durch bspw. den Transport nicht mehr über der Düse liegen, müssen Sie den Brenner ausbauen (siehe Abschnitt „Ausbau der Brenner“).

  • Page 16: Leckageprüfung

    Leckageprüfung Die Gasanschlüsse des Gasgrills wurden werkseitig auf Dichtheit geprüft. Sie sollten aus Sicherheitsgründen jedoch alle Anschlüsse erneut auf Leckagen überprüfen, bevor Sie Ihren Gasgrill in Betrieb nehmen. Durch den Transport könnten sich einzelne Gasanschlüsse gelöst haben, oder beschädigt worden sein. Prüfen Sie die Gasanschlüsse vor jeder Inbetriebnahme zu Ihrer eigenen Sicherheit! 1.

  • Page 17: „Einbrennen"­Des­gasgrills

    Einzelteile­einlegen 1. Legen Sie alle notwendigen Einzelteile wie Brennerabdeckungen, Grillroste und Warmhalterost in den Grill hinein. 2. Gehen Sie dabei gewissenhaft vor, um Abplatzungen an der Emaille der Brennkammer zu vermeiden. „Einbrennen“­des­Gasgrills Vor dem „Einbrennen“ entfernen Sie bitte alle Aufkleber von der Scheibe. Wenn Sie dies nicht tun, können diese schmelzen und sind dann nur noch schwer zu entfernen.

  • Page 18: Manuelle Zündung Der Hauptbrenner

    6. Halten Sie den Drehknopf nach dem „Klick“ ca. 2 Sekunden weiter gedrückt damit die Jet-Flame Flam- me den Brenner entzünden kann. Sie können das Zündsystem optisch überprüfen. Schauen Sie dazu mit Abstand seitlich auf den Jet-Fla- me Zündbereich. Nachdem der Zündfunke durch den Drehregler ausgelöst wurde, entzündet sich das vorbeiströmende Gas und es wird eine Zündflamme gebildet die den Hauptbrenner entzündet.

  • Page 19: Zündvorgang Des Seitenbrenners Im

    Zündvorgang­des­Seitenbrenners­im­Seitentisch­­ (optionale Ausstattung) 1. Öffnen Sie den Deckel des Seitenbrenners, bevor Sie den Seitenbrenner entzünden. 2. Öffnen Sie das Gasflaschenventil durch Drehen entgegen dem Uhrzeiger- sinn (mindestens 2 volle Umdrehungen). 3. Überprüfen Sie alle Gasanschlussverbindungen auf Leckagen. Siehe Abschnitt „Leckageprüfung“ 4.

  • Page 20: Zündvorgang Des Backburners

    Zündvorgang­des­Backburners (optionale Ausstattung) 1. Öffnen Sie den Deckel 2. Entfernen Sie den Warmhalterost. 3. Bevor Sie den Zündvorgang beginnen muss der Drehregler auf Position «OFF» stehen. 4. Drehen Sie das Ventil an der Gasflasche auf. 5. Drehen Sie den Drehregler gegen den Uhrzeigersinn zu Position "MAX" und drücken Sie gleichzeitig den Zünder, um den Brenner zu zünden.

  • Page 21: Garen Mit Dem Rösle Grill

    Garen­mit­dem­RÖSLE­Grill Entstehende (chemische/giftige) Nebenprodukte während des Grillprozesses können, insbesondere bei unsachgemäßer Handhabung, zu gesundheitlichen Schäden führen. Diese können zu Krebs, Schwanger- schaftsproblemen und anderen Folgeschäden führen. Vorheizen 1. Entzünden Sie die Hauptbrenner wie unter Abschnitt „Zünden der Brenner“ beschrieben. 2. Drehen Sie die Drehregler der Hauptbrenner auf die Position "MAX" und heizen Sie den Gasgrill, bei geschlossenem Deckel 15 Minuten vor, oder bis zu einer Deckelthermometertemperatur von 250°C.

