Dichiarazione Di Conformita; Installazione; Allacciamento Elettrico - Lotus cooker FVD-78ETX Instructions For Installation And Use Manual

Electric oven for professional use
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  • ENGLISH, page 20
Il costruttore dichiara che gli apparecchi sono conformi alle prescrizioni della direttiva 2004/108/CE per la parte
elettrica. L'installazione dovrà essere effettuata in osservanza delle norme vigenti.
N.B.: Il costruttore declina ogni responsabilità in caso di danni diretti o indiretti dovuti ad un'errata installazione,
alterazioni, cattiva manutenzione, uso non corretto, e a tutti gli altri casi previsti negli articoli riportati dalle nostre
condizioni di vendita.
La targhetta matricola si trova sulla parete laterale (vedi disegno al punto allacciamento elettrico) e contiene tutti i dati
necessari all'allacciamento.
Attenzione: come da disposizioni internazionali, durante l'allacciamento dell'apparecchio è da prevedere a monte dello
stesso un dispositivo automatico che permetta di staccare in modo omnipolare l'apparecchio dalla rete, questo
dispositivo deve avere un'apertura dei contatti di almeno 3mm.
MODELLO
FSD-78ET
FSD-98ET
FVD-78ET
FVD-78ET
Durante il posizionamento l'apparecchio deve essere messo a bolla, piccoli dislivelli possono essere aggiustati mediante
i piedini regolabili (avvitare o svitare). L'interruttore generale o la presa devono essere nelle vicinanze dell'apparecchio
e facilmente accessibili.
Si consiglia di porre l'apparecchio sotto una cappa aspirante, in modo che l'evacuazione dei vapori avvenga in modo
rapido. Qualora l'apparecchio venisse posizionato vicino a pareti, pareti divisorie, mobili da cucina, rivestimenti
decorativi ecc. si consiglia che questi siano di materiale non infiammabile, altrimenti provvedere a rivestire tali pareti
con del materiale non infiammabile.
Si deve anzitutto assicurare che le prescrizioni antincendio vengano rispettate.
L'installazione, messa in funzione e manutenzione dell'apparecchio devono essere eseguite da personale qualificato.
Tutti i lavori necessari all'installazione devono essere eseguiti in osservanza alle norme vigenti.
Il costruttore declina qualsiasi responsabilità in caso di cattivo funzionamento, che risulti dovuto ad una installazione
errata o non conforme.
DISPOSIZIONI DI LEGGE, REGOLE TECNICHE E DIRETTIVE
L'installazione deve essere eseguita in osservanza delle seguenti norme:
prescrizione antinfortunistica vigente;
prescrizione VVF vigente.
La morsettiera d'allacciamento si trova dietro la parete posteriore . Per l'installazione del cavo di alimentazione si
proceda nel seguente modo:
-Togliere il pannello posteriore
-Passare il cavo di allacciamento nuovo attraverso il passacavo, collegare i conduttori nel corrispondente morsetto della
morsettiera e fissarli.
-Bloccare il cavo con il pressacavo e rimontare il pannello. Il conduttore di terra deve essere più lungo degli altri, in
modo che, in caso di rottura del pressacavo, questo si stacchi dopo i cavi della tensione.
N.B. Il cavo di allacciamento deve avere le seguenti caratteristiche: deve essere del tipo siliconico (per resistere a
una temperatura di 180°C), e deve avere una sezione adeguata alla potenza dell'apparecchio (vedi tabella
dati tecnici).
L'apparecchio deve essere collegato a un sistema equipotenziale.

DICHIARAZIONE DI CONFORMITA'

TABELLA DATI TECNICI ELETTRICI
ALIMENTAZIONE
POTENZA
Forno el.
TOTALE kW
GN1/1
400V~3N 50/60Hz
400V~3N 50/60Hz
400V~3N 50/60Hz
230V~3 50/60Hz

INSTALLAZIONE

ALLACCIAMENTO ELETTRICO

EQUIPOTENZIALE
8
ASSORB.
MAX. A
5
10,43
6,7
14,78
5,32
8,06
5,32
13,35
CAVO
ALIMENTAZ.
mm²
5 x 1,5
5 x 2,5
5 x 1,5
4 x 2,5

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