OBH Nordica 9966 Manual page 10

OBH Nordica knivsliper SharpX
OBH Nordica SharpX er en elektrisk knivsliper som vedlikeholder dine
kniver og gir knivene en skarp egg.
Apparatet er utstyrt med ett unikt slipehjul der kniven slipes av 20 st keramiske
staver som er plassert mot hverandre og som roterer i en hastighet av 330
omdr./minutt. De keramiske stavene garanterer en skånsom og effektiv
slipning, som former knivegget i en korrekt vinkel.
Slipehjulet med de 20 keramiske stavene er en svensk patentert
oppfinnelse.
Ved veldig sløve kniver kan det trengs en mer aggressiv slipemetode og vi
anbefaler da at knivene i stedet leveres til en proff knivsliper.
Før bruk
Plasser apparatet på et stødig og slett underlag og sett støpslet i
kontakten.
Bruk
Knivhjulet starter å rotere når du trykker ned strømbryterknappen og
stopper når knappen slippes opp igjen.
Ta frem alle knivene som skal slipes.
Trykk ned strømbryterknappen med tommelen på venstre hånd og hold
kniven i den høyre. OBS! Hold fingrene borte fra kniven for å unngå
skade!
Før knivbladet ned (ved skaftet der bladet starter) i hjulet med ett lett
trykk og dra det langsomt, ca 3-4 sekunder mot deg. Kontroller skarp-
heten etter 3-5 ganger, gjenta gjerne til ønsket skarphet oppnås. Slipp nå
opp strømbryterknappen igjen.
For beste resultat:
Det er viktig og holde kniven riktig i sporet under sliping og IKKE PRESSE
ned kniven. Dra den gjennom hjulet med et lett trykk.
Trykker man for hardt, går knivbladet mot den svarte kanten på hjulet og
10