  • Page 22: Brenner-Kombinationen Bei Magnum G4 / Pro G4 / Pro G4-S

    16 kW, 1165 g/h 6,5kW, 473 g/h 4,3 kW, 313 g/h 4,7 kW, 342 g/h ✔ ✔ ✔ ✔ Brenner-Kombinationen­bei­Magnum­G3­/­PRO­G3 Betriebs- 3 Hauptbrenner Seitenbrenner Primezone Back Burner empfehlung 12 kW, 874 g/h 6,5 kW, 473 g/h 4,3 kW, 313 g/h 4,7 kW, 342 g/h ✔...

  • Page 23: Infrarotbrenner Prime Zone

    Infrarotbrenner­Prime­Zone­­ (optionale Ausstattung) Der Infrarotbrenner ist für eine lange Lebensdauer ausgelegt. Es sind jedoch einige Maßnahmen erforderlich, um Risse in den keramischen Brenneroberflächen zu vermeiden, die zu Brennerfehl- funktionen führen. • Der Gasgrill sollte bei Verwendung der Prime Zone so positioniert werden, dass die Prime Zone mög- lichst windgeschützt ist, da starke Winde die Leistung beeinträchtigen oder die Flamme ausblasen können.

  • Page 24: Infrarotbrenner Back Burner

    • Die höhere Position, kann wie ein normales Gaskochfeld verwendet werden und eignet sich zur Zube- reitung von Soßen, Suppen usw. Der maximale Bodendurchmesser für Pfannen und Töpfe ist 25 cm. • Der Deckel des Prime Zone Seitentisch kann durch Drücken des Federstifts am Scharnier entfernt wer- den.

  • Page 25: Zweifarbig Beleuchtete Drehregler

    Zweifarbig­beleuchtete­Drehregler­ (optionale Ausstattung) Die Beleuchtung ist kein Indikator dafür, dass der Brenner gezündet hat und eine Flamme brennt. Überprüfen Sie den Zündvorgang und den Betrieb immer durch eine Sichtprüfung. Die beleuchteten Drehregler ermöglichen Ihnen bei schwachem Licht eine Orientierung am Drehregler. Die Beleuchtung schaltet sich nicht selbsttätig aus.

  • Page 26: Grill-Methoden

    Grill-Methoden Direktes­Grillen­mit­geschlossenem­Grilldeckel Direktes Grillen bedeutet, dass die vom Grill erzeugte hohe Hitze, ohne Umwege direkt von unten auf das Grillgut übertragen wird. Platzieren Sie Ihr Grillgut auf dem Grillrost und stellen Sie alle Brenner auf die im Rezept angegebene Hitze ein. Schließen Sie den Deckel und öffnen Sie diesen nur, wenn Sie das Grillgut wenden, oder wenn Sie nach der angegeben Grillzeit das Fleisch testen möchten.
  • Page 27 • Für Steaks, Hamburger aber auch Braten stecken Sie das Thermometer seitlich in das Grillgut, so dass die Spitze in der Mitte des Grillguts steckt. Beachten Sie dabei, dass die Messspitze keinen Knochen berührt. • Um die Temperatur von Geflügel zu prüfen, stecken Sie das Thermometer in die dickste Stelle der Brust oder der Keule.

  • Page 28: Einfache Schritte Zum Grillprofi

    Grillgut Dicke/Gewicht Grillzeit Temperatur Hähnchenbrust mit Knochen 280 g – 350 g 30 – 40 Minuten bei mittlerer Hitze Hähnchenteile mit Knochen in Schenkeln 30 – 40 Minuten bei mittlere Hitze Hähnchenflügel 50 g – 80 g 18 – 20 Minuten bei direkter, mittlerer Hitze Hühnchen ganz 1,2 kg –...

  • Page 29: Nach Der Benutzung

    Nach­der­Benutzung • Lassen Sie Ihren Gasgrill nach dem Grillen noch 5 Minuten weiterbrennen, damit überschüssiges Fett und Anhaftungen verbrennen, die sonst die Brenneröffnungen verstopfen könnten. • Ein „Ausbrennen“ ist nicht notwendig und stellt auch keinen ausreichenden Reinigungsprozess dar. • Nach Gebrauch drücken Sie alle Drehregler (Gasventil) nach innen und drehen Sie diesen im Uhrzeiger- sinn auf die Position «•»...

