Betriebsfunktionen; Рабочие Функции - Kaiser EM 25 Series User Manual

BETRIEBFUNKTIONEN
Langsames Auftauen von empfindlichen Speisen,
zum Auftauen und Weitergaren
Garen von Fleisch, Fisch und Reis
Schnelles Auftauen kleiner
Erhitzen und Garen von Gerichten
Garen von Gemüse und Kartoffeln
Zubereitung von Gemüse und Fertiggerichte
Erhit zen und Kochen
Flüssigkeiten erhitzen
Speisen zubereiten mit Heißluft
Geflügel und Fleisch zubereiten
Für Backen und Garen
Speisen grillen
Zubereiten von Hackbraten
Garen von Aufläufen und Gratins
Zum Auftauen von Lebensmitteln, das Gewicht von
0,1 bis 2,0 kg
Brei Es gibt drei Optionen: 0,1/ 0,2/ 0,3 kg
Frisches Vorbereitung des frischen Gemüses: 0,2,
Gemüse 0,3 – 0,8 kg
Gefrohrene Vorbereitung des gefrorenen Gemüses:
Gemüse 0,2; 0,3 – 0,8 kg
Für eine kleine Tasche Mais, Gewicht ca.
Popcorn
0,1 kg
Flüssigkei- Erhitzen von 1 oder 2 Tassen der
ten Flüssigkeit
Vorbereitung der Kartoffelstreifen, in 5 mm Breite,
Höhe und Länge geschnitten. Das Gesamtgewicht
beträgt etwa 0,45 – 0,65 kg. Legen Sie die Streifen
Kartoffel
in die große Schale und decken Sie sie mit einem
dünnen Film, um einen Wasserverlust zu
verhindern
Pizza Aufwärmen von 1 oder 2 Scheiben Pizza
Fis h c Fischzurbereitung: 0,2, 0,3 – 0,7 kg
DE
en Mengen
von kleine n Mengen von
РАБОЧ ИЕ ФУНКЦИ
Медленное размораживание деликатных блюд,
для поддержания пищи в нагретом виде
Приготовление мяса, рыбы и риса
Быстрое размораживание небольших количеств
Нагревание и приготовление блюд
Приготовление овощей и картофеля
Приготовление овощей и готовых блюд
Нагрев и приготовление небольшого количества
Нагрев жидкостей
Приготовление пищи с горячим обдувом
Приготовление мяса и птицы
Для запекания
Приготовление продуктов на гриле
Приготовление мясного рулета
Приготовление пирогов и запеканок
Разморозка продуктов массой от 0,1 до 2,0 кг
Каша Три варианта 0,1; 0,2; 0,3 кг
Свежие Приготовление свежих овощей 0,2; 0,3
овощи – 0,8 кг
Замороже- Приготовление замороженных овощей
ные овощи 0,2, 0,3 0,8 кг –
Воздушная
Приготовление 0,1 кг попкорна
кукуруза
Жидкости Разогрев 1 – 2 чашек жидкости
Приготовление картофельных ломтиков,
разрезанных на ширину, высоту и длину 5 мм.
Общий вес составляет около 0,45 – 0,65 кг.
Картофель
Поместите ломтики в большое блюдо и
н а к р о й т е е г о т о н к о й п л е н к о й , ч т о б ы
предотвратить потерю воды
Пицца Разогрев 1 или 2 кусочков пиццы
Рыба Приготовление
RU
И
:
:
рыбы: 0,2, 0,3 0,7 кг –
:
25