Black & Decker FryMate DF400 Use And Care Book Manual page 11

DF400Pub1000002346 10/5/05
Important :
• Toujours se servir de l'appareil sur une surface plane résistant à la chaleur.
• Ne pas utiliser la friteuse sous des armoires ni des rideaux.
• Ne jamais laisser l'appareil en service sans surveillance.
RÉCHAUFFAGE
Note : Lors de la première utilisation, l'appareil peut dégager une légère odeur; il s'agit
d'une situation normale.
E
• Verser de l'huile au-delà de la marque MIN et en deçà de la marque MAX (à
l'intérieur de la cuve).
3. Placer le panier dans l'appareil et fermer le couvercle.
F
G
• Le témoin de fonctionnement et de température devient vert lorsque la température
choisie est atteinte. Le témoin passe du vert au rouge indiquant que l'appareil est en
service.
6. Et soulever le panier soulever la poignée pour la verrouiller à l'horizontale (A). Laisser
le panier égoutter pendant quelques secondes.
CUISSON
1. Appuyer sur le levier de dégagement (OPEN) pour ouvrir le couvercle.
2. Déposer l'aliment à frire dans le panier. ÉVITER DE TROP REMPLIR LE PANIER.
Note : Faire frire des aliments fraîchement panés sans le panier.
3. Faire glisser le bouton de dégagement de la poignée afin de plier cette dernière et
abaisser le panier dans l'huile.
4. Fermer le couvercle.
5. Faire cuire l'aliment selon les directives du tableau de friture ou la recette choisie.
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1. Fixer l'extrémité magnétique du cordon d'alimentation dans
la douille à l'arrière de l'appareil (E).
2. Placer la cuve dans l'appareil et la remplir avec environ
2 l (8 t) d'huile végétale.
Important :
• Ne pas utiliser d'huile d'olive, d'huile de tournesol ni
d'huiles arômatisées.
4. Faire glisser le bouton de dégagement de la poignée vers le
bas afin de plier cette dernière alors qu'on abaisse le panier
dans l'huile (F).
5. Brancher l'appareil dans une prise électrique et placer le
sélecteur à la température appropriée à la cuisson de
l'aliment (G). Le témoin de fonctionnement et de
température devient rouge.
Important : Ne jamais mettre l'appareil en marche sans huile
dans la cuve.
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6. Régler la
• Lorsqu'on
minutes ju
• Lorsque la
H
entendre,
minute.
Conseils relatifs à la cuisson
• Éviter de toucher à l'extérieur de l'a
• Laisser le couvercle fermé pendant
cuisson par le hublot d'observation
• Il se peut que de la buée se forme
pendant la cuisson si on nettoie le
• Éviter l'évent et le joint autour du c
brûlante.
7. À la fin de la cuisson, ouvrir le co
(B) pour la verrouiller à l'horizont
8. Laisser l'aliment égoutter de 10 à
9. Soulever soigneusement le panier
au levier de dégagement de la po
d'essuie-tout pour le laisser égout
10. Remettre le panier dans l'appareil
11. Abaisser le panier dans l'huile po
12. Attendre que la température déter
d'autres aliments.
13. À la fin de la cuisson, déplacer le
» et débrancher l'appareil.
Aliment Températu
Bâtonnets de 350°F (175 °
mozzarella (surgelés)
0,95 cm (3/8 po)
Un maximum de
8 bâtonnets à la fois
Champignons, une 350°F (175 °
seule couche
Rondelles d'oignons 375°F (190 °
(surgelées) Environ
250 ml (1 t) à la fois
Pétoncles, petites et 350°F (175 °
fraîches, 227 g (1/2 lb)
l'affichag
TABLE