  • Page 30: Wartung, Reinigung Und Aufbewahrung

    Wartung,­Reinigung­und­Aufbewahrung Vergewissern Sie sich, dass der Grill vollständig abgekühlt ist, bevor Sie mit der gründlichen Reinigung beginnen. Verwenden Sie zu Ihrem Eigenschutz, zum Reinigen der Grillflächen, gegebenfalls geeignete Schutzhandschuhe und haben Sie ein besonderes Augenmerk auf scharfkantige Ecken oder Kanten. Wartung der Grillteile Verwenden Sie zum Reinigen der Grillaußenflächen niemals scheuernde Edelstahlpolituren oder •...

  • Page 31: Reinigung Emaillierter Grillroste

    • Es darf kein Wasser oder Reiniger in die Öffnungen der Brenner gelangen. • Lösen Sie Ablagerungen auf den Grillrosten ganz einfach mit der RÖSLE Barbecue-Reinigungsbürste. • Trocknen Sie den Grill nach jeder gründlichen Reinigung indem Sie ihn aufheizen. Reinigung­emaillierter­Grillroste Gussgegenstände sind nicht spülmaschi nengeeignet.

  • Page 32: Reinigung Garraum-Innenbeleuchtung / Bbq-Light Und Glasflächen

    Reinigung­Garraum-Innenbeleuchtung­/­BBQ-Light­und­Glasflächen Verwenden Sie keine scharfen oder spitzen Gegenstände sowie ätzende und scharfe Reiniger zur Rei- nigung, um Kratzer und Schäden zu vermeiden! Glasflächen können Sie mit Glasreiniger und einem Schwamm reinigen. Verwenden Sie ggf. heißes Wasser mit ein wenig Spülmittel sowie ein weiches Tuch. Reinigung­FatDrip-System Die Grillroste des FatDrip-Systems leiten tropfende Öle oder Fette aus dem Grillgut von der Wärmequelle weg in die Ablaufrinnen...

  • Page 33: Auswechslung Der Innenbeleuchtung

    Auswechslung­der­Innenbeleuchtung Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz, indem Sie den Netzstecker ziehen. • Prüfen Sie, ob die Beleuchtung genug abgekühlt ist. • Vergewissern Sie sich, dass der Gasgrill ausgeschaltet und komplett abgekühlt ist. • Prüfen Sie, ob alle Drehregler auf «OFF» stehen. Drehen Sie die Gasflasche zu.

  • Page 34: Tipps Zur Verlängerung Der Lebensdauer

    Tipps­zur­Verlängerung­der­Lebensdauer Bei Outdoor-Geräten aus Stahl muss ab und zu mit etwas Rost auf der Oberfläche gerechnet werden. Wenn Ihr Grill immer abgedeckt, sauber und trocken ist, dann haben Sie schon sehr viel zur Rostvorbeugung bei- getragen. Wenn Sie sich an diese Tipps halten, haben Sie jahrelange Freude an Ihrem RÖSLE Gasgrill: •...

  • Page 35: Fehlerbehebung

    Fehlerbehebung Wenn ein Problem auftritt, muss es sich nicht gleich um einen Defekt an dem Gerät handeln. In der Tabelle finden Sie Hinweise auf mögliche Ursachen und Maßnahmen bei Auftreten der aufgeführten Fehlfunktio- nen. Sollte sich ein Problem nicht mit der aufgeführten Maßnahme beheben lassen oder wenn Sie andere Arten von Störungen feststellen, wenden Sie sich bitte an die Servicestelle.
  • Page 36 Problem Lösung Undichtigkeit • Drehen Sie die Gasflasche zu. • Belüften Sie die Umgebung , damit das angestaute Gas vollends verfliegen kann. • Kontrollieren Sie alle Verbindungsstücke. • Wenn es eine undichte Stelle gibt, die Gasflasche aufrecht auf einen offenen Platz stellen.

  • Page 37: Konformitätserklärung

    Konformitätserklärung Hiermit erklären wir, dass dieses Produkt den gesetzlichen Anforderungen der europäischen Verordnung (EU) 2016/426 und der Richtlinie (EU) 2014/30 über die elektromagnetische Verträg- lichkeit entspricht. Entsorgung Ihr neues Gerät wurde auf dem Weg zu Ihnen durch die Verpackung geschützt. Alle eingesetzten Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar.

