ms Resipi
¡ Pencampuran lepa seperti
mentega kacang, mentega kelapa
atau lepa kacang hanya boleh
dilakukan dengan penghentak.
¡ Pengadun tidak boleh membuat
mayonis.
¡ Campurkan makanan pepejal
dengan cecair yang mencukupi.
¡ Campurkan makanan serbuk
dengan cecair yang mencukupi
atau larutkan sepenuhnya dalam
cecair sebelum diadunkan.
Makanan serbuk, contohnya gula
aising, serbuk koko, kacang soya
panggang, tepung, serbuk protein.
52