vejledning i køkkenudstyr
For at kunne tilberede mad i mikrobølgeovnen, skal mikrobølgerne
kunne trænge ind i maden uden at blive kastet tilbage eller opsuget
af den benyttede tallerken.
Vær derfor omhyggelig med at vælge kogekar. Hvis kogekarret er
mærket som mikrobølgesikkert, er der ingen grund til bekymring.
Følgende tabel indeholder de forskellige typer kogekar og angiver,
om og hvordan de skal anvendes i en mikrobølgeovn.
Kogekar
Mikrobølgesikker
Alufolie
Bruningstallerken
Porcelæn og stentøj
Engangstallerkener
af pap
Fastfoodemballage
•
Kopper af
polystyren
•
Papirsposer eller
aviser
•
Genbrugspapir
eller metalkanter
Glas
Ildfaste fade
•
MW76V-WW_XEE_DE68-03927H-00_DA.indd 20
Kommentarer
Kan anvendes i små mængder
✓ ✗
for at beskytte områder mod
overtilberedning. Der kan
forekomme gnistdannelse, hvis
folien er for tæt på ovnvæggen,
eller hvis der anvendes for
meget folie.
Forvarm ikke længere end otte
✓
minutter.
Porcelæn, potter, glaseret
✓
stentøj og benporcelæn er
normalt velegnet, medmindre
det er dekoreret med en
metalkant.
Nogle frosne fødevarer
✓
indpakkes med disse tallerkner.
Kan anvendes til at opvarme
✓
mad. Overophedning kan få
polystyren til at smelte.
Kan antændes.
✗
Kan forårsage gnistdannelse.
✗
Kan anvendes, medmindre det
✓
er dekoreret med en metalkant.
Kogekar
Mikrobølgesikker
•
Fine glas
•
Glasbeholdere
Metal
•
Tallerkner
Clips med
•
metaltråd til
lukning af
fryseposer
Papir
Tallerkner, kopper,
•
servietter og
køkkenrulle
•
Genbrugspapir
Plast
•
Beholdere
•
Klar madfolie
Fryseposer
•
Voks- eller fedttæt
papir
: Anbefales
✓
✓✗
Dansk - 20
Kommentarer
Kan anvendes til at opvarme
✓
mad eller drikke. Fint glas kan
gå i stykker eller knække ved
pludselig opvarmning.
Låget skal fjernes. Kun egnet til
✓
opvarmning.
Kan forårsage gnistdannelse
✗
eller brand.
✗
Til korttidstilberedning og
✓
opvarmning. Absorberer
desuden overskydende fugt.
Kan forårsage gnistdannelse.
✗
Særligt ved varmebestandig
✓
termoplast. Nogle andre
plastarter kan slå sig
eller misfarves ved høje
temperaturer. Anvend ikke
melaminplast.
Kan anvendes til at holde på
✓
fugt. Må ikke komme i berøring
med maden. Vær forsigtig ved
aftagning af folie, da der kan
slippe varm damp ud.
Kun hvis koge- eller ovnsikker.
✓ ✗
Må ikke være lufttæt. Prik om
nødvendigt med en gaffel.
Kan anvendes til at holde på
✓
fugt og forhindre stænk.
: Brug med varsomhed
✗
: Usikkert
8/13/2015 11:34:39 AM