  • Page 38: Allgemeine Hinweise Und Gewährleistung

    Ausgelaufene oder beschädigte Batterien können bei Berührung mit der Haut Verätzungen verursachen. Benutzen Sie in diesem Fall geeignete Schutzhandschuhe. Reinigen Sie das Batteriefach mit einem trocke- nen Tuch. Wichtiger Hinweis zur Entsorgung Batterien können Giftstoffe enthalten, die die Gesundheit und die Umwelt schädigen. Batterien unterliegen der Europäischen Richtlinie 2006/66/EG.

  • Page 39: Service Und Kontakt

    Service­und­Kontakt Für Fragen und Anregungen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular unter www.roesle.com/service. RÖSLE GmbH & Co. KG Johann-Georg-Fendt-Straße 38 87616 Marktoberdorf Deutschland www.roesle.com...

  • Page 40: Technische Daten

    Technische­Daten Modell Magnum G3 Magnum G4 Schwarz Schwarz Ausstattung Feuerschale Porzellanemailliert ✔ ✔ Deckelthermometer 60 ° - 350 °C (± 10 °C) 60 ° - 350 °C (± 10 °C) Grillrost Gusseisen, emailliert Gusseisen, emailliert Wärmeverteiler Edelstahl Edelstahl Fettauffangwanne Edelstahl Edelstahl Leichtlaufräder mit Bremse...
  • Page 41 Modell Magnum Pro G3 Magnum Pro G4 Magnum Pro G4-S Schwarz Schwarz Schwarz Ausstattung Feuerschale Porzellanemailliert ✔ ✔ ✔ Deckelthermometer 60 ° - 350 °C (± 10 °C) 60 ° - 350 °C (± 10 °C) 60 ° - 350 °C (± 10 °C)

  • Page 42: Abmessungen

    Abmessungen Maße in mm Modell Magnum G3 1313,4 1235 Magnum Pro G3 1313,4 1235 Magnum G4 1473,4 1235 Magnum Pro G4 1473,4 1235 Magnum Pro G4-S 1473,4 1235 Im Zuge von Produktverbesserungen behalten wir uns technische und optische Änderungen vor.
  • Page 43 Magnum G3 / G4 in detail ......53 Combination of both barbecuing methods .. 67 Magnum Pro G3 / Pro G4 in detail ....53 Cooking times: When is the food cooked? ... 67 Magnum Pro G4-S in detail ......53 Easy steps to becoming a barbecue expert ...

  • Page 44: Symbols

    Dear­RÖSLE­customer, Congratulations! You are now the owner of a high-quality RÖSLE grill. A good choice - and a good decision for a long-lasting, quality product. This operating manual is part of this product. It contains important notices regarding safety, use and disposal.

  • Page 45: Important Safety Instructions At A Glance

    Important­safety­instructions­at­a­glance Use outdoors only. WARNING: accessible parts may be very hot. Keep young children away. This appliance must be kept away from flammable materials during use. Do not move the appliance during use. Turn off the gas supply at the gas cylinder after use. Do not modify the appliance.

  • Page 46: Start-Up

    Start-up Before using the appliance, carefully carry out all procedures for checking gas leaks that are listed in this operating manual. Perform a leak check before every start­up, even if the dealer or third party ins- talled the appliance. Before each use, check all outlets leading to the fat collector, the detachable fat discharge plate and the fat catcher tray for fat accumulations.

  • Page 47: For Operation

    Safety­instructions­for­operation • Do not use in enclosed spaces in case poisonous fumes and exhaust gases gather that may lead to seri- ous or even fatal poisoning. Only use this grill outdoors, at a well-ventilated location and not in a garage, in a building or modi- •...

  • Page 48: For The Gas Cylinder

    Safety­instructions­for­the­gas­cylinder • Do not smoke and keep well away from sources of ignition when you are handling gas cylinders. • Keep gas cylinders away from excessive heat (over 50°C). • The gas cylinder must always be fitted upright, and transported and stored with the safety cap fitted. •...

  • Page 49: For The Gas Pressure Regulator

    Safety­instructions­for­the­gas­pressure­regulator • Make sure that the gas pressure regulator is attached so that the small air outlet faces downwards and no water can enter the hole. This air outlet must be kept clean and free of dirt, grease, insects, etc. •...

