Koktajl Porzeczkowy; Shake Po Hawajsku; Owocowy Koktajl Ananasowo-Truskowkowy; Chłodnik Andaluzyjski (Gazpacho) - Silvercrest SSMKC 600 A1 Operating Instructions Manual

Koktajl porzeczkowy

▯ 2 łyżeczki miodu
▯ 2 banany
▯ ¼ litra maślanki
▯ ¼ litra soku porzeczkowego (z czarnych porzeczek)
Wkładamy wszystkie składniki do miksera i całość mieszamy na 3 stopniu.

Shake po hawajsku

▯ 4 banany
▯ ¼ litra soku ananasowego
▯ ½ litra mleka
▯ 2 łyżki stołowe miodu
▯ ¼ litra rumu
Banany obieramy ze skórki i miksujemy na 2 stopniu prędkości. Dodajemy
pozostałe składniki i całość mieszamy na 1 stopniu.

Owocowy koktajl ananasowo-truskowkowy

▯ 250 ml soku ananasowego
▯ 200 g truskawek
▯ 300 ml soku jabłkowego
▯ 4 kostki lodu
Truskawki myjemy i oddzielamy szypułki. Kostki lodu kruszyć na stopniu P.
Miksujemy na 2 stopniu. Następnie dodajemy pozostałe składniki i całość
miksujemy na 1 stopniu.
Chłodnik andaluzyjski (Gazpacho)
▯ ½ ogórka
▯ 1 mięsisty pomidor
▯ 1 zielona papryka
▯ ½ cebula
▯ 1 ząbek czosnku
▯ ½ bułki pszennej
▯ ½ łyżeczki soli
▯ 1 łyżeczka czerwonego octu winnego
▯ 1 łyżka oliwy z oliwek
Warzywa kroimy na kawałki o wielkości 2 cm.
Do miksera wkładamy najpierw pomidory, a następnie ogórki. Warzywa
miksujemy na 3 stopniu. Dodajemy pozostałe składniki i miksujemy/mieszamy
całość na 3 stopniu, aż do uzyskania jednorodnej konsystencji zupy. Chłodnik
podajemy z chlebem.
■ 106 │
PL
SSMKC 600 A1