Panasonic SR-JHS109 Operating Instructions Manual page 23

糙米飯／什穀米
糙米飯
用其他材料烹調時 （菜肉等）
O
O 加入其他材料前量水 。
O
O 煮飯需時很長 ， 建議加入硬材料例如豆類等。如您想加入乾貨 ， 請確保它已浸泡。
O
O 每量杯米不應加入超過75 g 其他材料。
（如果加入過多其他材料，米就無法順利烹調。 ）
O
O 將材料切件平鋪在飯上 ，免攪動。
（如您將飯與材料攪動， 烹調效果可能受影響。 ）
五穀米
烹調什穀米時...
O
O 如果想要加入豆類或乾貨 ，例如黑木耳 ， 請確保它已浸泡。
O
O 在米粒中加入什穀米的比例為10％或以下。
（如果加入過多什穀米，米就無法順利烹調。 ）
O
O 如果想將什穀米烹調軟一點 ， 就多加些水或事先浸水 。
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蛋糕／蒸
蛋糕
材料 （4–6人份量） ：
糙米 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 量杯
白芝麻. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 少量
黑芝麻. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 少量
方法 ︰
 輕輕洗糙米然後清除碎粒及外殼。
 加水至 「水位線 ： Brown Rice （Pearl
Rice／Jasmine Rice） 3」 然後合上
外蓋。
 選擇程序。
Pearl Rice （珍珠米） ／
Jasmine Rice （茉莉米）
功能選擇
Brown Rice （糙米飯）
 按下 「Start （ 開始） 」 按鈕。
 當鈴聲提示後，翻鬆米飯。
 放在碟上然後灑少許黑白芝麻。
（或者您可用其他乾果代替。 ）
金華火腿小棠菜
材料 （4–6人份量） ：
白米. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 量杯
五穀米. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 g
方法 ︰
 洗白米然後加水至 「水位線 ： White Rice
（Pearl Rice／Jasmine Rice）3」 。
 輕輕洗五穀米然後鋪在 上 。
 再多加 30 mL 的水 ，然後合上外蓋。
* 調整水量以適應什穀米的種類及
您的口味。
 選擇程序。
Pearl Rice （珍珠米） ／
Jasmine Rice （茉莉米）
功能選擇
Grains （什穀米）
 按下 「Start （ 開始） 」 按鈕。
 當鈴聲提示後，翻鬆米飯。
 上碟後即可享用。
方法 ︰
材料 （4–6人份量） ：
 輕輕用牛油或沙律油塗抹內鍋。
牛油或沙律油 . . . . . . . . . . . . . . 少量
 將材料混合直至質感順滑。
熱香餅混合粉 . . . . . . . . . . . . . 200 g
（請勿在內鍋中混合。 ）
雞蛋 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2個
豆奶 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .100 mL
沙律油. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 湯匙
葡萄乾. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 g
材料 （4–6人份量） ：
小棠菜. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100 g
醃肉 （金華火腿） . . . . . . . . . . . 35 g
方法 ︰
 將小棠菜切斷成塊然後洗淨。將醃肉
切片然後備用。
 將切好的小棠菜放在碟上排層 ， 再將
醃肉切片置頂 （嘗試用含脂肪的肥肉） 。
 將 2.5量杯水到入內鍋。
預防措施
O
O 請勿讓食材阻塞蓋加熱板的孔 。
 將  倒入內鍋中然後合上外蓋。
 選擇程序然後設定烹調時間為
40 分鐘。
Cake （蛋糕）
功能選擇
 按下 「Start （ 開始） 」 按鈕。
 當鈴聲提示後，將內鍋從微型電腦飯
煲移走然後倒轉取出蛋糕。接著讓
它在碟上或鐵絲網上冷卻。
附註︰
如您的型號為1.8 L ， 建議您用1.5 倍的
材料， 並設定烹調時間為 60 分鐘 ，讓蛋
糕膨脹效果更佳。
 裝好蒸籠 ，將  放在上面然後合上 糙
外蓋。
米
 選擇程序然後設定烹調時間為 13 分
飯
鐘。
／
Steam （蒸）
功能選擇
什
穀
 按下 「Start （ 開始） 」 按鈕。
米
附註︰
如沒有小棠菜 ， 可用白菜心代替。
蛋
糕
／
蒸
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