  • Page 50: Electrical Safety

    Electrical­safety • Do not use the device, as well as the power supply unit, if it has fallen and/or there is visible damage to the housing or power cable. • If the power cable of this device is damaged, it must be replaced by the manufacturer or its customer services department or a similarly qualified individual in order to avoid any hazards.
  • Page 51 • As additional protection against risks from electrical current, the installation of a residual current-ope- rated protective device (RCD/FI) with a rated release current of not more than 30 mA in the household circuit is recommended. Ask your electrician for advice! •...

  • Page 52: Overview Magnum

    Switch for lights Control knob for main burner (with Jet Flame ignition system) with lighting (see Side burner detailed image G3 / G4, Pro G3 / Pro G4, Pro G4-S) Grate with FatDrip system and Castors with brake discharge channel...

  • Page 53: Magnum G3 / G4 In Detail

    Control knob for side burner Side burner Magnum­Pro­G3­/­Pro­G4­in­detail 21 6 Controls Control knobs: Pro G3 = 3 x / Pro G4 = 4 x Control knob Primezone Igniter button for Backburner & Primezone Control knob Backburner with battery compartment Magnum­Pro­G4-S­in­detail...

  • Page 54: Instructions For The Gas Connection

    Instructions­for­the­gas­connection Maximum­size­of­gas­cylinder when placed in the cylinder holder max. 320 mm Installation­of­gas­cylinder­in­lower­cabinet The cylinder must always be installed and stored upright. 1. Open the lower cabinet. 2. Insert the gas cylinder into the cylinder holders of the base plate. 3. Turn the gas cylinder so that the valve is facing the front of the grill. 4.

  • Page 55: Fitting The Pressure Regulator

    Fitting­the­pressure­regulator­(depending­on­the­version­of­the­pressure­regulator) 1. The gas pressure regulator must comply with the current version of standards EN 16436 or EN 16129, as well as national regulations. 2. In the first step check the gas hose / gas pressure regulator screw fixing is tight using a spanner and if necessary tighten the screw fixing.

  • Page 56: Before Starting The Gas Grill

    Before­starting­the­gas­grill Checking­the­main­burners 1. Open the lid of the grill. 2. Lift up all the grates. 3. Remove all burner covers. 4. Make sure that all stainless steel main burners are correctly positioned above the nozzle of the gas valve. 5. If the burner is no longer above the nozzle due to transportation, for example, you must remove the burner (see section "Removing the burners").

  • Page 57: Leak Check

    Leak­check The gas connections of the gas grill were checked for leaks at the factory. However, for safety reasons you should check all connections again for leaks before you start up your gas grill. Individual gas connections may have come loose during transportation, or incurred damage. For your own safety check the gas connections every time before you start the grill! 1.

  • Page 58: Inserting Individual Parts

    Inserting­individual­parts 1. Place all necessary individual parts such as burner covers, grates and warming rack in the grill. 2. Proceed carefully in order to avoid chipping the enamel of the firebox. "Burning-in"­the­gas­grill Remove all stickers and labels from the lid window before "burning-in" the gas grill. If you do not do so, the stickers and labels may melt and will then be very difficult to remove.

  • Page 59: Lighting The Main Burners Manually

    6. Hold down the control knob after the "click" for approx. 2 seconds so that the flame of the Jet Flame can light the burner. It is possible to visually check the ignition system. Look at the Jet Flame ignition area at the side from a distance.

  • Page 60: Lighting Procedure For Side Burner In Side Table

    Lighting­procedure­for­side­burner­in­side­table (optional equipment) 1. Open the side burner lid before lighting the side burner. 2. Open the gas cylinder valve by turning anticlockwise (at least two full turns). 3. Check all gas connections for leaks. See section "Leak check" 4. Press the control knob for the side burner inwards and turn it slowly anticlockwise to the "MAX"...

  • Page 61: Lighting Procedure For "Prime Zone

    Lighting­procedure­for­Backburner (optional equipment) 1. Open the lid of the main firebox. 2. Remove the warming rack. 3. Before starting the lighting procedure, the control knob 21 must be set to the position "OFF". 4. Open the valve at the gas cylinder. 5.

