Zanussi ZEN6641XBA User Manual page 27

• assobio: está a utilizar a zona de cozedura
com um nível elevado de potência e o tacho
tem materiais diferentes (construção
multicamadas).
• zumbido: está a utilizar um nível elevado de
potência.
• cliques: sons de comutações eléctricas.
• sibilar, zunir: a ventoinha está a funcionar.
Os ruídos são normais e não são
indicadores de uma avaria na placa.
Exemplos de modos de cozinhar
A relação entre o grau de cozedura e o
consumo de potência da zona de cozedura não
Grau de co-
zedura
Manter os alimentos cozinhados
- 1
quentes.
1 - 2 Molho holandês, derreter: manteiga,
chocolate, gelatina.
1 - 2 Solidificar: omeletas fofas, ovos co-
zidos.
2 - 3 Cozer arroz e pratos à base de leite
em lume brando, aquecer refeições
pré-cozinhadas.
3 - 4 Cozer legumes, peixe e carne a va-
por.
4 - 5 Cozer batatas a vapor.
4 - 5 Cozer grandes quantidades de ali-
mentos, guisados e sopas.
6 - 7 Fritura ligeira: escalopes, cordon
bleu de vitela, costeletas, rissóis,
salsichas, fígado, roux, ovos, pan-
quecas, sonhos.
7 - 8 Fritura intensa, batatas fritas, bifes
do lombo, costeletas.
9 Ferver água, cozer massa, estufar carne (goulash, jardineira), batatas bem fritas.
Ferver grandes quantidades de água. A função Power é activada.
www.zanussi.com
Utilize para:
é linear. Quando o grau de cozedura aumenta,
o aumento do consumo de potência da zona de
cozedura não é directamente proporcional. Isto
significa que uma zona de cozedura no grau de
cozedura médio consome menos de metade da
sua potência máxima.
Os dados da tabela servem apenas
como referência.
Tempo
(min.)
conforme Coloque uma tampa no tacho.
necessá-
rio
5 - 25 Misture regularmente.
10 - 40 Cozer com a tampa.
25 - 50 Adicione, no mínimo, duas vezes
mais líquido do que arroz; mexa os
pratos de leite a meio da cozedura.
20 - 45 Adicione algumas colheres de so-
pa de líquido.
20 - 60 Utilize, no máximo, ¼ l de água pa-
ra 750 g de batatas.
60 - 150 Até 3 l de líquido mais os ingre-
dientes.
conforme Vire a meio do tempo.
necessá-
rio
5 - 15 Vire a meio do tempo.
Sugestões
27