Cura E Manutenzione - CANDOR VINORUM JC-135A2E/HC User Manual

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In caso di conservazione a temperature troppo basse, si può determinare lo sviluppo di depositi nocivi. Un'umidità di
60% ~ 70% è ideale per impedire che i tappi si ritirino.
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Una volta aperta la bottiglia, il vino viene a contatto con l'aria. Pertanto è meglio conservare la quantità rimanente
nella bottiglia in posizione eretta per ridurre al minimo la superficie del vino che viene a contatto con l'aria.
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Una volta aperti, i vini bianchi delicati si conservano e possono essere consumati per due giorni, mente quelli rossi
corposi per tre giorni, a condizione che la bottiglia sia stata di nuovo sigillata. Verificare la chiusura a tenuta controllando il
tappo.
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Tappi speciali che preservano il vino dall'ossidazione e che mantengono freschi gli champagne per due giorni dopo
l'apertura della bottiglia sono disponibili presso quasi tutte le enoteche.
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Se tenuti correttamente, i vini bianchi si possono conservare bene anche per due anni. I rossi dal corpo pieno
invecchiano bene per dieci anni mentre i vini da dessert invecchiano bene anche fino a venti anni.
Dopo avere acquistato una bottiglia bisognerebbe riporla immediatamente in un luogo adatto per la conservazione
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(se non la si mette nella cantinetta).
I vini più economici non invecchiano bene come quelli più pregiati.
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Per apprezzare al meglio il bouquet e il sapore del vino, non riempire mai il bicchiere più di metà per volta. È utile
anche l'uso di un bicchiere di forma adeguata. Le dimensioni e la forma del bicchiere determineranno l'intensità e la
complessità del bouquet. Lo stelo deve essere sufficientemente lungo da permettere di evitare il contatto della mano con
la coppa e dovrebbe essere a forma di tulipano o rastremato nella parte superiore.
Pulizia dell'elettrodomestico
In fase di installazione del nuovo prodotto, si raccomanda di pulirlo accuratamente.
Prima spegnere la cantinetta, poi estrarre la spina dalla presa a muro.
Rimuovere l'intero contenuto.
Lavare l'interno con un panno umido caldo imbevuto di soluzione di acqua tiepida e bicarbonato di sodio.
La soluzione deve essere costituita da circa 2 cucchiaini di bicarbonato e un litro d'acqua.
Accertarsi di mantenere pulita la guarnizione dell'anta (tenuta) per garantire l'efficienza di funzionamento del prodotto.
L'esterno della cantinetta va pulito con un detergente delicato e acqua tiepida.
Pulire l'interno e l'esterno con un panno morbido.
La polvere o qualsiasi altra cosa che ostruisca le prese d'aria influiscono negativamente sull'efficienza del prodotto.
Senecessario, pulire le prese d'aria con l'aspirapolvere.
Nei periodi di vacanza
Per prima cosa spegnere la cantinetta ed estrarre la spina dalla presa a muro.
Rimuovere l'intero contenuto.
Pulire l'apparecchio.
Lasciare il coperchio leggermente aperto per evitare la possibile formazione di condensa, muffe o odori.
Vacanze brevi: lasciare la cantinetta in funzione durante i periodi di vacanza della durata inferiore a tre settimane.
Vacanze lunghe:se si prevede di non utilizzare la cantinetta per diversi mesi, rimuovere l'intero contenuto e
staccare la spina dalla presa di corrente. Pulire ed asciugare accuratamente l'interno. Per evitare lo sviluppo di odori e la
formazione di muffe, lasciare l'anta leggermente aperta e, se necessario, bloccarla.
Spostamento dell'elettrodomestico
Prima spegnere la cantinetta, poi estrarre la spina dalla presa a muro.
Rimuovere l'intero contenuto.
Fermare bene con il nastro adesivo tutti i contenuti mobili della cantinetta.
Sigillare l'anta con il nastro adesivo.
Attenzione: occorrono almeno 2 persone per spostare l'apparecchio.

CURA E MANUTENZIONE

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