  • Page 62: Cooking With The Rösle Grill

    Cooking­with­the­RÖSLE­grill Some (chemical/poisonous) by-products produced when barbecuing, especially if the appliance is not used properly, can be harmful to health. These could lead to cancer, problems with pregnancy and other consequences. Preheating 1. Light the main burners as described in the section "Lighting the burners". 2.

  • Page 63: Burner Combinations For Magnum G4 / Pro G4 / Pro G4-S

    16 kW, 1165 g/h 6,5kW, 473 g/h 4,3 kW, 313 g/h 4,7 kW, 342 g/h ✔ ✔ ✔ ✔ Burner­combinations­for­Magnum­G3­/­PRO­G3 Operating re- 3 Main burner Side burner Primezone Back Burner commendation 12 kW, 874 g/h 6,5 kW, 473 g/h...

  • Page 64: Prime Zone Infrared Burner

    Prime­Zone­infrared­burner­ (optional equipment) The infrared burner is designed for a long life. However, some measures are necessary in order to avoid cracks in the ceramic burner surfaces which may impair the function of the burner. • When using the Prime Zone, the gas grill should be positioned so that the Prime Zone is sheltered from the wind where possible as strong winds may effect its performance or the flames may blow out.

  • Page 65: Infrared Back Burner

    Grate: Lower position Grate: Upper position Infrared­back­burner­­ (optional equipment) This burner is ideal for the slow and even cooking of roasts, whole chickens or turkeys in conjunction with the so-called rotisserie. With the steady rotation of the spit and additional heat source, the juice from the food is distributed and ensures a crispy outer shell.

  • Page 66: Illuminated Control Knob (Two Colours)

    Illuminated­control­knob­(two­colours)­­ (optional equipment) The lighting is not an indicator that the burner has been lit and a flame is burning. Always check the lighting procedure and operation by means of a visual inspection. The illuminated control knobs facilitate orientation at the control knob in poor lighting conditions. The lighting does not switch off automatically.

  • Page 67: Barbecuing Methods

    Barbecuing­methods Direct­barbecuing­with­the­lid­of­the­grill­closed Direct barbecuing means that the high heat generated by the grill is transferred directly from below to the food. Place your food on the grate and set all burners to the heat specified in the recipe. Close the lid and only open it when you want to turn the food or test the meat after the specified cooking time.
  • Page 68 • Take the roast meat or poultry off the barbecue about 5 minutes before it reaches the desired core temperature. Then leave it to rest for about 10 minutes before cutting it so that the juices run back into the meat. The following information for pieces, thickness, weight and grilling times are guidelines only and not binding.

  • Page 69: Easy Steps To Becoming A Barbecue Expert

    Food Thickness/Weight Barbecuing time Temperature Fish and seafood Fish fillets or pieces per 1 cm 3 – 5 minutes with direct, high heat Per 2.5 cm 8 – 10 minutes with direct, high heat Whole fish 500 g 15 – 20 minutes with medium heat 1.5 kg 30 –...

  • Page 70: After Use

    After use • When you have finished barbecuing, leave your gas grill alight for another 5 minutes to burn off excess fat and adhesions, etc., that could otherwise clog up the burner jets. • A "burnout" is not necessary and also does not constitute a sufficient cleaning process. •...

  • Page 71: Maintenance, Cleaning And Storage

    Maintenance,­cleaning­and­storage Ensure that the grill has cooled down completely before you start with the thorough cleaning. For your own protection, use suitable protective gloves to clean the grill surfaces, if necessary, and pay particular attention to sharp­edged corners or edges. Maintenance­of­grill­parts •...

  • Page 72: Cleaning Enamelled Grates

    Cleaning enamelled grates • Cast objects are not dishwasher-safe. • Always allow to cool down before cleaning. Never immerse hot cast objects in cold water as a thermal shock could damage the enamel and the casting. • Soak burnt leftovers in hot water and gently clean all surfaces in a prompt manner. Do not use any steel wool, steel brush or abrasives.

  • Page 73: Cleaning The Interior Lighting Of Cooking Area / Bbq Light And Glass Surfaces

    Cleaning­the­interior­lighting­of­cooking­area­/­BBQ­light­and­glass­surfaces Do not use any sharp or pointed objects, as well as corrosive and strong detergents, for cleaning in order to avoid scratches and damage! Clean glass surfaces with a glass cleaner and sponge. If necessary, use warm water with some washing-up liquid and a soft cloth. Cleaning­the­FatDrip­system The grates of the FatDrip system transport dripping oils or greases from the food away from the heat source to the drain channels...

  • Page 74: Replacement Of The Interior Lighting

    Replacement­of­the­interior­lighting Disconnect the device from the power supply by unplugging the power plug. • Check whether the lighting has cooled down sufficiently. • Make sure that the gas grill is switched off and has cooled down comple- tely. • Check whether all control knobs are at "OFF". Turn off the gas cylinder. •...

  • Page 75: Tips For Extending The Service Life

    Tips­for­extending­the­service­life With any outdoor appliance made of steel, occasional spots of rust on the surface are to be expected. If you always keep your grill covered over, clean and dry then you will already have gone a long way towards preventing rust.

  • Page 76: Troubleshooting

    Troubleshooting If a problem occurs, it does not necessarily mean there is a fault with the device. In the table you find information on possible causes and measures in the event of the occurrence of the listed malfunctions. If a problem cannot be rectified with the listed measure or if you identify other types of faults, please contact the service centre.
  • Page 77 Problem Solution The Prime Zone • The ceramic surface is overloaded with drippings and deposits. Connections are blocked. (optional) "flares Burner overheats due to inadequate ventilation (the grill area is largely covered with up" when in use. pans or pots). The burner makes a •...

  • Page 78: Declaration Of Conformity

    Declaration­of­Conformity We hereby declare that this product complies with the legal requirements of European Regulation (EU) 2016/426 and Directive (EU) 2014/30 on electromagnetic compatibility. Disposal Your new appliance was protected in transit by the materials it was packed in. All of the packaging materials used are environmentally friendly and reusable.

  • Page 79: General Information And Warranty

    Caution! Do not expose batteries to extreme conditions. Do not place them on radiators or expose them to direct sunlight. Leaking or damaged batteries can cause acid burns if they come into contact with the skin. In such cases, you should use suitable protective gloves. Clean the battery compartment with a dry cloth. Important information on disposal Batteries may contain poisons that are harmful to health and the environment.

  • Page 80: Service And Contact

    Service­and­contact Please use our contact form on www.roesle.com/service for any questions or suggestions. RÖSLE GmbH & Co. KG Johann-Georg-Fendt-Strasse 38 87616 Marktoberdorf Germany www.roesle.com...

  • Page 81: Technical Data

    Technical­data Model Magnum G3 Magnum G4 Black Black Equipment Fire bowl Porcelain enamelled ✔ ✔ Lid thermometer 60 ° - 350 °C (± 10 °C) 60 ° - 350 °C (± 10 °C) Main grilling grate Cast iron, enamelled Cast iron, enamelled...
  • Page 82 Model Magnum Pro G3 Magnum Pro G4 Magnum Pro G4-S Black Black Black Equipment Fire bowl Porcelain enamelled ✔ ✔ ✔ Lid thermometer 60 ° - 350 °C (± 10 °C) 60 ° - 350 °C (± 10 °C) 60 ° - 350 °C (± 10 °C)

  • Page 83: Dimensions

    Dimensions Dimensions in mm Model Magnum G3 1313,4 1235 Magnum Pro G3 1313,4 1235 Magnum G4 1473,4 1235 Magnum Pro G4 1473,4 1235 Magnum Pro G4-S 1473,4 1235 We reserve the right to make technical and optical changes in the course of product improvements.
  • Page 84 Wij wensen u veel plezier met uw nieuwe RÖSLE-grill. Uw RÖSLE-team uit Marktoberdorf We wish you long lasting service from your new RÖSLE Grill. Your RÖSLE-Team RÖSLE GmbH & Co. KG Johann-Georg-Fendt-Straße 38 87616 Marktoberdorf Allemagne Tél. +49 8342 912 0 Fax +49 8342 912-190 www.roesle-bbq.de...

This manual is also suitable for:

G4Pro g3Pro g4Pro g4-sMagnum g3Magnum g4 ... Show all

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